Srub pod Medvědínem

Srub pod Medvědínem Stylová restaurace na pěší zóně mezi centrem Špindlerova Mlýna a Dívčími lávkami. Skupina je když se sejde aspoň 10 lidí.

Každej den máme navařený:
poctivý domácí kyselo z chlebovýho kvásku, s houbama a bandorama, z Trutnova dovalenej soudek Krakonoše, grilovanou klobásu vod řezníka z Maršova a k tomu vořechovej chleba ze Studence, nebo bandory se šlupkou a tvarohem vod Mejsnarů z Kunčic, krkovice grilovaná na pepři, kuřecí prsa opečený s bylinama od báby Kracíkový, roštěnka z mladýho bejčka grilovaná na jalovci,
pro malý kverulanty uděláme čerstvý lívance z domácího těsta a s borůvkama z Medvědína,
a potom šťopičku dobrý hruškovice s kouskem hrušky na lepší trávení. Dyž je panstvo zdaleka a dojede autokarem, musí halt aspoň ten mostek za barákem po svejch přejít. To pak zařídíme rožeň a začnou se dít věci: pečený nadívaný kuřátka, vepřová kejta s křenem a hořčicí, pečený kolínko, vepřová pečínka, žebírka, selátko nebo grilovaná zelenina. No ale to musí panstvo domluvit dopředu abysme nanosili dost dřeva. Občas taky děláme Raclette, nebo do měděnýho kotlíku haldu špeclí s tvarohem, uzenym a se zelim - to je až vod Rokytnice, ale stojí za to. Když moc nefouká, venku postavíme ledovej bar, panstvo si dá šťopičku, trochu vymrzne a to pak chutná!

Adresa

Bedřichov 111
Spindleruv Mlyn
54351

Otevírací doba

Pondělí 10:00 - 18:00
Úterý 10:00 - 18:00
Středa 10:00 - 18:00
Čtvrtek 10:00 - 18:00
Pátek 10:00 - 20:00
Sobota 10:00 - 20:00
Neděle 10:00 - 17:00

Telefon

+420734625483

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Srub pod Medvědínem zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet