Sibirska UNCA

14/12/2025

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14/12/2025

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14/12/2025

Sibirska unaca za najlepšu Kumu

08/08/2024

Tarifs en fonction de l'automatisation et du type de combustible (électricité, gaz, combustible solide) ::

- 150 l 25.000€-48.000€
- 250 l 34.000€- 52.000€
- 500 l 75.000€-84.000€
- 750 l 87.000€-97.000€
- 1000 l 100.500€-108.000€

Habituellement, les exigences concernent une combinaison des trois carburants dans l'appareil, et il s'agit d'une distillerie entièrement automatisée avec des programmes définis pour chaque type de fruit.

En fonction de l'alcool contenu dans le marc (fruit fermenté), le processus de destination a lieu toutes les 2,5 à 3,5 heures.

Le résultat est un alcool de fruit concentré de 60 à 75 %.

La chaudière consomme autant d'eau froide que la chaudière a reçu du Comin ou des Fruits Fermentés (si la chaudière fait 250l, elle consommera 250l d'eau froide), la température de l'eau froide doit être de 16°-17°.

L'énergie est minimisée en utilisant un chauffage indirect de l'eau sous une pression de 0,3 à 05 bar. à l'Appareil, on ajoute un générateur de vapeur sèche qui, selon le combustible, est séparé ou fait partie de la Distillerie.

La fermentation est un élément à part, mais s'il y a des fruits en plus du sucre et de l'amidon des enzymes sont ajoutées pour transformer d'abord l'amidon en sucre, puis la fermentation donne un bien meilleur effet sur la quantité d'alcool de fruit obtenue.

La distillerie dispose d'un système intégré pour l'auto-entretien ou le lavage du système après utilisation.

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31/12/2023

02/09/2023

Očekujemo novosti uskoro

15/02/2022

Uskoro kreće gradnja

18/10/2021

https://youtu.be/xT2x8ZvZoZ4

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