Jaká je otevírací doba?

Pondělí 09:00 - 20:00 Úterý 09:00 - 20:00 Středa 09:00 - 20:00 Čtvrtek 09:00 - 20:00 Pátek 09:00 - 20:00 Sobota 09:00 - 20:00

Vinotéka Adina

Domů
česko
Mladá Boleslav
Vinotéka Adina

Vína a gastronomické speciality z celého světa

18/09/2026

Také dnes máme v nabídce čtyři druhy burčáku, ale abychom nemluvili stále jen o něm - vzpomínáte na náš letní příspěvek z Toskánska? Pokud jsme vás již tenkrát navnadili tak právě dnes jste se dočkali! První část skvělých produktů toskánské firmy Montalbano je již v prodeji a na další si budeme muset ještě chvíli počkat, stejně jako na slibovaný olivový olej (až bude po sklizni oliv). Každopádně do top trojky jsme vybrali sušená rajčata (absolutní vítěz), bazalkové pesto a paprikovou brusketu. Krásný víkend všem a pokud si ho budete chtít zpřijemnit dobrotami od Montalbana, podělte se s námi následně v komentářích co vás nejvíce nadchlo nebo co jste s jejich pomocí vytvořili! 😉

15/09/2026

Letošní burčáková sezóna je pravděpodobně tento týden na svém vrcholu a tak jsme na dnešek mohli připravit opravdu ultimátní nabídku: bílý Sauvignon, bílý Rulandské šedé, růžový Zweigeltrebe, červený Zweigeltrebe. Pokud by se snad někomu nezdála “aperol” barva druhého bílého burčáku - jedná se o typický projev obarvení od slupek odrůdy Rulandské šedé a rozhodně doporučujeme nenechat si tento fantastický “bílý” burčák od Omastů z Boleradic ujít!

10/09/2026

Aktuální burčákové info: bílý Sauvignon z Boleradic, růžový André ze Bzence a červený Zweigeltrebe z Pavlovic. Všechny tři by měly být v prodeji i zítra a možná i v sobotu. Denně aktualizované informace o nabídce burčáku v jednotlivé dny najdete na našem webu www.vinomb.cz/burcak-2026/

01/09/2026

Aktuální burčákové info 🍇

31/08/2026

Všichni, kdo se nemohli dočkat červeného burčáku mohou běžet do Adiny!😁. Opravdu skvělý Blauburger z Pavlovic právě dorazil a bude dnes v prodeji spolu s Muškátem. Ale to je jen začátek, tento týden se můžete těšit na opravdovou burčákovou nadílku! A hned zítra bude nadělovat Petr Marada z Mikulčic svůj růžový burčák! Další informace přidáme zítra. Tak krásné pondělní ráno všem! 🍇

30/08/2026

První červený burčák z odrůdy Blauburger dorazí již zítra během dopoledne!!!

25/08/2026

Od dnešního dne je v prodeji nový burčák z Muškátu z vinařství Zborovský, zítra pak dorazí další Muškát od Omasty z Boleradic!

18/08/2026

Další burčák ze Solarisu právě dorazil! Jak to bude s jeho dostupností v další dny budeme postupně aktualizovat na našem webu www.vinomb.cz/burcak-2026/

11/08/2026

Již tento čtvrtek bude zahájen prodej burčáku z odrůdy Solaris. To je ovšem zatím jediná pozitivní zpráva k nadcházející burčákové sezóně. Situace na vinicích není dobrá, nejprve na mnoha vinohradech úřadovaly kroupy a pak dlouhé horko a sucho způsobily, že hrozny nemají objem a rychle dozrávají. Dá se říct, že jsou doslova spalovány. Někteří vinaři odhadují konec burčáku již kolem poloviny září, jelikož již nyní dozrávají i pozdní odrůdy. Počítejte tedy s tím, že nás čeká poněkud turbulentní burčáková sezóna a pokud se počasí výrazně nezmění, bude i velmi rychlá a krátká. I tak se budeme snažit, abychom pro vás zajistili pestrou nabídku burčáku od našich vinařských partnerů jak nejdéle to bude možné.

09/07/2026

Když jsem letos plánoval rodinnou dovolenou v Itálii, byl v tom zároveň i tajný podnikatelský záměr (tajný před zbytkem rodiny, aby se nebáli, že z toho bude pracovní cesta:). Každopádně, když už jste v Toskánsku, byla by chyba toho nevyužít 🤷‍♂️😁. A jelikož se nám lehce pracovní dovolená vydařila, můžete se těšit na opravdu skvělé produkty v naší nabídce. Prvním z nich bude špičkový olivový olej z farmy velkého pohodáře Valentina Rossiho, jehož jméno se bude dobře pamatovat zejména fanouškům rychlých motorek. Valentino vyrábí na stráni nad obcí Larciano olej té nejvyšší kvality (acidita 0,2%) a od podzimu vám ho exkluzivně nabídneme i u nás v Adině! Nevyrábí ho velké množství, v nejlepších letech max. 2000 litrů a vše prodá přímo na farmě, takže z loňské sklizně už mu mnoho nezbylo a vezeme si ho zatím jen pro sebe 😁. Nicméně jsme domluveni, že z letošní sklizně svůj díl dostaneme a těšíme se, až ho budete moci ochutnat i vy. A druhým výsledkem naší cesty bude kompletně nový sortiment italských gastro specialit toskánské výrobce Montalbano - olivy, pesta,bruskety,sušená rajčata, několik druhů nakládané zeleniny, ale třeba také vámi velmi oblíbené nakládané plněné papričky s tuňákem. Užijte si léto, neberete si z nás moc příklad a nepracujte během dovolené 😁 a na sklonku léta nebo začátkem podzimu se těšte na velkou degustaci našich italských novinek! JH.

Adresa

Novákova 877
Mladá Boleslav
29301

Otevírací doba

Pondělí	09:00 - 20:00
Úterý	09:00 - 20:00
Středa	09:00 - 20:00
Čtvrtek	09:00 - 20:00
Pátek	09:00 - 20:00
Sobota	09:00 - 20:00

Telefon

+420732855537

Internetová stránka

http://www.vinomb.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vinotéka Adina zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.