Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 20:00 - 01:00 Mittwoch 20:00 - 01:00 Donnerstag 20:00 - 01:00 Freitag 20:00 - 03:00 Samstag 20:00 - 03:00

Schluckspecht

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Schluckspecht

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Cocktails & Whiskeys. Speakeasy. Klassiker und Selbstkreiertes. Man findet sie inkeinem Zoo. Zu finden sind sie anderswo.

Schluckspechte, Schnapsdrosseln und Zapfhähne sind spezielle Tiere,die zu tun haben mit Schnäpsen, Whiskeys und Bieren. Sie sind in Kneipen daheim und fertig ist der Reim.

30/10/2026

OUT OF LINE Nicht ganz auf Linie. Dafür ziemlich gut im Glas. Außerdem ist heute Freitag. Also kommt rum und gönnt euch ein paar spannende Cocktails!

Vodka, Rosa Pfefferbeeren, Grapefruit, Grüner Tabasco, Zitrone, soda

23/10/2026

WATER MELON SUGAR Andere bestellen Pumpkin Spice. Wir kippen lieber Wassermelone in den Zitronengras-Rum.

Jeder verarbeitet den Herbst anders.

Rum, Zitronengras, Campari, Wassermelone, Zitrone, Tonic Water

16/10/2026

LOOSE ENDS Wir können nicht alles erklären. Manche Dinge bleiben einfach fragwürdig. Sonnenbrillen in einer Bar? Kokosschaumbärtchen? Oder warum schmeckt Gin, Fenchel und Aprikose eigentlich so grandios? Egal, jetzt erstmal einen Drink im ! Wir haben heute und morgen wieder ab 19 Uhr geöffnet!

Loose Ends

Gin, Fenchel, Falernum, Aprikose, Verjus, Zitrone, Kokosschaum

09/10/2026

SIDE QUEST
Aquavit, Aanans, Fino Sherry, Verjus, Zitrone

Manchmal ist der Umweg einfach die bessere Entscheidung! Der@schluckspechtbamberg hat heute und morgen ab 19 Uhr geöffnet ;)

12/09/2026

Klarer Fall: den mögen wir sehr. Der White Noise ist einer unserer Lieblinge auf der aktuellen Karte – und ein ziemlich gutes Beispiel dafür, was ein Milk-Punch so alles kann.

White Noise

Bourbon, Miso, Kokosmilch, Kaffirblatt, Birne und Sencha. Herrlich Komplex und dennoch seidenweich.

10/09/2026

Nach Kerwa und unserer kleinen Sommerpause sind wir ab Freitag wieder zurück!

Es gibt endlich wieder feine Drinks, frische Aromen und Gläser mit deutlich weniger Fassungsvermögen als ein Seidlas-Krug – dafür aber mehr Inhalt pro Milliliter.

Kommt vorbei, wir starten um 19 Uhr ins Wochenende!

19/08/2026

Verlängerte Pause über die Kerwazeit. We will be back 😎

15/08/2026

»Out of Line« von unserer aktuellen Sommerkarte im Specht:

Vodka, rosa Pfefferbeeren, Grapefruit, grüner Tabasco, Zitrone, Soda

Heute ab 19 Uhr stehen wir wieder für euch hinterm Brett!

13/08/2026

Der Sommer haut nochmal einen raus! Dieses Wochenende wird es wieder richtig heiß. Aber kein Problem, wir haben die Antwort:

🍉 Water Melon Sugar
Rum, Zitronengras, Campari, Wassermelone, Zitrone & Tonic

🌶️Out of Line
Vodka, rosa Pfefferbeeren, Grapefruit, grüner Tabasco, Zitrone & Soda

Die passenden Plätze dazu: in unserer Lounge im Biergarten oder direkt am Fensterbrett. Genießt einfacch die Abendsonne bei einem kühlend Drink 😎

Wir sind ab Freitag 19 Uhr für euch da!

31/07/2026

Heute um 19 Uhr sind wir zurück und begrüßen euch gerne mit einem »Loose Ends« zum Start ins Wochenende!

Gin, Fenchel, Falernum, Aprikose, Verjus, Zitrone und feines Kokosschäumchen on top. Sommerlich erfrischend und mit würzigem Tiefgang.

Adresse

Untere Sandstraße 14
Bamberg
96049

Öffnungszeiten

Dienstag	20:00 - 01:00
Mittwoch	20:00 - 01:00
Donnerstag	20:00 - 01:00
Freitag	20:00 - 03:00
Samstag	20:00 - 03:00

Telefon

095151919922

Website

http://www.schluckspecht-bamberg.de/

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