Beeranek

Beeranek Beeranek – spojením mého jména a překladu názvu cíle mého podnikatelského zaměru vznikl u Touha ochutnat neznámé a najít nečekaný chuťový zážitek.
(1)

Roky jsem cestoval po světě a nikdy jsem si nenechal ujít příležitost ochutnat nějaké místní pivo a konzultovat proces jeho výroby přímo s jeho výrobcem. Někdo by mohl podobnou zálibu označit za alkoholismus, ale byla to spíš vášeň. Mnohdy byl chuťový zážitek skutečně nečekaný, někdy i v dobrém slova smyslu. Léta ochutnávání mě však jen utvrdila v jednom. Tradiční český ležák, vyrobený z kvalitníc

h ingrediencí a při pečlivém dodržení výrobních postupů, je nejlepší pivo na světě. Alespoň pro mě. Můžete se se mnou přít a můžeme debatovat o přednostech banánových piv či piva z kukuřice, ale pro mě je tradiční česká receptura tou nejoblíbenější variantou. Také proto jsem se rozhodl, že budeme vařit především tradiční 11° ležák a k tomu navíc 13° speciál (označení ležák je dle určitých směrnic pouze pro piva do 12°, ale jsem si takřka jist, že před existencí těchto směrnic se také jednalo o ležák). A proto, že stále toužím po poznání nových chuťových zážitků (zdaleka ne tolik jako dříve), budeme vařit cca 2 – 3 krát do roka jiný druh piva jako překvapení. Budeme se vždy snažit informovat vás s dostatečným časovým předstihem o tom, jakou dobrotu pro Vás chystáme, ale nevylučujeme, že pro vás občas přichystáme i nějaké to nečekané překvapení.

Žádná nečekaná překvapení Vás samozřejmě nebudou čekat, co se týče pivovaru a piva samotného. Náš pivovar splňuje všechna kriteria, která pivovar splňovat má, i když je skutečně „rodinný“. Nelze jednoduše popsat, jak složitá byla příprava celého projektu. Pivovar je v podstatě postaven na míru cílového prostoru. Toto téma rozhodně zasluhuje na webu samostanou kapitolu. Provoz našeho pivovaru je úzce spjat s provozem restaurace a hostelu Singer pub. Tato ucelená kombinace činí z našeho pivovaru ideální cíl pro „pivní turistiku“. Pokud se zajímáte o minipivovary, neváhejte nás kontaktovat s vašim dotazem. Do budoucna počítáme i s ucelenou edicí pivních podtácků, vlastním sklem, dárkovými a ubytovacími balíčky atd atd. Nechte se překvapit. Nechceme nic uspěchat a vše dotáhnout do konce … pořádně. Jako vše, co děláme. Budeme rádi, když se k nám přijedete podívat a ochutnáte našeho Beeranka.

19/01/2026
Dnes trošku něco jiného. 📣Plachanda Open 2023.📣 Stavte se ochutnat naši skvělou paellu, chipirones fritos nebo božskou s...
29/06/2023

Dnes trošku něco jiného. 📣Plachanda Open 2023.📣 Stavte se ochutnat naši skvělou paellu, chipirones fritos nebo božskou sangrii 🥤 a mnoho dalšího. Pivo 🍻 BEERANEK samozřejmě též poteče proudem. Počasí by mělo být krásné 🌞, tak si s námi přijďte užít hezké odpoledne a možná i večer :-) 🥇

Co takhle v sobotu na pivko na Hlubokou? Dopoledne si můžete zazávodit na kole v rámci seriálu závodů Kolo pro život a p...
14/06/2023

Co takhle v sobotu na pivko na Hlubokou? Dopoledne si můžete zazávodit na kole v rámci seriálu závodů Kolo pro život a poté spláchnout žízeň u nás na stánku. Aspoň se pak budete moci znaveni opírat o kolo cestou domů. Je to krásná vycházka...

Vánoční koncert kapely LARVA v baru Singer Pub. V sobotu 10. 12. od 20:00. Všichni jste srdečně zváni.
08/12/2022

Vánoční koncert kapely LARVA v baru Singer Pub. V sobotu 10. 12. od 20:00. Všichni jste srdečně zváni.

Změna plánu!Pokud jste na dnešek měli nějaký jiný plán než navštívit jedinečnou Pivovarskou sešlost na Hlukoké nad Vltav...
19/06/2021

Změna plánu!
Pokud jste na dnešek měli nějaký jiný plán než navštívit jedinečnou Pivovarskou sešlost na Hlukoké nad Vltavou, pak ho bude třeba změnit.
Program festivalu: PIVO (a to asi stačí,ne?)
Hasit žízeň můžete dnes od 14:00. Dej bůh štěstí.

31/05/2021

SINGER PUB otevřen!
Otevírací doba:
Po – Čt: 15:00 – 01:00
Pá – So: 15:00 – 03:00
Ne: 17:00 – 01:00
Varnu pivovaru sice už v baru SINGER PUB nenajdete. Pivo BEERANEK ovšem na čepu najdete určitě! Pivu zdar!

Adresa

Kněžskodvorská 20
Ceske Budejovice
37004

Otevírací doba

Pondělí 14:00 - 21:00
Úterý 14:00 - 21:00
Středa 14:00 - 21:00
Čtvrtek 14:00 - 21:00
Pátek 14:00 - 21:00
Sobota 14:00 - 21:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Beeranek zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet