Bar&cafe Brothers

19/02/2026

26/09/2025

Flora – květinová harmonie v koktejlové sklence.
Gin, fialkový cordial a špetka botanické magie od Thomas Henry.

Flora – floral harmony in a cocktail glass.
Gin, violet cordial and a touch of botanical magic from Thomas Henry.

25/05/2025

Citrine Lake je jemně vyvážený koktejl postavený na ginu, mandarinkovém pyré a čerstvé citronové šťávě. Domácí zázvorový sirup dodává hřejivou pikantnost, zatímco vaječný bílek vytváří sametově hladkou texturu s krémovou pěnou. Svěží, citrusový a elegantní.

Citrine Lake is a delicately balanced cocktail featuring gin, mandarin purée, and fresh lemon juice. A touch of homemade ginger syrup adds warming spice, while egg white provides a silky texture and creamy foam. Fresh, citrusy, and refined
#

16/05/2025

Frozen Aperol Spritz
Letní klasika v mražené podobě! Aperol, prosecco a kapka orange bitter se mění v osvěžující ledovou tříšť, která přináší dokonale vyváženou hořkosladkou chuť. Podáváno s plátkem pomeranče – ideální na horké večery.

A summer classic in frozen form! Aperol, prosecco, and a dash of orange bitter are transformed into a refreshing slush, delivering a perfectly balanced bittersweet flavor. Served with an orange slice – ideal for hot evenings.

15/05/2025

Drink postavený na ginu Mare, jehož výrazné středomořské byliny se propojují s čajovým sirupem z matchy, pyré z liči a čerstvou limetkovou šťávou. Celá směs je za studena klarifikována pomocí mléka, čímž vzniká čistý, jemně zakalený koktejl s hladkým tělem a zakulacenou aciditou. Servírováno na ledu, doplněno sodou pro lehkost a perlivou strukturu.
⸻
Drink built on Gin Mare, whose Mediterranean botanicals merge with matcha syrup, lychee purée, and fresh lime juice. The entire mix is cold milk-clarified, yielding a clear, silky cocktail with softened acidity and a smooth mouthfeel. Served over ice and topped with soda to add lift and effervescence.

28/04/2025

New special offer Emerald Garden.

07/02/2025

Spicy Pineapple Margarita
#

Jsme moderní bar s kavárnou v americkém stylu. Najdete nás v Lidické ulici na Praze 5. Naše nabídka obsahuje široký výběr nápojů destiláty, vína, poctivé koktejly, které mícháme z těch nejkvalitnějších surovin a v neposlední řadě italskou kávu vysoké kvality podávanou na...