Pivovar Bukovar

Pivovar Bukovar V místním rodinném pivovaru Bukovar pokračujeme v tradici vaření piva v jižních Čechách. V století.

Rodinný pivovar Bukovar z Dolního Bukovska pokračuje v tradici vaření piva v jižních Čechách, kde se v nedaleké obci Bzí vařilo pivo již v 18. Nápad obnovit vaření piva vznikl v létě 2013 na popud stále se zhoršující kvality běžných komerčních piv. Našim cílem je vařit nejen poctivé, české spodně kvašené pivo, ale také piva svrchně kvašená, známá především v cizině. V roce 2013 - 2014 byly vyvíjen

y receptury, které jsme v následujících dvou letech vařili v pronajatých pivovarech. Začátkem roku 2017 jsme si naprojektovali vlastní varnou a kvasnou technologii. Pro výrobu našeho piva používáme nejen kvalitní české slady, chmely a byliny, ale i kojeneckou vodu z podzemního jezera Dolního Bukovska, která zaručuje našemu pivu jeho výjimečnou chuť. V prostorách pivovaru můžete ochutnat tankové pivo, ale také víno a nealkoholické nápoje.

06/06/2026
Někdy se vaří... 🌾 a někdy svařuje! ⚡Dobré pivo potřebuje recepturu ale i pořádné železo pod rukama. 💪🍻
24/05/2026

Někdy se vaří... 🌾 a někdy svařuje! ⚡
Dobré pivo potřebuje recepturu ale i pořádné železo pod rukama. 💪🍻

23/05/2026

🌞🍺 Sluníčko svítí, sudy se chladí a... zítra na vás čekáme už od 12:00!
A nezapomeň – dnes otevíráme klasicky od 14:00! 🍻
Tak hr na Pivovar Bukovar, zahrádka je nachystaná, sudy vychlazené a my v plné polní!
Kdo dorazí první, ten má... no, stejně dobré pivo jako ten poslední. 😄🍺
PS: na čepu máme všech našich 8 druhů piv

Kolik už máte škrtnutých políček? My na to jdeme pomalu 🍻❤️
17/05/2026

Kolik už máte škrtnutých políček? My na to jdeme pomalu 🍻❤️

Štamgast si dneska zaskočil do Prahy na Běh pro paměť národa! Chladnější počasí nám nevadí, aspoň pivo nezteplá ❤️🍻
16/05/2026

Štamgast si dneska zaskočil do Prahy na Běh pro paměť národa! Chladnější počasí nám nevadí, aspoň pivo nezteplá ❤️🍻

12/05/2026

Bukovský trh již tuto neděli

📣 Pozvánka na Bukovský trh! 🌼
Městys Dolní Bukovsko ve spolupráci s Jadernou elektrárnou Temelín Skupiny ČEZ vás srdečně zve na Bukovský trh, který se uskuteční 17. května 2026 od 8:00 do 12:00 před pivovarem Bukovar.
🛍️ Těšit se můžete na pestrou nabídku:
🥖 pečivo, uzeniny, kávu, zákusky
🍺 pivo, víno, bylinky, koření, džemy a sirupy
🌸 květiny, šperky, hračky, oblečení
Přijďte si užít příjemné dopoledne plné vůní, chutí a jarní atmosféry! 🌞

Získávejte aktuální informace přímo do svého telefonu díky MUNIPOLIS. Registrujte se zde: https://dolnibukovsko.munipolis.cz/registrace

Cesta z Brnéčka s Kohoutí 12° 🚂🍻
19/04/2026

Cesta z Brnéčka s Kohoutí 12° 🚂🍻

Startujte babety, za chvíli otevíráme!
05/04/2026

Startujte babety, za chvíli otevíráme!

Adresa

Náměstí Jiráskovo 54
Dolní Bukovsko
37365

Otevírací doba

Středa 14:00 - 18:00
Čtvrtek 14:00 - 22:30
Pátek 14:00 - 22:30
Sobota 16:00 - 22:30

Telefon

+420734899166

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Pivovar Bukovar zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet