Cavern Club Beer

  • Home
  • Cavern Club Beer

Cavern Club Beer Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Cavern Club Beer, Beer Bar, Lazariterstr. 2, .

Cavern Club - Sechs Jahre schon - Rückblick des Präsidenten Aus Corona ist es gewachsen,der Erik sprach: «Wir könnten br...
16/01/2026

Cavern Club - Sechs Jahre schon - Rückblick des Präsidenten

Aus Corona ist es gewachsen,
der Erik sprach: «Wir könnten brauen!»
Jetzt sind wir schon sechs Jahre alt,
es wird etwas ruhiger – doch wir halten Halt.
Der Matthias, der kennt jeden Käse,
der Mühli rechnet jede These.
Der Erik gibt den Takt an mit Musik,
und braut uns Bier – mit viel Geschick.
Der Mischu, Legende vom FC,
hat die Elin bekommen – im März, olé!
Der Stifu schafft mit Holz und Hand,
der Böschu reist durchs ganze Land.
In Marokko geheiratet, der Mann,
man weiss nie recht, wo der grad sein kann.
Der Michael zieht ins Luzernische bald,
baut ein Haus, wohl nah am Wald.
Der Hagi, Doktor der Geschichte,
und ich, der Präsi, schreib dieses Gedichte.
Das Fest zum Fünften ist gelungen,
wir haben gelacht, geplaudert und gesungen.
Twist and Stout und Hell(p)! im Glas,
Yesterdale und Lenny Pale – so haben wir Spass.
Ob Ob-la-di, ob Sauerbier,
Rosemary Rigby – wir sind noch hier.

Etwas stiller, ja, das ist schon wahr,
aber aufs Siebte – Prost! – aufs nächste Jahr!

Kleiner Rückblick zum gestrigen Brautag:Twist and Stout (Stout Beer), Ob-La-Di Ob Lam-Ber (Amber Beer) und Ginger Submar...
04/11/2024

Kleiner Rückblick zum gestrigen Brautag:

Twist and Stout (Stout Beer), Ob-La-Di Ob Lam-Ber (Amber Beer) und Ginger Submarine standen auf der To do-List. Bereits früh morgens wurden die Töpfe eingeheizt und so wurde zeitig eingemaischt! Effiziente Prozesse und eine konzentrierte Arbeitsweise erlaubten „ä zytige Fyrabe“. So blieb noch genug Zeit, die Werke des letzten Braugangs zu degustieren 🍻 ihr dürft gespannt sein, wie ein Flitzebogen 🤘🏻 neue interessante Kreationen warten darauf, Gaumenfreuden zu verbreiten!

4. Dezember 2022 - Carry that WeightDezember, der Monats des Schlemmens, Geniessens und des Feierns. Damit die Zusatzkil...
04/12/2022

4. Dezember 2022 - Carry that Weight

Dezember, der Monats des Schlemmens, Geniessens und des Feierns.

Damit die Zusatzkilos nicht zu schwer aufliegen, versuchen wir uns entsprechend fit zu halten 💪🏻

Das Brauen erfordert nicht nur Grips, sondern auch PS! Starke Arme bei Decheln oder beim Heben der "Hümpe".

Chef-Dechäler Stäbi: "Mein Team (Abfüllerei 😉) ist top fit! Die "Büetz" am Kronkorken-Mechatron darf nicht unterschätzt werden. Es braucht die richtige Mischung aus Gefühl und Kraft. Schliesslich sollen ja alle dicht sein.............. also Flaschen 😅"

3. Dezember 2022 - The Fool on the HillAlle Jahre wieder 🤘🏻 schicken wir eine Delegation an unser Lieblingsfestival: ufe...
03/12/2022

3. Dezember 2022 - The Fool on the Hill

Alle Jahre wieder 🤘🏻 schicken wir eine Delegation an unser Lieblingsfestival: ufe Güsche!

Unschwer auf dem Bild zu erkennen, dass Hagi und Böschu früher die Werbegesichter einer anderen Biermarke waren. Nicht mehr ganz sicher welche, aber es war bestimmt das Wort Car din. Al so weiter im Text: Diese Zeiten sind mittlerweile vorbei! Güsche zwar immer noch aktuell doch zieren unsere - zwar nicht mehr ganz so strammen - Körper Tattoos! 😉🤭😜

Bereits jetzt ist die Vorfreude gross! See you there 🤘🏻

2. Dezämer 2022 - The Long and Winding RoadHüt usnahmswiis i üsere Muettersprach Bärndütsch 😍 Näbscht dr Sicherstellig u...
02/12/2022

2. Dezämer 2022 - The Long and Winding Road

Hüt usnahmswiis i üsere Muettersprach Bärndütsch 😍

Näbscht dr Sicherstellig u Yhautig vo läbensmittusicherheitstechnische (hets no lengeri Wörter? 🙈) Aspäkte isch üs natürlech o d Arbeitssicherheit sehr wichtig!

Drum giut o a üsne Braudäg immer: Safety first!

Aus velo-vrruckti Braukruu schüche mir ke no so länge Wäg oder kes Huduwätter für d Strecki zu üsere Brauschüür i Agriff z'näh! 😉 Paar Bispiu:

- Präsi Clemi isch gar einisch mit sim Göppu vo Bärn uf Holland gfahre u het nöii Verchoufspünkt aquiriert 💸
- Mischu u Hagi: ke Pass ir Schwiiz wo si nid chöi bezwinge, o ke Pass-Beiz 😉
- Braumeister Riku: Fahrrad-Reis dä Summer uf Frankrich. Ir Provence het är die beschte Chrütter pflückt für nöii Biernovatione 🪴
- Mühli: o är ä vrruckte Gümmeler. Paar us üsne Reihe säge är heig sini Atomwadli scho früech atrainiert. Ischr doch immer vo Utzistorf uf Schönbühl mitm Velo ga Rase mäihe 😳

Dir gseht, Arbeitssicherheit wird bi üs gross gschribe (isch ja o es Nomen😂)... zuesätzlech leischte mir mit däm ä wichtigä Biitrag zur Nachhautigkeit

Ps. dr einzig wo da us dr Reihe tanzt isch dr Hüsu. Aber o es Begleitfahrzüg het sini Wichtigkeit! u da simr widr bi Safety first u dr Kreis schliesst sech! 😊 i däm Sinn: Häbet ä Gäbigä u bis morn! öies Lieblingsbier - z' Cavern Club Beer

1. Dezember 2022 - You'll be mineSagten sie sich und liessen Taten folgen! Zwar schon "äs Zytli" her aber wir wollen es ...
01/12/2022

1. Dezember 2022 - You'll be mine

Sagten sie sich und liessen Taten folgen!

Zwar schon "äs Zytli" her aber wir wollen es nicht missen, der herzlichst zum Schweizermeister-Titel in der Kategorie "Elite" zu gratulieren! Well done 💪🏻

Präsident Marco Zingg sieht als Grund dieses Erfolgs die akribische und ehrgeizige Arbeitsstruktur. Dem wollen wir bestimmt nicht wiedersprechen, doch Braumeister Riku - seineszeichen langjähriger Bariton und Spassvogel der Band - liess verlauten, dass bei den Proben oft auch unser "Zaubertrank" mit von der Partie war 😉 Eine Einschätzung zur musikalischen Umsetzung des Stücks "Nu" abzugeben, wagte sich in unseren Reihen keiner. Jedoch Krass gut, wie die Band die Vielschichtigkeit der technisch anspruchsvollen Passagen zu einer meisterhaften Symbiose aus Klängen der verschiedensten Instrumente zusammenbrachte! Eine gute Abstimmung aufeinander ist nämlich auch an unseren Brautagen elementar wichtig 😊

Wieder ein Beweis mehr: Gute Musik und gutes Bier gehen Hand in Hand 😍

Nicht verpassen: 17.12. (Burgdorf) und 18.12. (Sumiswald) spielen die Schweizermeister ihre Adventskonzerte! Ä Bsuech lohnt sech... villech hets no chli Zaubertrank 😉 be there!

Today especially for our english-speaking fans 🤘🏻 It's not normal that we brew on a sunday. The reason for that is the m...
30/10/2022

Today especially for our english-speaking fans 🤘🏻

It's not normal that we brew on a sunday. The reason for that is the match of the day from our favorite club in switzerland against FC Bisu! No worries guys, we took already the Ziuwasser for you, so you can just focus for the game!

In case of personal-problems we are just the two uf us! Brewmaster Riku is always there... fortunately 😅

Ahhh almost forgotten: today we brew our : a breath of nothing (ein Hauch von Nichts gehen wir davon aus 😅), flat like the netherlands but really really lovely! In Switzerland just süfig!

