06/04/2026
Krásné Velikonoce i od nás! 🐣🌿
Vyrábíme nepasterizovaná ani jinak upravovaná piva (vařená systémem dvou rmutů). Pivo se po jeho uvaření ve varně zchladí a přemístí do spilky.
Rohov
| Pondělí | 15:00 - 22:00 |
| Úterý | 15:00 - 22:00 |
| Středa | 15:00 - 22:00 |
| Čtvrtek | 15:00 - 22:00 |
| Pátek | 15:00 - 23:00 |
| Sobota | 10:00 - 23:00 |
| Neděle | 10:00 - 22:00 |
Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Rohovský minipivovar a Hospoda U Komárků zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.
Pošlete zprávu Rohovský minipivovar a Hospoda U Komárků:
Pivo vaříme tradičním způsobem, klasickou dvourmutovou technologií, a to výhradně s českých surovin – moravský slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice a pramenitá voda z místních zdrojů. Pivo se po jeho uvaření ve varně zchladí a přemístí do spilky. Tam v otevřených kvasných kádích probíhá po přidání pivovarských kvasnic a při teplotě cca 10°C jeho hlavní kvašení. Tento proces trvá cca 10-14 dnů, pak je pivo stáčeno do ležáckých tanků. V ležáckém sklepě pak pivo zraje po dobu min. 4 týdnů. Pivo čepujeme ve výčepu přímo z ležáckých tanků (bez pasterizace, filtrace či jiných úprav). Pivo tak obsahuje množství vitamínů řady „B“ a další zdraví prospěšné látky. Speciality naší kuchyně pečeme od roku 2001 ve speciální peci ( pouze na bukovém dřevu), které jsme dali jméno Golem. Jedná se o unikátní konstrukci tříkomorové pece se dvěma samostatnými vývody do komína.