Železná Růže Brno

Železná Růže Brno Železná Růže Vám může nabídnout výborné pivo Pilsner Urquell čepované z pivních tanků, které jsou umístěny přímo v interiéru restaurace.

Na čepu je také pivo Gambrinus, černé pivo Kozel a pšeničný pivní speciál Fénix. Pro milovníky vína máme k dispozici rozsáhlou vinotéku s přívlastkovými víny, kde je možné si osobně vybrat víno dle Vaší chuti. Naše kuchyně nabízí velký výběr pokrmů podávaných na desce (kolena, žebra, špízy, steaky atd.), ale i tradiční česká jídla a také široký sortiment různých chuťovek k pivu, které pro Vás vyrá

bí a nakládá náš šéfkuchař přímo v restauraci (domácí nakládaný hermelín se švestkami a ořechy, tradiční utopenec, výborná libová masová tlačenka, domácí škvarková pomazánka, husí jatýrka v sádle nebo čerstvě namletý tataráček s topinkami, který Vám na přání ochutí náš šéfkuchař nebo si ho můžete namíchat a dochutit sami u stolu). Můžeme Vám také nabídnout opékání v krbu přímo v restauraci (selata, jehňata, krůty, kýty atd.). Díky atraktivnímu prostředí klenbového sklepa jsme vhodným místem pro konání svatebních hostin, firemních, maturitních i stužkovacích večírků, promocí, rautů, rodinných oslav a dalších akcí, při nichž hledáte zajímavé prostory se slavnostní atmosférou.

Vážení hosté,ve dnech 2.4. - 5.4. 2026 naše restaurace zajišťuje stravování účastníkům sportovní akce Easter Cup 2026. Z...
02/04/2026

Vážení hosté,
ve dnech 2.4. - 5.4. 2026 naše restaurace zajišťuje stravování účastníkům sportovní akce Easter Cup 2026. Z důvodu zcela plné kapacity v těchto dnech máme uzavřenou společnost.
Budeme se na Vás opět těšit v úterý 7.4. 2026.
Kolektiv Železné růže

👨‍🍳🔝Železná růže - srdečně Vás zveme k návštěvě naší restaurace v blízkosti brněnského výstaviště.😊🌟Pondělí 23.3. 2026 ...
23/03/2026

👨‍🍳🔝Železná růže - srdečně Vás zveme k návštěvě naší restaurace v blízkosti brněnského výstaviště.😊

🌟Pondělí 23.3. 2026 – Menu s polévkou

Hráškový krém s toustovými krutony

Menu 1: 200g Pečená vepřová krkovička v pivní marinádě - tence filírovaná, šťouchané brambory s cibulkou a slaninou, domácí čalamáda 169 Kč

Menu 2: 200g Vykostěná kuřecí stehýnka v sýrovém kabátku - pečené brambory s rozmarýnem, listový salát s bylinkovou zálivkou 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka - restovaný chřest, šalotková omáčka se zauzenou paprikou a pancettou, česnekové klíčky 179 Kč

Tip týdne: 250g Grilované kachní prsíčko sous- vide - zahradní salát s cherry rajčaty a mladou cibulkou, olivovo- hořčičná zálivka, rozpečený toust 189 Kč

🌟Úterý 24.3. 2026 – Menu s polévkou

Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

Menu 1: 200g Hamburská kýta na smetaně - houskový knedlík 169 Kč

Menu 2: 200g Vepřová panenka v parmazánovém těstíčku - máslová bramborová kaše, okurkový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak Virginia - restovaná středomořská zelenina, rustikální bramborové hranolky, bylinková mayo 179 Kč

Tip týdne: 250g Grilované kachní prsíčko sous- vide - zahradní salát s cherry rajčaty a mladou cibulkou, olivovo- hořčičná zálivka, rozpečený toust 189 Kč

🌟Středa 25.3. 2026 – Menu s polévkou

Celerový krém s toastovými krutonky

Menu 1: 200g Smažené kuřecí Cordon-Bleu - kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem, šťouchané smetanové brambory, míchaný zeleninový salát 169 Kč

Menu 2: 200g Stroganoff z hovězí roštěné - dušená petrželková rýže 169 Kč

Menu 3: 200g Steak z vepřové kotlety se sázeným vejcem a parmskou šunkou - steakové bramborové hranolky, dip z pečeného česneku, rucolový salát 169 Kč

Tip týdne: 250g Grilované kachní prsíčko sous- vide - zahradní salát s cherry rajčaty a mladou cibulkou, olivovo- hořčičná zálivka, rozpečený toust 189 Kč

🌟Čtvrtek 26.3. 2026 – Menu s polévkou

Frankfurtská polévka s klobásou a bramborem

Menu 1: 200g Thajská kuřecí pánev - wok zelenina, ústřicová omáčka, restované asijské nudle, čerstvý koriandr 169 Kč

Menu 2: 200g Krůtí karbanátky se sýrem smažené v trojobalu - vařené máslové brambory, domácí tatarská omáčka 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka balená v anglické slanině - omáčka z vyzrálého čedaru, americké brambory, listový salát se slaninkou 179 Kč

