12/04/2026
30 Jahre Schäferstuben Ahorn ❤️
Heute vor 30 Jahren, am 12. April 1996, begann unsere Reise mit der Eröffnung der Schäferstuben Ahorn durch die Familie Roth – und vor allem geprägt von unserer „Heidi Roth“, gemeinsam mit ihrem Mann Hans-Dietrich.
Seit nunmehr 30 Jahren leben wir die Gastronomie mit Herz und Leidenschaft – etwas, das wirklich nicht viele von sich sagen können. Über all die Jahre sind die Schäferstuben zu so viel mehr geworden als nur ein Betrieb: Sie sind ein Zuhause. Für uns als Familie, in der oft drei Generationen mit anpacken, aber auch für viele unserer Gäste, die uns seit Jahren begleiten.
Hier haben wir unzählige schöne Momente erlebt, aber auch traurige Zeiten durchgestanden – und genau das hat uns geprägt. Was immer geblieben ist, ist dieses besondere Gefühl von Zusammenhalt. Es hat sich immer wie Familie angefühlt und tut es bis heute.
Darauf sind wir unendlich stolz und von Herzen dankbar. Wir hoffen, dass unsere Geschichte noch lange weitergeht und wir noch viele gemeinsame Erinnerungen schaffen dürfen.
Auf die nächsten Jahre – und auf viele weitere schöne gemeinsame Momente mit euch. 🥂
