Hospoda pod sjezdovkou

09/10/2017

Uzbecké rizoto Plov
Toto jídlo původem pochází z Asie. Originální název je „Plov“, v angličtině se používá „Pilaf“. Hlavními ingrediencemi jsou cibule, mrkev, maso a dlouhozrnná rýže. Jídlo se připravuje v jednom hrnci. Nepostradatelnou součástí je římský kmín. Podle chuti a nálady se přídávají další ingredience, např. různé druhy zeleniny a koření, někdy i ořechy.
Přijďte ochutnat ten náš Plov!

20/09/2017

Dnes vám představíme "Golubce", které se vaří v mnoha sousedních zemích, jen u nás nejsou tolik známé.
Golubce či Holubce jsou zelné listy plněné směsí mletého masa s rýží, zalité chutně kořeněnou smetanovou nebo tomatovou omáčkou. Jako hlavní chod se konzumují teplé, ale nejsou k zahození ani jako studená svačinka k zakousnutí, pokud vám něco zůstane od oběda.
Přijďte k nám ochutnat!

19/09/2017

Aktuální jídelní lístek

11/09/2017

Přijeďte ochutnat náš Boršč!
Asi není potřeba polévku představovat, tak jen pro připomenutí.
Základem je vždy silný masový vývar, hovězí nebo i vepřový. Hlavní ingrediencí je červená řepa, dále pak směs osmažené zeleniny jako je cibule, kořenová zelenina, může být i zelí a brambory. To vše doplněno vařeným masem a rajčatovým protlakem, a chutně okořeněno. Polévka musí být červená s mastnými oky na povrchu. Servíruje se s kopečkem zakysané smetany. Doboru chuť!

07/09/2017

Vážení hosté,
rozšířili jsme a aktualizovali pro vás náš jídelní lístek o další lahodné pokrmy. Naše aktuální Menu naleznete v informacích na naší FB stránce.Nenechte si ujít tuto lákavou a chutnou nabídku. Těšíme se na vás!

03/09/2017

03/09/2017

Pohled ze silnice

21/08/2017

21/08/2017

Jídelní lístek