Rodinný pivovar "U Vacků"

Rodinný pivovar                "U Vacků" Pivo vaříme tradiční technologií v otevřených kvasných kádích. Z Českých humnových sladů a nejkvalitnějšího Žateckého chmele. Maximálně čerstvé.

Provozujeme pivnici již 20 let a velice nám záleží na kvalitě piva. Proto jsme se zde rozhodli vyrábět pivo nepasterizované, nefiltrované, bez barviv, sladidel a chemických přísad. Dodavatel technologie a receptur je bývalý plzeňský sládek Ing. Josef Krýsl, dnes velice úspěšný zakladatel pivovarů u nás i ve světě. Možnost prohlídky pivovaru, ochutnávky a nákupu piva sudového, lahvového i v pet lah

vích, posezení ve dvoře. Nabízíme ubytování pro skupiny až 30 osob, zázemí pro výlety po okolí. Parkovací stání, garáž pro moto i cyklo. Okolí Chlumce nad Cidlinou:
Chlumecký zámek Karlova Koruna
Doprovod pro lovce v lesích a oborách rodiný Kinských
Tenisové kurty
Nové koupaliště

Do 30-ti km:
Hrádek u Nechanic (zámek a golfové hřiště)
Kutná Hora (chrám sv. Barbory, středověká kostnice)
Lázně Bohdaneč
Poděbrady
Národní hřebčín Kladruby nad Labem

18/05/2024
01/05/2024

Jak jednoduše popsat dnešní den... 🤔
Někoho to snad aspoň pobaví a mě se uleví když se svěřím 🙆🏻‍♀️..

Ráno krásně.. Rozběhneme se ven, no koukám, že nám uletěla střecha z nedokončené jurty, která je z kaučuku. To ne snad.. Co teď rychle dělat, aby neletěla komplet celá a nebyla na cimpr campr.. Vítr ji podfoukl, roztrhal přivrtané konce a vzal ji.. 🌬️🌪️
Já jsem srab takže na střechu ne, musela naše 11ti letá Nelinka, kterou vítr nadzvedával a ona nevěděla zda brečet nebo se tlemit..
A já zrovna tak 🤦🏻‍♀️🙃..
No dobře postupně jsme s Honzou přidělali kaučukovou plachtu zpátky. Pomohla jsem mu a s oddychem jsem šla do výroby.
Člověk by řekl, že dneska už se nic horšího nemůže stát.. Hm to byla myšlenka dne 🙆🏻‍♀️ chacha.. Teď už se směju 😁

Tak si tak pozpěvuju a dám se do stáčení maliny.. Vaší nejoblíbenější šťávy. 🫣
Tududum..jeden bag, druhý, třetí. Tak a ještě jeden a šup s tím do chlaďáku.. Jo prdlajs. Bag šup - na zem. Nevím jestli mě víc polil pot nebo malina. 😥 Bag prdnul ve švu. Malina byla všude. Doslova vymalováno. Deset litrů šťávy, to by člověk nevěřil, co může způsobit.. zatekla pod všechny chlaďáky, plničku, regály, stoly, všude...
Vyzula jsem boty a bosa sedící na bobku ve šťávě jsem se rozbrečela, byla to najednou totální stopka, zastavení.
Najednou jsem si fakt nevěděla rady.
Hadr? Mop? Všude to lepilo a zatejkalo..

Honza dodělával střechu. Když jsem teda situaci přijmula a začala vytírat a odsouvat mrazáky, chlaďáky.. Pípla mi zpráva že mi veze rohlík 🥐 nákup.. No do pr.. 🤦🏻‍♀️😂 Sedla jsem do auta a jela do vsi, celá ubrečená a od šťávy pro nákup. Chudák pán, nevím, co se mu mohlo honit hlavou, když mě viděl. 😅 Přijela jsem domů, douklidila výrobnu, stočila malinu, dodělala polívku a znova jsem se zhroutila.
Ikdyž.. to už ze mě spíš všechno spadlo, bylo to ulevující.
Teď se přiznám, že si jdu dát pivo.. 😂
( Rodinný pivovar "U Vacků" 🩷🍺)
Nebojte malina bude, jen se musím rozhodnout, kde bude míň a čím vám to vynahradit 🙏🏻
Uff.. tak jsem se svěřila,
takhle vypadal první máj u nás. 😂
Doufám že u vás lépe 💋 💞

Těšíme se :)
04/04/2024

Těšíme se :)

19/03/2024

NABÍZÍME MLÁTO ZA ODVOZ, info na tel.: 603 894 031

Sládek Honza pro Vás nalahvoval Velikonoční  13°,  ochutnat ji můžete už zítra na Farmářském trhu na v Praze na Náplavce...
15/03/2024

Sládek Honza pro Vás nalahvoval Velikonoční 13°, ochutnat ji můžete už zítra na Farmářském trhu na v Praze na Náplavce,
bude samozřejmě i na čepu spolu s Desítkou, Světlým ležákem 12°, Polotmavým ležákem a naší stálicí IPA 15°. K dostání je i u nás v pivovaru jak lahvová , tak i v malých 10L a 15L soudcích .

Máme pro vás čerstvě nalahvovanou a nasudovanou Apu 13,  vařil ji náš nový sládek Honza Wiesner, přijďte posoudit, jak s...
20/02/2024

Máme pro vás čerstvě nalahvovanou a nasudovanou Apu 13, vařil ji náš nový sládek Honza Wiesner, přijďte posoudit, jak se mu dílo zdařilo🍺 . Krásku na etiketě zdobí mučenka, protože pivo jemně voní po plodech této rostliny . Pro studené chmelení používáme chmel TNT maracuja ( opravuji Německý ) a australský Galaxy

O víkendu bylo na Zámku v Nelahozevsi jako v pohádce :), pivo bylo dobře vychlazené a my s Romanem taky ❄️❄️❄️
06/12/2023

O víkendu bylo na Zámku v Nelahozevsi jako v pohádce :), pivo bylo dobře vychlazené a my s Romanem taky ❄️❄️❄️

04/12/2023
03/11/2023

🍺Rodinný pivovar U Vacků - Chlumec nad Cidlinou
🍺Pivovar nám dodává dárková balení tradičních piv nebo pivních speciálů..(2x0,75l nebo 3x0,75l)

Adresa

Klicperova 52
Chlumec Nad Cidlinou
50351

Otevírací doba

Pondělí 08:00 - 22:00
Úterý 08:00 - 01:00
Středa 08:00 - 01:00
Čtvrtek 08:00 - 20:00
Pátek 08:00 - 20:00
Sobota 08:00 - 01:00
Neděle 08:00 - 21:00

Telefon

+420603113820

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Rodinný pivovar "U Vacků" zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Rodinný pivovar "U Vacků":

Sdílet