Tip týdne: 250g Grilované kachní prsíčko sous- vide - zahradní salát s cherry rajčaty a mladou cibulkou, olivovo- hořčičná zálivka, rozpečený toust 189 Kč

🌟Pátek 27.3. 2026 – Menu s polévkou

Česnečka se šunkou a šlehaným vejcem, sýrové krutonky

Menu 1: 200g Smažený vepřový řízek - bramborový salát s majonézou, citron 169 Kč

Menu 2: 200g Mexický guláš z hovězí veverky s fazolemi a kukuřicí - čerstvý chléb, šalotka, feferonka 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak špikovaný sušenými rajčaty - pečené brambory grenaille s tymiánem, demi glace, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: 250g Grilované kachní prsíčko sous- vide - zahradní salát s cherry rajčaty a mladou cibulkou, olivovo- hořčičná zálivka, rozpečený toust 189 Kč

👨‍🍳🔝Železná růže - těšíme se na Vás v novém týdnu a přejeme pohodové dny😊.🌟Pondělí 16.3. 2026 – Menu s polévkouKvětákov...
16/03/2026

👨‍🍳🔝Železná růže - těšíme se na Vás v novém týdnu a přejeme pohodové dny😊.

🌟Pondělí 16.3. 2026 – Menu s polévkou

Květáková polévka s bramborem a kořenovou zeleninou

Menu 1: 200g Smažená kuřecí prsíčka - marinovaná v řeckém jogurtu, šťouchané smetanové brambory, míchaný zeleninový salát 169 Kč

Menu 2: 200g Medailonky z vepřové panenky na žampionovém ragů - belgické bramborové hranolky, rucolový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Grill kotlet plemene Duroc - restované fazolové lusky s anglickou slaninou, pečené brambory grenaille, demi glace 179 Kč

Tip týdne: Caesar salát s filírovanými kuřecími prsíčky - originální caesar dresink, slaninový chips, hoblinky parmezánu, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Úterý 17.3. 2026 – Menu s polévkou

Staročeská bramboračka

Menu 1: 200g Maďarský paprikáš z vepřové plece - restovaná kapie, vaječné špecle 169 Kč

Menu 2: 200g Burrito wrap v pšeničné tortille - mletá hovězí kýta, červené fazole, kukuřice, salsa, cheddar, bramborové dolary, BBQ dip 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak gratinovaný chorizem a camembertem - americké kořeněné brambory, bylinkový dip, listový salát 179 Kč

Tip týdne: Caesar salát s filírovanými kuřecími prsíčky - originální caesar dresink, slaninový chips, hoblinky parmezánu, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Středa 18.3. 2026 – Menu s polévkou

Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky a tarhoňou

Menu 1: 200g Bavorská sekaná balená v anglické slanině - máslová bramborová kaše s pažitkou, nakládaná znojemská okurka 169 Kč

Menu 2: 200g Smažené sýrové duo - gouda, hermelín, bramborové hranolky julienne, domácí tatarská omáčka 169 Kč

Menu 3: 200g Steak z vepřové panenky sous-vide - špikovaný parmskou šunkou, bazalková omáčka, pečené pařížské brambory, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: Caesar salát s filírovanými kuřecími prsíčky - originální caesar dresink, slaninový chips, hoblinky parmezánu, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Čtvrtek 19.3. 2026 – Menu s polévkou

Žampionový krém s toustovými krutony

Menu 1: 200g Knedlo-vepřo-zelo - pečená vepřová plec, dušené bílé zelí, houskové knedlíky, výpekový sos, smažená cibulka 169 Kč

Menu 2: 200g Nugety z krůtích prsíček v kukuřičné strouhance - vařené brambory s máslem a petrželkou, rajčatový salát s cibulkou 169 Kč

Menu 3: 200g Steak z vepřové krkovičky - dijonská omáčka s nakládaným zeleným pepřem, steakové bramborové hranolky, listový salát se slaninkou 179 Kč

Tip týdne: Caesar salát s filírovanými kuřecími prsíčky - originální caesar dresink, slaninový chips, hoblinky parmezánu, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Pátek 20.3. 2026 – Menu s polévkou

Hovězí vývar s masem a nudlemi

Menu 1: 250g Srbské vepřové rizoto - vepřové karé, zauzená paprika, hrášek, nakládaná znojemská okurka, sypané goudou 169 Kč

Menu 2: 200g Hovězí kostky po burgundsku - červené víno, kořenová zelenina, šťouchané brambory s jarní cibulkou, polníček 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak - bramborové krokety, omáčka z pečené středomořské zeleniny, listový salát s cherry rajčátky 179 Kč

Tip týdne: Caesar salát s filírovanými kuřecími prsíčky - originální caesar dresink, slaninový chips, hoblinky parmezánu, rozpečená bageta 189 Kč

👨‍🍳🔝Železná růže - skvělá týdenní menu, 10 druhů čepovaného piva, grilování před hosty 👌🌟Pondělí 9.3. 2026 – Menu s pol...
09/03/2026

