Pivovarská restaurace Antoš

21/09/2026

21/09/2026

ANTOŠ | RESTAURACE | POLEDNÍ NABÍDKA | PONDĚLÍ 21. 9. 2026

• Zeleninový krém s kuřecím masem a krutóny
59,-

• Grilovaná pljeskavica s opékanými petrželovými brambory a balkánským sýrovým dipem
169,-

• Pivovarský hovězí guláš Podávaný s domácími houskovými knedlíky a sekanou červenou cibulí
179,-

• Smažená kuřecí prsa Cordon Bleu se šťouchanými brambory s pažitkou a domácí tatarskou omáčkou, malý salátek
189,-

Menu pro zbytek týdne najdete zde:
https://www.antosrestaurant.cz/poledni-menu/
Těšíme se na vaši návštěvu, přejeme hezký den🍝

17/09/2026

RESTAURACE ANTOŠ | NOVÁ TABULOVÁ NABÍDKA
Vážení hosté,
srdečně vás zveme k posezení v Pivovarské restauraci Antoš! 🍺
Od dnešního odpoledne pro vás představujeme novou tabulovou nabídku sezónních specialit, které jsme vyladili tak, aby skvěle navazovaly k pivům z restauračního čepu.
Přijďte ochutnat, co jsme pro vás připravili a užijte si příjemné posezení u dobrého jídla a piva.
Těšíme se na vaši návštěvu!
-PRA-

NABÍDKA PLATNÁ OD 17. 9. (15h)
Pro občerstvení: FLAMENDERSKÉ TOPINKY
s ostrou směsí ze sekaného vepřového a zeleniny, sypané strouhaným ementálem
(1a,3,7,10,11) | 250g | 169,-

Hamburger: BRESAOLA & CHIPOTLE BURGER
grilovaný šťavnatý hovězí burger zapečený s krémovým čedarem a bresaolou v sezamové bulce s restovanou BBQ cibulí a domácím okurkovým relish, smažené steakové hranolky, pasilla aioli
(1a,3,7,10,11) | 180g | 339,-

Hovězí steak: GRILOVANÝ BEEFSTEAK
dorůžova propečený steak ze svíčkové českého býka podávaný na pečených bramborách "na bouchačku", restovaných zelených fazolkách se slaninou a přelitý krémovou pepřovou omáčkou
(1a,7,9,10) | 220g | 459,-

Do páru s West Coast IPA Sibeeria Lolihop:
TRHANÉ KRŮTÍ (marinované, zauzené na buku, brasírované)
krůtí maso, zapečená sýrová tortilla, grilovaná zelenina, čerstvý salát...
To vše v jedné míse doplníme pečenými bramborovými čtvrtkami a chipotle mayo.
(1a,3,7,10) | 200g | 389,-

Zvěřina: KANČÍ NA SMETANĚ A JALOVCI
pomalu pečené špikované kančí servírujeme s domácím kulatým knedlíkem, smetanovou zeleninovou omáčkou, divokými brusinkami a plátkem citrónu
(1a,3,7,10,11) | 200g | 319,-

Specialita k pivu: PIVOVARSKÉ VEPŘOVÉ KOLENO
konfitované v česneku a koření, pečené do křupava a podávané se strouhaným křenem, bavorskou hořčicí a rozpečeným chlebem
(1a,7,9,10) | cca 1000g | 359,-

15/09/2026

RESTAURACE | ANTOŠ | NOVINKY Z ČEPU A LEDNICE...🍺
..PRÁVĚ NARAŽENO🆕
• LEŽÁK: Panímáma 10
polotmavý ležák | minipivovar Prokopák
Pivo se vaří klasickou dekokční metodou, ale pouze na jeden rmut. Základem je plzeňský, mnichovský a karamelový slad. Použity byly chmely Premiant, Žatecký poloraný červeňák a Harmonie.
0,3|0,5l 53|63 Kč

