JEMNÝ BISTRO

04/09/2026

02/09/2026

Te queremos mucho, Faela ❤️‍🔥

Díky Arturo a Marinko! Díky Rostíku! Díky Lindo, Debbie, Zuzanko, Anežko a Martine!
Díky vám, sousedi & přátelé Faely, Jemnýho. Byla to krásná noc.✨🌙

24/08/2026

Už v sobotu, sousedi & přátelé kapely Faela, Jemnýho!

Chystáme pro vás TAQUERIA stánek, kde vám Arturo naservíruje Tacos Suadero. Suadero je el DF tradiční street taco style v mléce marinované hovězí hrudí, který podáváme v kukuřičné tortille s koriandrem, limetou a salsou roja z rajčat a papriček ancho, arbol a chipotle.

Na COCKTAIL GARAGE BARu, vám Linda s Rosťou umichaji dekadentní Margaritu, létem voňavý Mojito, zbrusu novej Spritz, kterej na konci léta děláme z Limoncella
Lihovaru Poněšice z bio citrónů sadu na pobřeží Amalfy a úchvatnej osvěžující nealko drink z čisté hroznové šťávy odrůd Bacchus a Müller Thurgau vinaře Felixe Baumanna Felix Baumann z regionu Franky s jemnými bublinkami, ledem a citrónem.
V Bistru vás na čepu bude čekat Anežka s Debbie a Tomášem s pivovary Chříč, Kocour, Matuška, Bad Flash a Prazdroj.

Marina vám nabídne epickej Smažák, Nachos a Utopence.

S Deni se na vás budeme těšit nedaleko parketu s WILD BOTTLES aka náma pečlivě vybraný lahve vinnejch moků od tuzemskejch i zahraničních vinařů jako Aleš Svatoš, Herzánovi , Zuzka Bukovská, Karla Oliva, Martin Vajčner, Hans Czerny, Marco Bertoni a Tommaso Turci, Felix Baumann.

A co vy? Máte už rezervaci?
Bude to fiesta léta! Už v sobotu s Faela v JEMNÝ BISTRO

24/08/2026

oběd v Jemnym

21/08/2026

Sousedi, jde do tuhýho. Docházej kelímky na moky s sebou. Prosíme vás o kooperaci v řešení této neblahé situace na konci sezóny. Přineste s sebou při další vaší návštěvě Jemnýho vratné kelímky, které sic vám doma dělají parádu ve vitrínce, jsou teď tady na baru artiklem nebývale vzácným.
Děkujeme za pomoc.
Vaše Jemný

20/08/2026

BUDAPEŠŤ 1957 — Premiéra dnes večer v Modřanský Biograf

Rok po potlačeném maďarském povstání. Budapešť se chystá na První máj a dvanáctiletý Andor postupně zjišťuje, že doma se o některých věcech nemluví náhodou.

Film László Nemese, autora snímku Saulův syn, sleduje kluka, který začíná chápat, co všechno dospělí dokážou zatajit, překroutit nebo jednoduše vytěsnit, aby mohli dál normálně žít.

Budapešť 1957 nevypráví jen o Maďarsku padesátých let, ale o rodině, paměti a o tom, kdy člověk zjistí, že pravda a verze, kterou slýchal doma, nemusí být totožná.

Nemesův film byl natočen na 35mm filmový pás, který mu propůjčuje jemnou zrnitost, hloubku a vizuální texturu, díky nimž na velkém plátně působí mimořádně živě a autenticky.

19/08/2026

⏾ THE UNDERGROUND YOUTH
+ THE BLUE CHESTERFIELD

22/9 · JEMNÝ BISTRO - BIOGRAF MODŘANY

Tohle bude zatím největší koncert, do kterého se Jemný pustilo.

Tentokrát zahrada ani foyer. Otevíráme samotný sál Biografu Modřany.

The Underground Youth jsme oslovili těsně před jejich letošním evropském turné a podařilo se nám do něj dostat i Prahu. 22. září budou u nás, o den později už hrají ve Vídni.

Před dvěma lety jsme je měli možnost vidět naživo a od té doby snili o jejich koncertu v Jemnym - o tom, že tuhle kapelu jednou představíme i vám tady v roklince. I velký sny si máme plnit, a tak vám The Underground Youth tenhle podzim přivážíme do Modřan.

The Underground Youth vznikli v roce 2008 jako projekt Craiga Dyera v Manchesteru. Dnes sídlí v Berlíně a mají za sebou dvanáct studiových alb. Poslední Décollage vyšlo na Fuzz Clubu a letos přibyly další nové věci — O’ Evangeline se Sade Sanchez z L.A. Witch a červnové Bottled Time.

Večer otevřou naši milovaní Blue Chesterfield
Plzeňská kapela kolem Davida Jirky - dark country, post-punk, shoegaz, noise. Syrový lo-fi zvuk, Davidův chraplák a plná sestava i se smyčci. Naposledy u nás hráli na konci dubna, v červenci pak vydali nové album Angels.

19:00 · THE BLUE CHESTERFIELD
20:15 · THE UNDERGROUND YOUTH

vstupenky v předprodeji od pondělí 24/8/2026 na baru v JEMNÝ BISTRO za zvýhodněnou cenu 390kc

22/9/2026 · sál Biograf Modřany
doors 18:00
bar 11:00 - 00:00

14/08/2026

Kolikrát jste za život měli prachobyčejnej párek v rohlíku?
Nejde mu odolat, že?

A kolikrát jste měli párek z masa českýho hovězího a přeštických černostrakatých prasat v domácím, ráno upečenym křupavym rohlíku?

S hořčicí nebo s kečupem,
přijďte ochutnat!

NOVĚ v Jemnym