👨‍🍳🔝Železná růže - skvělá týdenní menu, 10 druhů čepovaného piva, grilování před hosty 👌

🌟Pondělí 9.3. 2026 – Menu s polévkou

Hovězí vývar s masem a nudlemi

Menu 1: 200g Smažený květák v trojobalu - vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka 169 Kč

Menu 2: 200g Znojemská hovězí pečeně - špikovaná uzenou slaninou, dušená petrželková rýže 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka - omáčka z bílého vína a šalotky, restovaná pancetta, steakové bramborové hranolky, listový salát se slaninkou 179 Kč

Tip týdne: 250g Garden mix salát s cherry rajčátky a vinaigrette zálivkou - grilovaný camembert, brusinky, kornout sušené parmské šunky, rozpečená bylinková bageta 189 Kč

🌟Úterý 10.3. 2026 – Menu s polévkou

Gulášová polévka s mletým masem a bramborem

Menu 1: 200g Flamendr z vepřové kotlety - čerstvá a nakládaná zelenina, bramboráčky, beraní roh 169 Kč

Menu 2: 200g Řízečky z vepřové panenky - marinované v podmáslí s česnekem, šťouchané smetanové brambory s jarní cibulkou, okurkový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak - omáčka z vyzrálého cheddaru, pečené pařížské brambory s rozmarýnem, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: 250g Garden mix salát s cherry rajčátky a vinaigrette zálivkou - grilovaný camembert, brusinky, kornout sušené parmské šunky, rozpečená bylinková bageta 189 Kč

🌟Středa 11.3. 2026 – Menu s polévkou

Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a těstovinovou rýží

Menu 1: 200g Plněný paprikový lusk- mletá vepřová plec, rajská omáčka, houskové knedlíky 169 Kč

Menu 2: 200g Kuřecí prsíčka na jehle se středomořskou zeleninou - rustikální hranolky, řecké tzatziki 169 Kč

Menu 3: 200g Steak z vepřové panenky sous vide - hříbkové ragů, americké kořeněné brambory, listový salát se slaninkou 179 Kč

Tip týdne: 250g Garden mix salát s cherry rajčátky a vinaigrette zálivkou - grilovaný camembert, brusinky, kornout sušené parmské šunky, rozpečená bylinková bageta 189 Kč

🌟Čtvrtek 12.3. 2026 – Menu s polévkou

Luštěninová polévka

Menu 1: 200g Kuře á la kachna - pečená kuřecí stehna na kmíně, dušené červené zelí s jablky, bramborové knedlíky, výpekový sos 169 Kč

Menu 2: 200g Medailonky z vepřové panenky - omáčka z hrubozrnné hořčice, kroketové válečky, rucolový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Porthaus z hovězí roštěné smažený v trojobalu - vařené brambory s máslem a petrželkou, domácí tatarská omáčka 179 Kč

Tip týdne: 250g Garden mix salát s cherry rajčátky a vinaigrette zálivkou - grilovaný camembert, brusinky, kornout sušené parmské šunky, rozpečená bylinková bageta 189 Kč

🌟Pátek 13.3. 2026 – Menu s polévkou

Kulajda s vařeným vejcem

Menu 1: 250g Uhlířské špagety - kuřecí prsíčka, anglická slanina, smetana, čerstvě mletý pepř, sýr Grana Padano 169 Kč

Menu 2: 200g Uzená krkovička pečená na černém pivě - máslová bramborová kaše, výpekový sos, nakládaná znojemská okurka 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí stehenní steak BBQ - pečené brambory grenaille s tymiánem, salsa, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: 250g Garden mix salát s cherry rajčátky a vinaigrette zálivkou - grilovaný camembert, brusinky, kornout sušené parmské šunky, rozpečená bylinková bageta 189 Kč

V době podávání denních menu skvělá zvýhodněná cena:

🍰Dezert dle denní nabídky 59 Kč

🍹0,33l Coca-Cola / Fanta / Sprite 45 Kč

🍺0,25l / 0,4l Guinness – irský pivní speciál 42 Kč/ 79 Kč

☕️Vergnano espresso s sebou (mléko /ovesné mléko) 30 Kč

👨‍🍳🔝Železná růže - zveme Vás do krásné restaurace s atypickým interiérem v blízkosti brněnského výstaviště.🌟Pondělí 2.3...
02/03/2026

👨‍🍳🔝Železná růže - zveme Vás do krásné restaurace s atypickým interiérem v blízkosti brněnského výstaviště.

