Atelier Bar & Bistro

Atelier Bar & Bistro Bar a bistro. Otevřeno ÚT-ČT: 17-22, PÁ-SO: 17-23. Kuchyně 17-21

Atelier je propojením moderního bistra a baru. Fusion of cocktail bar and bistro.
(215)

Kuchyně Atelieru vychází z postupů a technik francouzské, nicméně přetváří především tu českou. Používá tradiční suroviny, lokální a dostupné, podává je však v nových kombinacích,

Ke koktejlům přistupujeme stejně jako k jídlu – chceme nechat vyznít hlavní surovinu, podpořit a případně rozšířit její chuť. Necháváme vyznít bázi drinku a nesnažíme se ji zakrývat sirupy či umělými likéry. Vycházíme

z klasických koktejlů, které někdy jen dolaďujeme jindy je přetváříme. Důležitá je však vždy čitelnost a kvalita.

16/05/2026


rezervujte si stůl i na příští víkend
a nebo se stavte Ut-So na večeři

rezervace otevřené , zastřešený vnitroblok
10/05/2026

rezervace otevřené , zastřešený vnitroblok

Atelier bistro na ala carte máme nové menu
10/05/2026

Atelier bistro na ala carte máme nové menu

už jsi vyzkoušel/-a naši zahrádku na skleničku nebo jarní fresh zelený chřest
06/05/2026

už jsi vyzkoušel/-a naši zahrádku na skleničku nebo jarní fresh zelený chřest

27/04/2026

rezervujte si stůl na tento týden - čerstvý zelený chřest, ceviche , vege špenátove noky a nebo vege houbová tartaletka . těšíme se tým Atelieru

rezervujte si stůl na tento týden - čerstvý zelený chřest, ceviche nebo vege houbová tartaletka . těšíme se tým Atelier...
27/04/2026

rezervujte si stůl na tento týden - čerstvý zelený chřest, ceviche nebo vege houbová tartaletka . těšíme se tým Atelieru

a jak proběhl u Vás tučný čtvrtek? moravská Porchetta slavila u nás úspěch . stavte se i dnes, ještě nám pár porcí zůsta...
13/02/2026

a jak proběhl u Vás tučný čtvrtek? moravská Porchetta slavila u nás úspěch . stavte se i dnes, ještě nám pár porcí zůstalo jako předkrm nebo jako hlavní chod

05/02/2026
03/02/2026

máte důvod návštívit Atelier? obhájili jsme dvě čepice a máme změny na ala carte men

Vážení hosté, těšíme se na Vás zamilovaný páry v den svatého Valentýna u nás v bistru jsme pro Vás připravili speciální ...
28/01/2026

Vážení hosté,
těšíme se na Vás zamilovaný páry v den svatého Valentýna u nás v bistru jsme pro Vás připravili speciální degu menu jen pro tento den.

jelikož bychom chtěli pro velký zájem maximálně vyhovět všem zájemcům/hostům, rozhodli jsme Vám nabídnout dva sloty rezervací: v čase 17:30-19:30 a 20:00 -22:30
V tento den bude na menu pouze Valentýnského degustační menu.

Děkujeme za pochopení a těšíme se na Vaši návštěvu.

Rezervace můžete provádět telefonicky na čísle:
+420 731 199 434
nebo přes webový formulář www.atelierbar.cz případně google https://maps.app.goo.gl/YnyMm9r6TciPcCcAA
Těšíme se na Vás 🌹

Adresa

Kobližná 2
Brno
60200

Otevírací doba

Úterý 15:00 - 22:00
Středa 15:00 - 22:00
Čtvrtek 15:00 - 22:00
Pátek 15:00 - 23:00
Sobota 15:00 - 00:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Atelier Bar & Bistro zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Atelier Bar & Bistro:

Odkazy

Sdílet