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Restaurante Demasie

Casa
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Havana
Restaurante Demasie

Demasie es un lugar para demasiarse de felicidad con los amigos y familia, disfrute de platos clási Ofertas para llevar

05/12/2022

El babá es un dulce esponjoso elaborado en el horno, muy tradicional en Francia y en la ciudad italiana de Nápoles. Tiene una forma de corona cuyo diámetro puede variar entre los 5-7 cm hasta los 35-40 cm. Una de las principales características es que la masa (más ligera que la del bizcocho) está remojada en un almíbar aromatizado con licor, generalmente ron o en Italia limoncello, de ahí que se denomine «babá al ron» (en francés, «baba au rhum»), recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm

04/12/2022

Se suele denominar patatas panaderas en la cocina española a las patatas cortadas en rodajas finas y cocinadas al horno, que se suelen consumir la mayoría de las veces como guarnición o acompañamiento de platos, como por ejemplo en la merluza al horno o en un pollo asado, recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm

29/11/2022

Arrabbiata es una preparación en forma de salsa típica de la cocina italiana, en concreto de la ciudad de Roma. La salsa posee como características el tomate, el ajo, el pimiento chile rojo; todo ello preparado en aceite de oliva. La salsa se elabora por regla general con algunos platos de pasta, a veces finamente picado con perejil espolvoreado en la parte superior.
Su nombre proviene del italiano arrabbiato, que quiere decir "enojado, furioso", haciendo referencia al sabor fuerte que la caracteriza, recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm

27/11/2022

Spaghetti aglio e olio peperoncino («espaguetis con ajo y aceite de oliva» en italiano) es un plato de pasta tradicional italiano procedente de Nápoles.
El plato se prepara salteando ligeramente ajos picados o prensados en aceite de oliva, a veces con la adición de cayena seca, y echando los espaguetis. También se pueden añadir como guarnición perejil picado, junto con parmesano o queso de oveja rallado, recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm

25/11/2022

La ensalada griega (en griego: χωριάτικη σαλάτα) es una ensalada elaborada en Grecia con los ingredientes característicos de este país.
La ensalada original está elaborada de tomate, pepino, pimiento y cebolla roja, todo ello con sal, pimienta negra y orégano y aliñada con aceite de oliva. A todo ello se le añaden trozos de queso feta, alcaparras y aceitunas kalamata. La lechuga, a pesar de lo que piensa la mayoría de la gente, es muy rara en la ensalada griega. Existe una variante de ensalada que se denomina, "lechuga", en lugar de ensalada y es muy distinta. Consiste en lechuga, cebolla de primavera y eneldo fresco, todo ello aliñado con aceite de oliva y vinagre o zumo de limón, recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm

19/11/2022

El Baba Ghanoush o también Baba Ganuch (en árabe, بابا غنوج‎) es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe y mediterránea. Se suele comer con pan de pita, recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm

18/11/2022

El pulpo a la gallega (pulpo cocido con patatas y ajada) que no confundir su nombre con pulpo a la feria que es cocido solo y se sirve en una tabla de madera con aceite de oliva virgen extra pimentón picante y dulce. Es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía, aunque su consumo se ha generalizado por toda España. Se trata de un plato festivo elaborado con pulpo cocido entero (generalmente en ollas de cobre) que está presente en las fiestas, ferias y romerías de Galicia, El Bierzo, La Maragateria (León) y Sanabria (pulpo a la sanabresa) (Zamora) de ahí su nombre "á feira". La cocción se realiza tradicionalmente por las polbeiras (palabra que designa a las pulperas en gallego), suele servirse en la actualidad frecuentemente como tapa. Recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm, los esperamos 🍹🥘🎉🤩🎊

16/11/2022

La bullabesa (bouillabaisse en francés; del occitano provenzal bolhabaissa, de bolh ‘hervir’ y, según las versiones, abaissa ‘bajar el fuego’ o peis ‘pescado’) se compone de una sopa de diversos pescados a veces servidos enteros. Es un plato francés tradicional de la provincia de Provenza y en particular de la ciudad de Marsella, bastante similar a la caldeirada gallega y portuguesa, al suquet de peix catalán y valenciano, así como la parihuela peruana. Es muy posible que el origen de esta sopa fuera una base procedente de un guiso realizado a partir de los pescados que permanecían en el fondo de la cesta de los pescadores, recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm

15/11/2022

Nuestra carta de comida tradicional española y mediterránea

14/11/2022

El marmitako es un plato típico de la cocina vasca, especialmente de la costa. En este plato se combinan dos productos básicos del mar y de la huerta, el bonito y las patatas. Un guiso al que se le añaden otras verduras como pimientos, cebolla, tomate y un toque picante que le da la cayena, recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, abrimos todos los días de 11:00 am a 11:00 pm

10/11/2022

El hummus bi tahina, frecuentemente simplificado a hummus es una crema de garbanzos cocidos con zumo de limón que incluye pasta de tahina (semillas de sésamo molidas, con agua, jugo de limón y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón (generalmente vertido al servirse). Es un plato muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio, Italia, incluidos también Líbano, Israel, Palestina, Grecia, Siria, Armenia, Chipre y Turquía, aunque el hummus que se consume en Grecia es bastante distinto del que se encuentra en el mundo árabe y en Israel.

08/11/2022

La musaka o musaca (del griego μουσακάς, mousakás) es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjena. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente, consiste de capas de carne picada de cordero, berenjena en rebanadas, y tomate, cubierto de una salsa bechamel y horneado, recuerde nos encontramos en calle 1ra % 22 y 24, Miramar, de 11:00 am a 11:00 pm

Dirección

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