FATTEN THE CURVE BERLIN ist in den Wirren der Corona-Zeit entstanden.
Eine Idee von Andi Schneider aus Berlin, trotz Kontaktsperre und Reiseverbot für seine Jungs in München zu kochen und mal wieder einen gemeinsamen Abend zu verbringen - wenigstens "gemeinsam" am Tisch per Videokonferenz. Kochen, essen, genießen, lachen.
So wurde also aus Flatten the Curve das ZOOM cook-in FATTEN THE CURVE BERLIN.
FATTEN THE CURVE BERLIN bietet interaktive, genussvolle Koch- und Weinabende über Zoom-Video, in wechselnden Events, angeleitet von Kuratoren und Special Guests wie Vollblut-Profiköche, Sommeliers, Winzer, etc. Kuratoren und Special Guests präsentieren ihr Können entweder in der heimischen Küche oder in Ihren Restaurants.
Jede Veranstaltung ist live und interaktiv. Die Kuratoren führen durch den Abend, beantworten Fragen und geben wertvolle Tipps. Lernen und genießen in einem entspannten Rahmen mit Freunden. Genuss und Unterhaltung garantiert.
Mitmachen ist ganz einfach.
Der ZOOM Dinnerabend wird über unsere Website gebucht, unsere Dinner-Zutaten werden gut verpackt und mit kontaktloser Übergabe in die Wohnung geliefert.
Die Boxen enthalten die wesentlichen Kochzutaten, die Weine des Abends, Rezepte, Weinsteckbriefe und weitere Infos.
Ihr schaltet Euch am jeweiligen Tag zur richtigen Uhrzeit zur Videokonferenz dazu. Fertig.
Alle kochen in ihrer eigenen Küche die Gerichte des Abends. Dennoch zusammen in der Gruppe.
Wir starten gemeinsam, erklären die Zutaten, schneiden, hacken und kochen.
Wir kochen einfache, leckere Rezepte, die auch von weniger versierten Köchen gut zu bewältigen sind.
Während des gemeinsamen Kochens und Essens werden die mitgelieferten Weine verkostet.
Solltet Ihr Lust haben, die Gerichte noch mal nachzukochen, kein Problem, Ihr habt die Rezepte und könnt Euch die Aufzeichnung des Abends ansehen, die auf unserer Website und Social Media hinterlegt werden.
Geplant sind in den kommenden Tagen und Wochen FATTEN THE CURVE BERLIN Dinnerabende mit ansässigen Restaurants aus dem Kreuzberger Kiez und darüber hinaus. Über weitere Anfragen aus der Gastroszene würden wir uns natürlich sehr freuen!
Stay tuned! ❤️