• DESÍTKA: Rarach 10
světlé výčepní pivo | minipivovar Antoš
Pivo Antoš Rarach se řadí mezi poctivé české desítky. Plnou chutí a výraznou hořkostí se stal velmi oblíbeným nejen ve Slaném a okolí. Pivo je vařené ze dvou druhů sladů (bavorský a plzeňský) a chmeleno dvěma druhy žateckého chmele.
0,3|0,5l 48|58 Kč

• KYSELÁČ: Sibeeria Blackcurrant Sorbet
Sour Ale | minipivovar Sibeeria
Sibeeria Blackcurrant Sorbet je kyselý ovocný ale, který s lehkostí připomíná letní osvěžení. Vyniká intenzivní, ale zároveň vyváženou chutí čerstvého černého rybízu, který mu dodává jiskrnou kyselost a bohaté ovocné tóny.
0,3|0,5l 69|79 Kč
.DÁLE NA ČEPU 🍻
• IPA: Sibeeria Lolihop
West Coast IPA | minipivovar Sibeeria
Moderní West Coast IPA, která ctí kořeny amerického stylu a přináší výrazný, svěží chmelový charakter. V aroma dominují intenzivní tóny citrusů, tropického ovoce a borovicové pryskyřice. V chuti se výrazná chmelová hořkost harmonicky snoubí s jemnou sladovostí a tóny grapefruitu, pomerančové kůry a lehkým náznakem limetky.
0,3|0,5l 63|73 Kč

• LEŽÁK: Pilsner Urquell
Plzeňský Prazdroj (Pilsner Urquell) je ikonický světlý spodně kvašený ležák, který v roce 1842 definoval celosvětově nejoblíbenější kategorii piv – piva plzeňského typu. Vyrábí se výhradně v Plzni podle původní receptury.
0,3|0,5l 53|63 Kč

• LEŽÁK: Sibeeria Everyday Life
Czech Premium Pale L***r | minipivovar Sibeeria
Světlý ležák z produkce partnerského pivovaru Sibeeria. Klasický varný postup s dvojitou dekokcí, dlouhou dobou ležení a pouze z nejlepších českých surovin. Použitý je humnový slad z kounické sladovny pana Klusáčka a chmel Žatecký poloraný červeňák, aby pivo získalo plné sladové tělo, ušlechtilou chmelovou vůni a příjemnou hořkost, díky níž se těšíte na každý další doušek.
0,3|0,5l 51|61 Kč

• PALE ALE: Sibeeria Liquid Luck
American Pale Ale | minipivovar Sibeeria
Liquid Luck je špičkový American Pale Ale od Sibeerie, ve kterém v tanku spojili několik nových i starých chmelových odrůd se špičkovým českým humnovým sladem. Je sladové, pikantní, plné tropického ovoce a borovic.
0,3|0,5l 56|66 Kč

🛍 PIVO S SEBOU:
• Sibeeria Everyday Life
Plech 0,5l | 77 Kč
• Sibeeria Liquid Luck
Plech 0,5l | 79 Kč
• Sibeeria Black Current Sorbet
Plech 0,5l | 95 Kč
• Sibeeria Lolihop
Plech 0,5l | 79 Kč
• Tlustý netopýr 17
PET 1l | 155 Kč
• Rarach 10
PET 1l | 130 Kč
• Antošův ležák
PET 1l | 135 Kč

14/09/2026

🍻NOVÁ TABULOVÁ NABÍDKA | START: ČTVRTEK 17. 9. 2026🍗
Vážení hosté,
od třetího zářijového čtvrtka si budete moci pochutnat na nové sezónní tabulové nabídce, kterou šijeme k pivu přímo na míru.
Srdečně vás zveme ke stolům do naší restaurace a těšíme se na vás!

14/09/2026

NOVĚ NARAŽENO: Sibeeria Lolihop
West Coast IPA | minipivovar Sibeeria
Moderní West Coast IPA, která ctí kořeny amerického stylu a přináší výrazný, svěží chmelový charakter. V aroma dominují intenzivní tóny citrusů, tropického ovoce a borovicové pryskyřice. V chuti se výrazná chmelová hořkost harmonicky snoubí s jemnou sladovostí a tóny grapefruitu, pomerančové kůry a lehkým náznakem limetky.
15° AVG | 6,6% ABV | 0,3|0,5l 63|73 Kč

10/09/2026

RESTAURACE ANTOŠ | PIVO NA ČEPU | V LEDNICI🍺

🆕NOVĚ NARAŽENO: Sibeeria Lolihop
West Coast IPA | minipivovar Sibeeria
Moderní West Coast IPA, která ctí kořeny amerického stylu a přináší výrazný, svěží chmelový charakter. V aroma dominují intenzivní tóny citrusů, tropického ovoce a borovicové pryskyřice. V chuti se výrazná chmelová hořkost harmonicky snoubí s jemnou sladovostí a tóny grapefruitu, pomerančové kůry a lehkým náznakem limetky.
0,3|0,5l 63|73 Kč

• LEŽÁK: Pilsner Urquell
Plzeňský Prazdroj (Pilsner Urquell) je ikonický světlý spodně kvašený ležák, který v roce 1842 definoval celosvětově nejoblíbenější kategorii piv – piva plzeňského typu. Vyrábí se výhradně v Plzni podle původní receptury.
0,3|0,5l 53|63 Kč

• DESÍTKA: Kluk 10
světlé výčepní pivo | minipivovar Prokopák
Výčepní světlé pivo z Prokopáku se vaří klasickou dekokční metodou na dva rmuty. Základem je plzeňský a mnichovský slad. Použité chmely Premiant a Harmonie. Výsledkem je střední hořkost a světlejší barva.
0,3|0,5l 46|56 Kč

• LEŽÁK: Sibeeria Everyday Life
Czech Premium Pale L***r | minipivovar Sibeeria
Světlý ležák z produkce partnerského pivovaru Sibeeria. Klasický varný postup s dvojitou dekokcí, dlouhou dobou ležení a pouze z nejlepších českých surovin. Použitý je humnový slad z kounické sladovny pana Klusáčka a chmel Žatecký poloraný červeňák, aby pivo získalo plné sladové tělo, ušlechtilou chmelovou vůni a příjemnou hořkost, díky níž se těšíte na každý další doušek.
0,3|0,5l 51|61 Kč

• PALE ALE: Sibeeria Liquid Luck
American Pale Ale | minipivovar Sibeeria
Liquid Luck je špičkový American Pale Ale od Sibeerie, ve kterém v tanku spojili několik nových i starých chmelových odrůd se špičkovým českým humnovým sladem. Je sladové, pikantní, plné tropického ovoce a borovic.
0,3|0,5l 56|66 Kč

• KYSELÁČ: Sibeeria Blood Orange Gose 🍻
Gose (Sour Ale) | minipivovar Sibeeria
Lehká dvanáctka s víc než špetkou soli, zkrátka ideálně klopitelné, podmanivé pivo s dominantní chutí pomeranče. Finální produkt tak nabízí zajímavé spojení osvěžující kyselosti s nezvyklou slanou linkou a citrusovou hořkostí.
0,3|0,5l 74|84 Kč

• RIPA: Tlustý netopýr 17
polotmavá Rye IPA | minipivovar Antoš
Silné, svrchně kvašené polotmavé pivo typu Rye IPA. Vyznačuje se výraznou hořkostí, plným tělem a specifickou chutí díky žitnému sladu, tóny karamelu, citrusů a pryskyřice.
0,3|0,5l 61|71 Kč

🛍 PIVO S SEBOU:
• Sibeeria Everyday Life
Plech 0,5l | 77 Kč
• Sibeeria Liquid Luck
Plech 0,5l | 79 Kč
• Sibeeria Lolihop
Plech 0,5l | 79 Kč
• Tlustý netopýr 17
PET 1l | 155 Kč

09/09/2026

❤️❤️

03/09/2026

❤️❤️