🌟Pondělí 2.3. 2026 – Menu s polévkou

Čočková polévka s kořenovou zeleninou a uzeným masem

Menu 1: 200g Řízečky z vykostěných kuřecích stehýnek - šťouchané smetanové brambory s jarní cibulkou, míchaný zeleninový salát 169 Kč

Menu 2: 200g Hovězí svíčková na smetaně - houskový knedlík, brusinkový terč, šlehačka 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka špikovaná sušenými rajčaty - steakové bramborové hranolky, bazalková omáčka, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Filátka ze pstruha marinovaná v citronovém olivovém oleji - bramborovo-hráškové pyré s přepuštěným máslem, restovaná cherry rajčátka, citron 189 Kč

🌟Úterý 3.3. 2026 – Menu s polévkou

Kuřecí vývar s masem a nudlemi

Menu 1: 200g Gnocchi s listovým smetanovým špenátem - filírovaná kuřecí prsíčka, sýr Grana Padano 169 Kč

Menu 2: 200g Záhorácký vepřový závitek - plněný kysaným zelím, slaninou a cibulkou, bramborová kaše, výpekový sos 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak marinovaný v bylinkách - gorgonzolová omáčka, americké kořeněné brambory, listový salát se slaninkou 179 Kč

Tip týdne: 200g Filátka ze pstruha marinovaná v citronovém olivovém oleji - bramborovo-hráškové pyré s přepuštěným máslem, restovaná cherry rajčátka, citron 189 Kč

🌟Středa 4.3. 2026 – Menu s polévkou

Květákový krém s toastovými krutony

Menu 1: 200g Kung–pao - kuřecí prsíčka, wok zelenina, arašídy, bambusové výhonky, sojová omáčka, dušená jasmínová rýže, čerstvý koriandr 169 Kč

Menu 2: 200g Smažená vepřová kotleta v trojobalu - vařené máslové brambory s pažitkou, domácí tatarská omáčka 169 Kč

Menu 3: 200g Steak z krkovičky na restovaných žampionech portobello - smažené cibulové kroužky, demi glace, pečené brambory s tymiánem 179 Kč

Tip týdne: 200g Filátka ze pstruha marinovaná v citronovém olivovém oleji - bramborovo-hráškové pyré s přepuštěným máslem, restovaná cherry rajčátka, citron 189 Kč

🌟Čtvrtek 5.3. 2026 – Menu s polévkou

Kapustová polévka s bramborem a klobásou

Menu 1: 200g Trhané vepřové maso BBQ - cheddarová omáčka, bramborové hranolky julienne, zelný salát s cibulkou a koprem 169 Kč

Menu 2: 200g Kuřecí prsíčko Supreme na bylinkovém másle - restovaná středomořská zelenina, bramborová kaše, výpekový sos 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka - švestková omáčka s portským vínem, smažené bramborové rösti, listový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Filátka ze pstruha marinovaná v citronovém olivovém oleji - bramborovo-hráškové pyré s přepuštěným máslem, restovaná cherry rajčátka, citron 189 Kč

🌟Pátek 6.3. 2026 – Menu s polévkou

Zeleninový vývar s tarhoňou

Menu 1: 200g Holandský řízek se sýrem a petrželkou - vídeňský bramborový salát 169 Kč

Menu 2: 200g Guláš z hovězí veverky - variace houskových knedlíků a bramboráčků, červená šalotka, feferonka 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí stehenní steak na restovaných fazolkách - belgické rustikální bramborové hranolky, česnekový dip, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Filátka ze pstruha marinovaná v citronovém olivovém oleji - bramborovo-hráškové pyré s přepuštěným máslem, restovaná cherry rajčátka, citron 189 Kč

🔥🔝Železná růže - skvělá kuchyně, fantastické akce, 10 druhů čepovaného piva, opékání v krbu, vinotéka🌟Pondělí 23.2. 202...
22/02/2026

🔥🔝Železná růže - skvělá kuchyně, fantastické akce, 10 druhů čepovaného piva, opékání v krbu, vinotéka

🌟Pondělí 23.2. 2026 – Menu s polévkou

Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

Menu 1: 200g Pečená vepřová krkovička na kmínu a česneku - dušené bílé zelí, houskový knedlík, výpekový sos 169 Kč

Menu 2: 200g Přírodní kuřecí závitek s dijonskou hořčicí a anglickou slaninou - šťouchané smetanové brambory s jarní cibulkou, listový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka - restované hráškové lusky, steakové bramborové hranolky, dip z pečeného česneku 179 Kč

Tip týdne: 200g Anglický roastbeef - pečený na medium ( tence filírovaný), směs listových salátů s cherry rajčaty a šalotkou, medovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Úterý 24.2. 2026 – Menu s polévkou

Mexická fazolová polévka s nachos

Menu 1: 200g Smažená kuřecí prsíčka v kukuřičné strouhance - máslová bramborová kaše s pažitkou, rajčatový salát s cibulkou 169 Kč

Menu 2: 200g Dušené hovězí kostky na houbách s tymiánem - hovězí krk, lesní hřiby, dušená petrželková rýže 169 Kč

Menu 3: 200g Grill kotlet v argentinském koření - gratinovaná šalotkou,poličanem a goudou, americké brambory, sriracha mayo 179 Kč

Tip týdne: 200g Anglický roastbeef - pečený na medium ( tence filírovaný), směs listových salátů s cherry rajčaty a šalotkou, medovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Středa 25.2. 2026 – Menu s polévkou

Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

Menu 1: 200g Smažený sýr v bulce - hamburgerová brioche, smažená gouda, ledový salát, plátky rajčat, bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka 169 Kč

Menu 2: 200g Vykoštěné vepřové koleno - pečené v pivní marinádě, bramborová lepenice se zelím a cibulkou, výpekový sos, česnekové klíčky 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak Virginia - omáčka z restovaných cherry rajčátek a čerstvé bazalky, pečené pařížské brambory, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Anglický roastbeef - pečený na medium ( tence filírovaný), směs listových salátů s cherry rajčaty a šalotkou, medovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Čtvrtek 26.2. 2026 – Menu s polévkou

Pórkový krém s toastovými krutony

Menu 1: 200g Pečené zauzené kuřecí stehýnko - bramborová kaše s máslem a petrželkou, nakládaná znojemská okurka 169 Kč

Menu 2: 200g Quesadilla Quattro Formaggi - italské výběrové sýry, grilovaná kuřecí prsíčka smažené bramborové dolary, domácí BBQ omáčka 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová krkovička - omáčka z nakládaného zeleného a růžového pepře, pečené brambory grenaille se slupkou, listový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Anglický roastbeef - pečený na medium ( tence filírovaný), směs listových salátů s cherry rajčaty a šalotkou, medovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Pátek 27.2. 2026 – Menu s polévkou

Krémová česnečka se slaninovým chipsem

Menu 1: 200g Smažená kuřecí kapsa - plněná listovým špenátem a čerstvým sýrem, vařené máslové brambory, petrželka, bylinkový dip 169 Kč

Menu 2: 200g Lasagne Bolognese - tradiční boloňské ragů z mleté hovězí kýty, smetanový bešamel, Parmigiano Reggiano, polníček 169 Kč

Menu 3: 200g Steak z vepřové panenky sous vide - rustikální belgické hranolky, slaninová omáčka se zauzenou paprikou, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Anglický roastbeef - pečený na medium ( tence filírovaný), směs listových salátů s cherry rajčaty a šalotkou, medovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🔥👏V době podávání denních menu skvělá zvýhodněná cena:

0,33 l Coca-Cola / Fanta / Sprite 45 Kč

0,25l/ 0,4l Guinness - irský lahodný pivní speciál 79 Kč/ 42 Kč

Vergnano espresso s sebou ( mléko / ovesné mléko ) 30 Kč

🔥🔝Železná růže - krásné atypické prostředí, nejlepší akce, skvělá kuchyně 🥳🤩🌟Pondělí 9.2. 2026 – Menu s polévkouHovězí ...
08/02/2026

🔥🔝Železná růže - krásné atypické prostředí, nejlepší akce, skvělá kuchyně 🥳🤩

🌟Pondělí 9.2. 2026 – Menu s polévkou

Hovězí vývar s masem a nudlemi

Menu 1: 200g Řízečky z vepřové panenky - šťouchané smetanové brambory, čalamáda z čerstvého zelí 169 Kč

Menu 2: 200g Guláš z hovězí veverky - houskové knedlíky, čerstvá cibulka, feferonka 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak Virginia - špikovaný sušenými rajčaty, grilovaná středomořská zelenina, kroketové válečky, bylinkový dip 179 Kč

Tip týdne: 200g Bagel plněný vepřovým trhaným masem - čedar, slaninový chips, karamelizovaná cibulka, bramborové hranolky julienne, pikantní dip 189 Kč

🌟Úterý 10.2. 2026 – Menu s polévkou

Brokolicový krém s toastovými krutonky

Menu 1: 200g Pečená kuřecí BBQ stehýnka - steakové hranolky, slaninový dip, listový salátek 169 Kč

Menu 2: 200g Řízek Brno - plněná vepřová kotleta míchanými vajíčky se šunkou a hráškem, bramborová kaše, míchaný zeleninový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Steak z vepřové panenky - americké kořeněné brambory, omáčka z pečeného česneku se smetanou 179 Kč

Tip týdne: 200g Bagel plněný vepřovým trhaným masem - čedar, slaninový chips, karamelizovaná cibulka, bramborové hranolky julienne, pikantní dip 189 Kč

🌟Středa 11.2. 2026 – Menu s polévkou

Zeleninový vývar s tarhoňou

Menu 1: 200g Smažené žampiony v trojobalu - vařené brambory s petrželkou, domácí tatarská omáčka 169 Kč

Menu 2: 200g Teriyaki pečený libový bůček - libový bok na asijský způsob, restované nudle s wok zeleniou 169 Kč

Menu 3: 200g Angus beef burger – mleté hovězí maso v hamburgerové briochi, dip z medové hořčice, rucola, slanina, sýr Maasdamer, bramborové hranolky 179 Kč

Tip týdne: 200g Bagel plněný vepřovým trhaným masem - čedar, slaninový chips, karamelizovaná cibulka, bramborové hranolky julienne, pikantní dip 189 Kč

🌟Čtvrtek 12.2. 2026 – Menu s polévkou

Krémová cibulačka s restovanou slaninou a toastem

Menu 1: 200g Hrachová kaše s uzenou krkovičkou - smažená cibulka, nakládaná znojemská okurka, čerstvý chléb 169 Kč

