Madama Cristina

Madama Cristina Kontaktní informace, mapa a trasa, kontaktní formulář, otevírací doba, služby, hodnocení, fotky, videa a oznámení od Madama Cristina, Vinárna, Gorkého 61/11, Brno.

Snídaně, svačiny, dezerty, obědy, večeře, víno a cocktaily inspirované severoitalským regionem Piemonte a fascinující osobností Madamy Cristiny - francouzské princezny a savojské regentky.

Steak Tartar od La Granda — presovaný steak z hovězího zadního, z plemene Fassone Piemontese. Něco mezi steakem a burger...
03/09/2026

Steak Tartar od La Granda — presovaný steak z hovězího zadního, z plemene Fassone Piemontese. Něco mezi steakem a burgerem: rychle zatažený, křupavá kůrčička venku, uvnitř krásně růžový, servírovaný jako tagliata. K tomu salát, lusky a lesní ovoce, šalotka pečená v soli a kaparová demi-glace. Najdete ho v aktuálním menu Stagionale.

Steak Tartar by La Granda — a pressed steak from beef hindquarter, of the Fassone Piemontese breed. Somewhere between a steak and a burger: seared quickly, a crisp crust outside and rosy within, served like a tagliata. Alongside, salad, snap peas and forest berries, a salt-baked shallot and caper demi-glace. Now on our Stagionale menu.

Ze tří na šest.Doteď jste si na denním menu vybírali ze tří hlavních jídel. Od teď ze šesti. A sklenka Prosecca, pokud c...
02/09/2026

Ze tří na šest.
Doteď jste si na denním menu vybírali ze tří hlavních jídel. Od teď ze šesti. A sklenka Prosecca, pokud chcete, v ceně.

330 Kč
✔️ malá polévka nebo malý salát
✔️ hlavní jídlo — 6 na výběr
✔️ limonáda, Prosecco nebo espresso
✔️ sklenice vody

St–Pá
11:00 - 15:00

🇬🇧

From three to six. Until now, you could choose from three main courses on our daily menu. From now on, you can choose from six! And a glass of Prosecco included, if you like.

330 CZK
✔️ small soup or small salad
✔️ main course - 6 options to choose from,
✔️ lemonade, Prosecco, or espresso
✔️ glass of water

Wed–Fri
11:00 - 15:00

Soukromé akce v Madamě 👑Ne · Po · Út — dny, kdy máme zavřeno pro veřejnost a otevřeno jen pro vás.Soukromý oběd nebo več...
01/09/2026

Soukromé akce v Madamě 👑

Ne · Po · Út — dny, kdy máme zavřeno pro veřejnost a otevřeno jen pro vás.

Soukromý oběd nebo večeře, firemní školení, oslava, degustace vín. Celý prostor bez cizích hostů. Menu i nápoje ladíme podle toho, co máte rádi.

Napište nám na [email protected] a domluvíme detaily.

Private events at Madama

Sun · Mon · Tue — the days we are closed to the public and open just for you.

A private lunch or dinner, a company workshop, a celebration, a wine tasting. The whole place to yourselves, no other guests. We build the menu and the drinks around what you like.

Write to us at [email protected] and we will sort out the details.

31/08/2026

Konec „Mami, nudím se....". Děti zpátky do lavic, rodiče zpátky k životu. Připijme si na nové začátky!
👑 Víno týdne? Právě ho vybíráme. Přijďte ho ve středu ochutnat.

No more "I'm booored". Kids back to their desks, parents back to life. Here's to new beginnings!
👑 Wine of the week? We're picking it as we speak. Come taste it on Wednesday.

Podzim je pomalu za dveřmi — začíná škola, blíží se konec zahrádky a my upravujeme otevírací dobu.Autumn is slowly arriv...
30/08/2026

Podzim je pomalu za dveřmi — začíná škola, blíží se konec zahrádky a my upravujeme otevírací dobu.

Autumn is slowly arriving — school is back, the terrace season is nearing its end, and we're updating our opening hours.

Léto se loučí. V našem Stagionale najdete poslední sicilská rajčata, domácí tagliolini ve spolupráci s , polosušené datl...
29/08/2026

Léto se loučí. V našem Stagionale najdete poslední sicilská rajčata, domácí tagliolini ve spolupráci s , polosušené datlovky, bazalku a slanou ricottu.

Summer is coming to an end. On our Stagionale menu you'll find the last Sicilian tomatoes, homemade tagliolini in collaboration with , semi-dried datterini, basil and ricotta salata.

10/08/2026

Nové Stagionale je tady. 👑
Lišky, sicilská rajčata, lesní ovoce — tři chody, které sledují, co právě dozrává. Fassone Piemontese, naše vaječné tagliolini, sezóna na talíři.

Dostupné na oběd i na večeři.

//

New Stagionale is here.

Chanterelles, Sicilian tomatoes, wild berries — three courses that follow what's in season right now. Fassone Piemontese, our egg tagliolini, the season on a plate.

04/08/2026

Ranní příprava. Ticho před servisem.
Biancostato od . Hovězí žebro z plemene Fassona Piemontese. Výjimečná surovina, precizní práce a čas, který nelze uspěchat.

V neděli i pondělí máme zavřeno – užijte si zasloužený prodloužený víkend! 🌞 Od úterý jsme tu pro vás zase jako obvykle.
03/07/2026

V neděli i pondělí máme zavřeno – užijte si zasloužený prodloužený víkend! 🌞 Od úterý jsme tu pro vás zase jako obvykle.

O obou květnových svátcích máme pro vás otevřeno – ať už zavítáte na pomalý oběd, nebo si jen tak dopřejete sváteční pau...
30/04/2026

O obou květnových svátcích máme pro vás otevřeno – ať už zavítáte na pomalý oběd, nebo si jen tak dopřejete sváteční pauzu u skleničky vína! 👑

Adresa

Gorkého 61/11
Brno
60200

Otevírací doba

Úterý 15:00 - 22:00
Středa 08:30 - 22:00
Čtvrtek 08:30 - 23:00
Pátek 08:30 - 23:00
Sobota 09:30 - 23:00
Neděle 09:30 - 18:00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Madama Cristina zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie