11/06/2026
Vypadá to jako obyčejné pole. Ale v červnu se toho na poli s ječmenem děje víc, než se může zdát. Rozhoduje se o budoucí chuti piva. 🌾🌾
Ječmen právě nabírá na síle, klasy se plní a v každém z nich může vznikat až 40 až 60 zrnek. A právě na jejich kvalitě bude záležet, jaký slad se z úrody na podzim vyrobí.
Klíčovou roli teď hraje počasí – dostatek vody, slunce i správné podmínky v půdě. Protože dobré pivo nezačíná až u nás v pivovaru. Začíná už tady, v klasu ječmene.
Sledujte s námi, jak pokračuje cesta piva v přímém přenosu 👇
https://jaksevaripivo.cz/ 🍺