08/10/2025
Was sind Falafel und was ist eigentlich in unserem Falafel-Wrap?
Falafel sind knusprig frittierte Bällchen aus Kichererbsten, frischen Kräutern und orientalischen Gewürzen - ein echter Klassiker der nahöstlichen Küche. Dazu gibt’s Hummus (Kichererbsenpürree mit Tahini, Zitrone und orientalischen Gewürzen). Alles eingerollt im Fladenbrot mit Salat, Tomaten, Gurken und Cornichons – frisch, lecker und perfekt zum Genießen am Deich ❤ Guten Appetit!