El Bukan

El Bukan Bukan, nombre moderno, procedente del antiguo Bukan...Se conoce como parrillada o asador al utensili Los alimentos reciben calor de forma lenta.

Bukan, nombre moderno procedente del antiguo Bukan...Se conoce como parrillada o asador al utensilio de hierro que se sitúa encima del fuego. Se la ubica a una distancia prudencial del fuego o las brasas.

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Matanzas
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