Menu 2: 200g Kuřecí rošťáci v pivním těstíčku - šťouchané brambory s cibulkou, salát z červené řepy 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka - zadělávané zelené fazolky , pečené brambory grenaille se slupkou a rozmarýnem 179 Kč

Tip týdne: 200g Bagel plněný vepřovým trhaným masem - čedar, slaninový chips, karamelizovaná cibulka, bramborové hranolky julienne, pikantní dip 189 Kč

🌟Pátek 13.2. 2026 – Menu s polévkou

Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

Menu 1: 200g Tortilla wrap - pšeničná tortilla, smažené kuřecí stripsy, ledový salát, plátky rajčat, bramborové dolary, americký dresink 169 Kč

Menu 2: 200g Rolovaná vepřová pečeně - plněná jarní nádivkou se sýrem, šunkou a bylinkami, bramborová kaše, výpekový sos, mrkvový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí stehenní steak marinovaný v jogurtu - belgické hranolky, demi glace, rukolový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Bagel plněný vepřovým trhaným masem a tandoori - čedar, slaninový chips, karamelizovaná cibulka, bramborové hranolky julienne, pikantní dip 189 Kč

V době podávání denních menu skvělá zvýhodněná cena:

🍰Čokoládový Sacher dort se šlehačkou, Cheesecake s mangovým přelivem 59 Kč/

🍹0,33l Coca-Cola / Fanta / Sprite 45 Kč

🍺0,25l / 0,4l Guinness – irský pivní speciál 42 Kč/ 79 Kč/

☕️Vergnano espresso s sebou (mléko /ovesné mléko) 30 Kč

🔝🔥Železná růže - skvělá denní menu, jídla z grilu, česká kuchyně, grilování v krbu, 10 druhů čepovaného piva, vinotéka, ...
01/02/2026

🔝🔥Železná růže - skvělá denní menu, jídla z grilu, česká kuchyně, grilování v krbu, 10 druhů čepovaného piva, vinotéka, akce, cateringy

🌟Pondělí 2.2. 2026 – Menu s polévkou
Zelňačka s klobásou

Menu 1: 200g Italský guláš z vepřové panenky - lesní hřiby, těstoviny fusilli 169 Kč

Menu 2: 200g Smažený vepřový řízek - šťouchané smetanové brambory, míchaný zeleninový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak marinovaný v bylinkách - steakové bramborové hranolky, jogurtové tzatziki 179 Kč

Tip týdne: 200g Grilovaný filet norského lososa - na átu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Úterý 3.2. 2026 – Menu s polévkou
Mrkvový krém s toustovými krutony

Menu 1: 200g Bavorská sekaná balená v anglické slanině - máslová bramborová kaše s pažitkou, výpekový sos, nakládaná znojemská okurka 169 Kč

Menu 2: 200g Smažená kuřecí prsíčka v trojobalu - vídeňský bramborový salát, citron 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka špikovaná chorizem - americké kořeněné brambory, chedarová omáčka, rucolový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Grilovaný filet norského lososa - na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Středa 4.2. 2026 – Menu s polévkou
Kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

Menu 1: 200g Smažené sýrové duo - gouda, hermelín, vařené petrželkové brambory s máslem, domácí tatarská omáčka 169 Kč

Menu 2: 200g Hovězí špikovaná pečeně v rajské omáčce - hovězí květová špička, houskový knedlík 169 Kč

Menu 3: 200g Steak z vepřové kotlety - koření Argentina, restované fazolové lusky s pancettou a česnekem, pečené brambory grenaille se slupkou 179 Kč

Tip týdne: 200g Grilovaný filet norského lososa - na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Čtvrtek 5.2. 2026 – Menu s polévkou
Celerový krém se slaninovým chipsem

Menu 1: 200g Thajská kuřecí pánev - kuřecí prsíčka, wok zelenina, bambusové výhonky, mungo klíčky, ústřicová omáčka, jasmínová rýže, čerstvý koriandr 169 Kč

Menu 2: 200g Smažené kuřecí Cordon - Bleu - kuřecí prsa plněná šunkou a goudou, šťouchané brambory s jarní cibulkou, rajčatový salát s cibulkou 169 Kč

Menu 3: 200g Telecí medailonky - omáčka z nakládaného zeleného pepře, rustikální bramborové hranolky, listový salát se slaninkou 179 Kč

Tip týdne: 200g Grilovaný filet norského lososa - na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

🌟Pátek 6.2. 2026 – Menu s polévkou
Luštěninová polévka s uzeným masem

Menu 1: 250g Bramborové strapačky - slovenské halušky, pečené bílé zelí, oravská slanina, cibulka smažená na sádle 169 Kč

Menu 2: 200g Domácí krůtí karbanátky - plněné goudou, bramborová kaše s pažitkou, zelný salát s koprem 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka - ragú z lesních hřibů, smažené bramborové trojhránky, rucolový salátek 179 Kč

Tip týdne: 200g Grilovaný filet norského lososa - na listovém salátu s cherry rajčátky, olivovo-hořčičná zálivka, rozpečená bageta 189 Kč

V době podávání denních menu skvělá zvýhodněná cena:

🍰Čokoládový Sacher dort se šlehačkou, Cheesecake s mangovým přelivem 59 Kč/
🍹0,33l Coca-Cola / Fanta / Sprite 45 Kč
🍺0,25l / 0,4l Guinness – irský pivní speciál 42 Kč/ 79 Kč
☕️Vergnano espresso s sebou (mléko /ovesné mléko) 30 Kč

👨‍🍳🔝Železná růže - zveme Vás do oblíbené restaurace u brněnského výstaviště 🔥🔥🔥🌟Pondělí 26.1. 2026 – Menu s polévkouKvě...
26/01/2026

👨‍🍳🔝Železná růže - zveme Vás do oblíbené restaurace u brněnského výstaviště 🔥🔥🔥

🌟Pondělí 26.1. 2026 – Menu s polévkou

Květákový krém s toustíky

Menu 1: 250g Tortilla wrap s trhaným vepřovým masem a mexickou salsou s červenými fazolkami a kukuřicí, hranolky julienne, pikantní dip 169 Kč

Menu 2: 200g Kuřecí steak Caprese gratinovaný rajčaty a mozarellou, šťouchané smetanové brambory s jarní cibulkou, rukolový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka s liškovou omáčkou, pečené brambory s tymiánem a bylinkovým máslem 179 Kč

Tip týdne: 350g Vykoštěné vepřové kolínko pečené na černém pivě, salát coleslaw, výpekový sos, čerstvý chléb 189 Kč

🌟Úterý 27.1. 2026 – Menu s polévkou

Zeleninový vývar s tarhoňou

Menu 1: 200g Smažený květák, vařené petrželkové brambory s máslem, domácí tatarka 169 Kč

Menu 2: 200g Kuřecí prsíčka v sýrovém kabátku se žampiony a pancettou, bramborové hranolky, listový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová krkovička, omáčka z hrubozrnné hořčice, americké brambory, cibulové kroužky 179 Kč

Tip týdne: 350g Vykoštěné vepřové kolínko pečené na černém pivě, salát coleslaw, výpekový sos, čerstvý chléb 189 Kč

🌟Středa 28.1. 2026 – Menu s polévkou

Česnečka se šunkou a šlehaným vejcem, chlebové krutony

Menu 1: 200g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené červené zelí, smažená cibulka 169 Kč

Menu 2: 200g Smažená vepřová kapsa plněná hermelínem a poličanem, smetanové brambory s pažitkou, okurkový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak špikovaný sušenými rajčaty, steakové hranolky, omáčka z pečené zeleniny se smetanou a bazalkou 179 Kč

Tip týdne: 350g Vykoštěné vepřové kolínko pečené na černém pivě, salát coleslaw, výpekový sos, čerstvý chléb 189 Kč

🌟Čtvrtek 29.1. 2026 – Menu s polévkou

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Menu 1: 200g Pečené kuřecí stehno na bylinkovém másle, bramborová kaše, broskvový kompot 169 Kč

Menu 2: 200g Smažená kuřecí prsíčka marinovaná v medové hořčici, pečené brambory s rozmarýnem, zeleninový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Špíz z vepřové panenky v anglické slanině se středomořskou zeleninou, hranolky, BBQ dip 179 Kč

Tip týdne: 350g Vykoštěné vepřové kolínko pečené na černém pivě, salát coleslaw, výpekový sos, čerstvý chléb 189 Kč

🌟Pátek 30.1. 2026 – Menu s polévkou

Gulášová s bramborem a hovězím mletým masem

Menu 1: 250g Krémové hříbkové rizoto, filírovaná vepřová panenka, Parmigiano Reggiano 169 Kč

Menu 2: 200g Přírodní kuřecí závitek plněný ricottou s čerstvým baby špenátem, šťouchané smetanové brambory s jarní cibulkou, výpekový sos 169 Kč

Menu 3: 200g Hovězí roastbeef pečený na medium (tence filovaný), rustikální hranolky, pepřová omáčka 179 Kč

Tip týdne: 350g Vykoštěné vepřové kolínko pečené na černém pivě, salát coleslaw, výpekový sos, čerstvý chléb 189 Kč

🔥V době podávání denních menu skvělá zvýhodněná cena:

🍰Čokoládový Sacher dort se šlehačkou, Cheesecake s mangovým přelivem 59 Kč/

🍹0,33l Coca-Cola / Fanta / Sprite 45 Kč

🍺0,25l / 0,4l Guinness – irský pivní speciál 42 Kč/ 79 Kč/

☕️Vergnano espresso s sebou (mléko /ovesné mléko) 30 Kč

🔝👏 Železná růže - vážení hosté, v týdnu od 19.1. - 23.1. 2026 jsme pro Vás připravili opět výborná denní menu 🔥.Jste srd...
18/01/2026

🔝👏 Železná růže - vážení hosté, v týdnu od 19.1. - 23.1. 2026 jsme pro Vás připravili opět výborná denní menu 🔥.
Jste srdečně zváni👨‍🍳.