With a little help from my friends!  machts möglich!!! 👨‍🦲=>👱‍♂️Was für ein Freudentag für ! Wie  berichtet, kann laut e...
26/10/2022

With a little help from my friends! machts möglich!!! 👨‍🦲=>👱‍♂️

Was für ein Freudentag für !

Wie berichtet, kann laut einer Studie Rosmarin Haarausfall stoppen oder gar Haare nachwachsen lassen.

Unglücklicherweise haben wir zum Stoppen im Mätthus Fall zu spät mit Brauen unseres Rosmarin-Bier begonnen.



Für alle die wir nebst haarigen Angelegenheiten glustig auf gemacht haben, beeilt Euch! Mätthu hat schon fast alles vorreserviert 😜


bern villech öpis zum Wärbe? 😜

Herbstlicher Brautag der II. Schönster Sonnenschein begleitet die heute anwesenden Brauer bei ihrer traditionellen handw...
22/10/2022

Herbstlicher Brautag der II.

Schönster Sonnenschein begleitet die heute anwesenden Brauer bei ihrer traditionellen handwerklichen Büetz.

Was ihr hier seht ist nicht etwa unser Wellness-Programm trotz Begriffen wie Whirpool, 76 Grad oder Rast. Mit einem Saunagang hat das nichts am Hut!

Das heilige Brauprotokoll für unser hilft uns, Zeiten einzuhalten oder die richtige Anzahl Liter zu erfassen... Zu Beginn unserer Reise wurde dies noch im Kopf zusammengezählt. Braumeister Riku musste jedoch intervenieren... Warum? Wissen wir anderen nicht mehr 😜

Ahh ja... Namensgeber dieses Biers ist der Song: Twist and shout von den Beatles; zu Berndeutsch: Dräi di u göis.

Höchstens das kann in der Sauna vorkommen 😳

Wohoooo! Diesen Samstag gehts weiter! 🥰 Auf dem Programm steht: - Abfüllen 😉- Stout brauen Nice to know: Unser Stout wir...
20/10/2022

Wohoooo! Diesen Samstag gehts weiter! 🥰 Auf dem Programm steht:

- Abfüllen 😉
- Stout brauen

Nice to know: Unser Stout wird mit feinster Vanille aus Uganda 🇺🇬 veredelt. Für die anstehenden kalten Monate das perfekte Mittel, Dich in die ostafrikanische Wärme entführen zu lassen.

Apropos Uganda: Schau mal hier vorbei: 😉 Gratistipp vom reiselustigen Bierbrauer und Verkausleiter Uganda

Mir hei fertig... bis am Samschti ✌🏻

  Fremdgegangen....Nicht was Du denkst! Vereine Gutes mit dem Besten 🍻🍷Heute kamen wir in den Genuss feinster und erlese...
04/10/2022



Fremdgegangen....

Nicht was Du denkst! Vereine Gutes mit dem Besten 🍻🍷Heute kamen wir in den Genuss feinster und erlesenster Weinkultur!

Allerbeste Qualität und ein spürbares Feingefühl für die Selektion der richtigen Weintrauben! Gepaart mit der Vorliebe zum Genuss von richtig Gutem! Wir staunen immer noch und ziehen den Hut! Chapeau 🤠

Eleganz, Qualität und Genuss - Attribute die auch zum passen und die wir verkörpern wollen - genau nach dem Vorbild von Fritz Wassmer! Herzlichen Dank für Eure Zeit und die unvergleichbare Verkostung! Danke Kevin!


Freunde des Hopfen-Smoothies! Braumeister Riku und Mädchen für Alles (Nichts)... auf Bildungsreise 😇 Bier Bier Bier... B...
02/10/2022

Freunde des Hopfen-Smoothies!

Braumeister Riku und Mädchen für Alles (Nichts)... auf Bildungsreise 😇 Bier Bier Bier... Bier vor 4! Name ist Programm! Wer besser werden will, lernt von den Besten! Unser Anspruch: Champions League.

Stay Tuned!

Biertipp heute:
Weizenbier von

Referenz: Fast 30 Jahre Bi-Erfahrung ✌🏻



Unnützes Wissen: Reinheitsgebot -classy; hier geil umgesetzt! bricht Gebote 😎😉

Address

Lazariterstr. 2

79189

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cavern Club Beer posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

  • Want your establishment to be the top-listed Bar/pub?

Share