20/09/2024
MASTERCLASSES CHIANTI CLASSICO – TERROIR ZUM ANFASSEN
Neben der Möglichkeit, 47 Spitzenwinzer persönlich kennenzulernen, hatten Einsteiger und Terroir-Freaks beim großen Jubiläums-Tasting im Meistersaal die Chance, an drei maßgeschneiderten MasterClasses teilzunehmen.
Der hochkarätige Terroir-Experte Alessandro Masnaghetti war extra dafür aus Italien angereist und stellte in seinem „Chianti Classico Terroir Deep Dive UGA“ die einzelnen Terroirs der Appellation Chianti Classico und die 11 neu eingeführten UGAs in den Fokus.
Zusammen mit Top-Sommelière Nancy Großmann (***, seit Mitte September ) ging Alessandro Masnaghetti in einer zweiten MasterClass auf das Thema „Nord, West, Süd, Ost: Chianti Classico Annata, Lagen und Mikroklimata“ ein. Ein unschlagbares Team, das Wissen charmant und kurzweilig rüberbrachte.
Last, but not least nahm der meisterhafte Gastgeber Mathias Brandweiner () die Teilnehmer mit auf eine „Chianti Classico Entdeckungsreise“. Urlaubsfeeling garantiert!
📸: Richard Lohs