🌟 Pondělí 19.1. 2026 – Menu s polévkou

Zeleninový krém s krutonky

Menu 1: 250g Gnocchi Quattro Formaggi - s filírovaným kuřecím prsíčkem, smetana, čtyři druhy italského sýru, parmezán Grana Padano 169 Kč

Menu 2: 200g Smažený kuřecí řízek - máslová bramborová kaše, míchaný zeleninový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová kotleta - sázené vejce, kornout sušené parmské šunky, steakové bramborové hranolky, dip s nakládaným zeleným pepřem 179 Kč

Tip týdne: 200g Duck steak sous- vide - grilované kachní prsíčko ( jemně filírované ), restované pařížské brambory se středomořskou zeleninou a bylinkami, omáčka z bílého vína a šalotky 189 Kč

🌟 Úterý 20.1. 2026 – Menu s polévkou

Kulajda s vařeným vejcem

Menu 1: 200g Moravský vepřový vrabec - dušené bílé zelí, houskový knedlík, výpekový sos, smažená cibulka 169 Kč

Menu 2: 200g Smaženky z kuřecích prsíček - v parmezánovém těstíčku, šťouchané smetanové brambory, rajčatový salát 169 Kč

Menu 3: 200g Pulled pork burger - trhané vepřové maso v hamburgerové briochi, čedar, slaninový chips, plátky rajčat, dip z pečeného česneku, bramborové hranolky julienne 179 Kč

Tip týdne: 200g Duck steak sous- vide - grilované kachní prsíčko ( jemně filírované ), restované pařížské brambory se středomořskou zeleninou a bylinkami, omáčka z bílého vína a šalotky 189 Kč

🌟 Středa 21.1. 2026 – Menu s polévkou

Kuřecí vývar s masem a nudlemi

Menu 1: 200g Dalmatské čevabčiči - vařené petrželkové brambory, hořčice, ajvar , červená šalotka 169 Kč

Menu 2: 200g Medailonky z vepřové panenky - smetanový listový špenát, pečené baby brambory s rozmarýnem, smažené cibulové kroužky 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí prsní steak - omáčka z lesních hřibů, americké brambory, rukolový salát 179 Kč

Tip týdne: 200g Duck steak sous- vide - grilované kachní prsíčko ( jemně filírované ), restované pařížské brambory se středomořskou zeleninou a bylinkami, omáčka z bílého vína a šalotky 189 Kč

🌟 Čtvrtek 22.1. 2026 – Menu s polévkou

Žampionový krém s toastíky

Menu 1: 200g Smažený hermelín s poličanem - vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka 169 Kč

Menu 2: 200g Roláda z farmářského kuřete po italsku - nádivka ze sušených rajčat, italské pancetty a bazalky, bramborové hranolky, výpekový sos, listový salátek 169 Kč

Menu 3: 200g Grilovaná vepřová panenka - restované lusky mladého hrášku, pečené baby brambory se slupkou, demi glace 179 Kč

Tip týdne: 200g Duck steak sous- vide - grilované kachní prsíčko ( jemně filírované ), restované pařížské brambory se středomořskou zeleninou a bylinkami, omáčka z bílého vína a šalotky 189 Kč

🌟 Pátek 23.1. 2026 – Menu s polévkou

Frankfurtská polévka s klobásou a bramborem

Menu 1: 200g Smažená česnekovaná krkovička - šťouchané smetanové brambory s jarní cibulkou, zelný salát 169 Kč

Menu 2: 200g Hovězí kostky po námořnicku - dušená rýže s hráškem 169 Kč

Menu 3: 200g Kuřecí stehenní steak - marinovaný v řeckém jogurtu, steakové bramborové hranolky, bylinkový dip 179 Kč

Tip týdne: 200g Duck steak sous- vide - grilované kachní prsíčko ( jemně filírované ), restované pařížské brambory se středomořskou zeleninou a bylinkami, omáčka z bílého vína a šalotky 189 Kč

👏 V době podávání denních menu skvělá zvýhodněná cena:

🍰Čokoládový Sacher dort se šlehačkou, Cheesecake s mangovým přelivem 59 Kč

🍹0,33l Coca-Cola / Fanta / Sprite 45 Kč

🍺0,25l / 0,4l Guinness – irský pivní speciál 42 Kč/ 79 Kč

☕️Vergnano espresso s sebou (mléko / ovesné mléko) 30 Kč

Adresa

Hlinky 48
Brno
60300

Otevírací doba

Pondělí 11:00 - 22:00
Úterý 11:00 - 22:00
Středa 11:00 - 22:00
Čtvrtek 11:00 - 22:00
Pátek 11:00 - 22:00
Sobota 11:00 - 23:00
Neděle 11:00 - 22:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Železná Růže Brno zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Železná Růže Brno:

Odkazy

Sdílet

Kategorie