Sushi Spirit

Sushi Spirit „Sushi je ve své podstatě jídlo pro každého. Přijďte k nám ochutnat tajemství japonského zdraví.“ - www.sushispirit.cz Rýži přitom vyhazovali.

Sushi v překladu znamená ochucená nebo také kyselá rýže. A ne tak ledajaká, vždyť jen málokterá jídla se mohou chlubit více než tisíciletou historií. Zajímavé je, že sushi, jako spousta dobrých věcí, vzniklo v podstatě náhodou. Původně Japonci balili do rýže rybí maso, aby jej konzervovali. Jednou si však někdo všiml, jak obě potraviny dohromady skvěle chutnají. Tak přišlo na svět jídlo, které bývá často přirovnáváno k uměleckému dílu. U nás na přípravu japonské národní speciality používáme tu nejkvalitnější rýži pěstovanou v Kalifornii. Spolu s křupavou řasou, čerstvým syrovým tuňákem, lososem nebo třeba krevetkou tvoří jedinečné chuťové kombinace. Nezapomínáme však ani na vegetariány. S naší restaurací spolupracuje majitel společnosti Profisushi a do nedávna také šéfkuchař pražské restaurace Samurai Marek Janeba, který se japonské kuchyni věnuje už od roku 1997. Příprava rolek je totiž skutečné umění, při němž se dodržují přísná pravidla. Přijďte se přesvědčit, že výsledek stojí za to. Ochutnejte k sushi třeba tradiční rýžové saké. Vybrat si u nás ale můžete z desítek druhů vín z tradičních evropských vinařských oblastí. Zaměřujeme se především na tuzemská, ale najdete u nás i vína ze slunné Itálie, Francie či Rakouska.

Adresa

Ceske Budejovice
37001

Otevírací doba

Pondělí 11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Úterý 11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Středa 11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Čtvrtek 11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Pátek 11:00 - 14:00
17:00 - 00:00

Telefon

+420 724 728 896

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Sushi Spirit zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet