Black Horse Liberec

08/10/2026

♣ PÁTEČNÍ ♣ oběd z BLACK HORSE

Předkrm
♣ Paštika z kuřecích jatýrek s višňovou omáčkou, křupavý toast (1a,7,12) 148,-

Polévka
♣ Zeleninový krém (7) 58,-

Čerstvé vepřové
♣ Pomalu pečená vepřová krkovice, námi vyrobené bramborové špalíky a zelí (1a,3,7,12) 198,-
Čerstvé kuřecí
♣ Smažené kuřecí prso plněné čedarem a Guanciale na zeleninovém salát s jablky, jogurtový dresink (1a,3,7,12) 198,-
Rizoto
♣ Krémové dýňové rizoto s hovězí loupanou plecí a parmezánem (7,12) 188,-
Čerstvá ryba
♣ Steak z mečouna, pečená pohanka a zeleninové ragú (4,7,12) 288,-
"Easy" pokrm
♣ Ragú z černých fazolí, zastřené vejce a pečené grenaille (3,7,12) 165,-

07/10/2026

Zaskočte k nám ve ♣ ČTVRTEK ♣ na oběd :-)

Předkrm
♣ Paštika z kuřecích jatýrek s višňovou omáčkou, křupavý toast (1a,7,12) 148,-

Polévka
♣ Kuřecí vývar s tarhoňou a zeleninou (1a,3,7) 58,-

Special
♣ Grilovaný selečí hřebínek, humus, hrachové lusky na másle (7,12) 228,-
Čerstvé kuřecí
♣ Roláda z vykostěných kuřecích stehen plněná žemlovou nádivkou, jemná bramborová kaše a rajčatový salát s červenou cibulí (1a,3,7,12) 198,-
Těstoviny
♣ Spaghetti ai gamberi piccanti s krevetami, tomaty a parmezánem (1a,3,4,7,12) 248,-
Čerstvá ryba
♣ Filátko z lososa, gratinovaný celer, salát z microgreens a limetová omáčka (3,4,7,9,12) 258,-
"Easy" pokrm
♣ Salát z teplé zeleniny s pečenou dýní a bylinkovým dipem (7,12) 165,-

06/10/2026

Poobědvejte s námi ve ♣ STŘEDU ♣

Polévky
♣ Dýňová polévka s popcornem (7,9) 58,-
♣ Staročeská česnečka (1a,3,7,9) 58,-

Čerstvé vepřové
♣ Vepřové líčka v Guinness omáčce, námi vyrobený houskový knedlík a kyselá cibulka (1a,3,7,12) 208,-
Čerstvé vepřové
♣ Řízečky z vepřové panenky, jemná bramborová kaše a okurkový salát s jogurtem (1a,3,7,12) 208,-
Čerstvé kuřecí
♣ Grilované kuřecí prso v sezamové krustě, tomatový kuskus a ragú z kořenové zeleniny (1a,7,12) 198,-
Těstoviny
♣ Egg barley s hovězí loupanou plecí, česnekem, cibulí, chilli a parmezánem (1a,3,7,12) 188,-
Čerstvá ryba
♣ Fish skewer (losos a kreveta) marinovaný v kokosovém mléce a red curry pastě, rýžovo-citrusové krokety se sépií, grilovaná cuketa a tomatová omáčka se zázvorem (1a,3,4,7,12) 288,-
"Easy" pokrm
♣ Gratinovaný celer, pyré z červené řepy a zeleninový salát (3,7,9,12) 165,-

05/10/2026

Naše ♣ ÚTERNÍ ♣ obědová nabídka

Polévky
♣ Staročeská česnečka (1a,3,7,9) 58,-
♣ Špenátová polévka s kousky ryb (4,7) 98,-

Čerstvá ryba
♣ Svíčková na smetaně, námi vyrobený houskový knedlík (1a,3,7,9,10) 208,-
Čerstvé vepřové
♣ Smažený řízek z vepřové panenky, teplý salát z pečených grenaillí a grilované zeleniny (1a,3,7,12) 208,-
Rizoto
♣ Sepiové rýžové cremino s kousky ryb, olivami a parmezánem (4,7,12) 198,-
Těstoviny
OMEZENÁ NABÍDKA
♣ Tortellini plněné ricottou a špenátem v žampionové omáčce s parmezánem (1a,3,7) 188,-
Čerstvá ryba
♣ Filátko z lososa, batátový bulgur, pečená dýně Hokaido a citronová omáčka (1a,4,7) 258,-
"Easy" pokrm
♣ Květák zapečený čedarem v bešamelové omáčce, cherry rajčata a zeleninový salát (1a,7,12) 165,-

03/10/2026

Na ♣ PONDĚLÍ ♣ pro vás k obědu chystáme:

Polévka
♣ Špenátový krém se smetanou a praženým slunečnicovým semínkem (7) 58,-

Čerstvé vepřové
♣ Pečené kapie plněná mletým vepřovým masem, tomatová omáčka a námi vyrobený žemlový knedlík (1a,3,7,12) 188,-
Special
♣ Tortilla plněná trhaným kuřecím masem, čedarem a restovanou zeleninou, česnekový dip a salát z trhaných listů (1a,3,7,12) 198,-
Těstoviny
♣ Tortellini plněné ricottou a špenátem v žampionové omáčce s parmezánem (1a,3,7) 188,-
Čerstvá ryba
♣ Filátko z halibuta, gratinované batáty, hráškové pyré a brokolice na másle (3,4,7) 288,-
"Easy" pokrm
♣ Lehce pikantní smažená rýže s vejci a zeleninou (3,7) 165,-

Call now to connect with business.

02/10/2026

Naše ♣ SOBOTNÍ ♣ nabídka

Polévka
♣ Špenátový krém s vejcem (3,7) 68,-

Čerstvé vepřové
♣ Steak sandwich z vepřové panenky s žampiony a cibulí, křenová omáčka a smažené plátky brambor (1a,3,7,12) 298,-
Čerstvé kuřecí
♣ Grilované kuřecí prso, gratinované batáty a pečená cuketa (3,7) 278,-
Čerstvá ryba
♣ Filátko z halibuta, bramborový závin, pyré z pečeného květáku, brokolice na másle a kaparová omáčka (1a,3,4,7,12) 398,-

Dezert
♣ Grilovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou (7) 118,-

01/10/2026

V ♣ PÁTEK ♣ se na vás budeme těšit s touto polední nabídkou:

Předkrm
♣ Paštika z kachních prsou, višňová omáčka, kyselé cibulky a křupavý toast (1a,3,7,12) 158,-

Polévka
♣ Cibulová polévka s chlebovými krutony (1a,3,7,12) 58,-
Čerstvé hovězí
♣ Španělský ptáček, rýže (3,7,12) 208,-
Čerstvé kuřecí
♣ Pečené kuřecí stehno na rozmarýnu, bramborový závin a marinovaná okurka v sezamu (1a,3,7,11) 198,-
Těstoviny
♣ Těstoviny Aglio olio e peperoncino se slaninou a parmezánem (1a,3,7) 188,-
Čerstvá ryba
♣ Fish (halibut) and chips, citronová majonéza (1a,3,4,7,12) 288,-
"Easy" pokrm
♣ Květák pečený na kurkumovém másle, silná tomatová omáčka se zázvorem, námi vyrobené krupicové noky (1a,3,7,12) 165,-

30/09/2026

Ve ♣ ČTVRTEK ♣ si u nás k obědu dejte třeba:

Předkrm
♣ Paštika z kachních prsou, višňová omáčka, kyselé cibulky a křupavý toast (1a,3,7,12) 158,-

Polévka
♣ Kuřecí vývar se zeleninou, játrovými knedlíčky a námi vyrobenými nudlemi (1a,3,7) 58,-

Čerstvé vepřové
♣ Grilovaná vepřová kotleta, námi vyrobené krupicové noky, červené zelí a omáčka z aronie (1a,3,7,12) 208,-
Čerstvé vepřové
♣ Smažená vepřová játra, vařený brambor a tatarská omáčka (1a,3,7) 188,-
Čerstvé krůtí
♣ Krůtí špíz se sušenými rajčaty, paprikou a červenou cibulí, mačkané brambory a pečené rajče (7) 208,-
Těstoviny
♣ Tortellini plněné špenátem a ricottou v silné tomatové omáčce s parmezánem (1a,3,7,12) 188,-
Čerstvá ryba
♣ Filátko z lososa, rýžové krokety a pyré z červené řepy (4,7) 258,-
"Easy" pokrm
♣ Gratinované batáty čedarem, grilovaná cuketa a česnekový dip (7,12) 165,-

29/09/2026

Naše ♣ STŘEDEČNÍ ♣ obědová nabídka

Předkrm
♣ Paštika z kachních prsou, višňová omáčka, kyselé cibulky a křupavý toast (1a,3,7,12) 158,-

Polévka
♣ Minestrone (7) 58,-

Čerstvé vepřové
♣ Smažená vepřová játra, vařený brambor a tatarská omáčka (1a,3,7,12) 188,-
Čerstvé krůtí
♣ Pomalu pečené vykostěné krůtí stehno s křenovou omáčkou a námi vyrobeným žemlovým knedlíkem (1a,3,7,12) 198,-
Rizoto
♣ Krémové rizoto s telecí kýtou, bazalkovým pestem, olivami a parmezánem (7,12) 198,-
Čerstvá ryba
♣ Filátko z lososa, grenaille, caponata a bylinková omáčka (4,7,12) 258,-
"Easy" pokrm
♣ Karotkové placky, zeleninový salát a bylinkový dip (1a,3,7,12) 165,-

28/09/2026

V ♣ ÚTERÝ ♣ pro vás k obědu chystáme:

Předkrm
♣ Paštika z kachních prsou, višňová omáčka, kyselé cibulky a křupavý toast (1a,3,7,12) 158,-

Polévka
♣ Pórkový krém (7,9) 58,-

Special
♣ Telecí steak sandwich s restovanou cibulí a čedarem, smažené plátky brambor (1a,3,7,12) 278,-
Čerstvé vepřové
♣ Grilovaná vepřová panenka, mačkané brambory a karotkové pyré (7) 268,-
Čerstvé kuřecí
♣ Steak z vykostěných kuřecích stehen na Caeser salátu s parmezánem a krutony (1a,3,4,7,12) 198,-
Těstoviny
♣ Orecchiette s kuřecím masem, cuketou, smetanou a parmezánem (1a,3,7) 188,-
Čerstvá ryba
♣ Fish platter (losos, chobotnice, tuňák), paprikový bulgur, pyré z pečeného celeru, marinovaný lilek (1a,4,7,10,12) 298,-
"Easy" pokrm
♣ Krémová pohanka, grilovaná zelenina a blue cheese (7,12) 165,-

Call now to connect with business.