29/08/2023
Am Dienstag, dem 15. August 2023, mussten wir leider den Brand unseres geliebten Restaurants sowie unseres Wohnortes bzw. Elternhauses miterleben. Wir sind berührt von all der Unterstützung, Hilfe und tröstenden Worten, die uns seitdem erreicht haben.
Es sind nun genau zwei Wochen vergangen und die Brandursache konnte auf einen technischen Defekt zurückgeführt werden. Der Brandschaden hat leider enorme Ausmaße, sodass unser Lokal Sudpfanne geschlossen bleiben muss. Auch unser Biergarten Storchenkeller ist von der Schließung betroffen.
Von einigen Organisationen und Medien wurden im Zusammenhang mit dem Brand sehr zügig Spendenkonten eingerichtet. Wir sind dankbar für alle, die mit ihren Spenden helfen und unterstützen wollten. Der materielle Schaden ist sehr groß, leider ist es aber der immaterielle Verlust, der uns besonders nahe geht. Die Spendenaufrufe wurden auf unsere Bitte hin zurückgezogen.
Die Gastronomie ist, was wir lieben und aus diesem Grund möchten wir in Zukunft wieder Gäste bei uns begrüßen und bewirten. Wir möchten die Qualität und den Service bieten, den unsere Kundinnen und Kunden von der Sudpfanne sowie dem Storchenkeller gewohnt waren. Daher planen wir, unser Lokal wieder neu aufzubauen. Der Wiederaufbau wird einige Monate in Anspruch nehmen, aktuell rechnen wir mit mindestens zwei Jahren.
Für den Zeitraum des Wiederaufbaus gibt es aktuell erste Überlegungen, eine kleine Lokalität zu pachten, um Sie dort in anderem Rahmen aber mit altbekannten Gesichtern begrüßen zu können. So haben wir dennoch die Möglichkeit, unserer Leidenschaft als Gastgeber und Gastronomen nachzugehen.
Bis dahin wünschen wir allen nur das Beste, sagen noch einmal Danke und freuen uns, sobald wir Sie wieder bei uns empfangen und bewirten können.
Familie Schmitt
