07/02/2026
Agradecemos mucho y nos conmueve la nota publicada por el medio de comunicación Valle de Orosi, la cuál muestra nuestra historia, una historia que refleja uno de los comercios más queridos del pueblo de Orosi y mas reconocidos de la provincia, gracias Valle de Orosi por contar una historia "bien contada" y por mostrar que 40 años después seguimos manteniendo el legado que Don Alfonso Loría nos dejó.
En el corazón del Valle de Orosí hay recuerdos que saben a hogar, a amistad y a buena mesa. Uno de ellos es, sin duda, el querido Bar y Restaurante La Anita, conocido por todos como La Mosca Bar y Restaurante
Desde los años 80, bajo el esfuerzo y la dedicación de su fundador don Alfonso Loría —quien hoy descansa en paz—, La Mosca se convirtió en un punto de encuentro para vecinos, amigos y visitantes. Un lugar sencillo, pero lleno de sabor, donde los mariscos eran protagonistas y donde el ceviche, espectacular e inolvidable, se ganó un lugar especial en la memoria y el paladar de todos.
Más que un bar o un restaurante, La Mosca fue parte de la historia viva de Orosí: risas compartidas, conversaciones largas y platos servidos con cariño y tradición. Don Alfonso dejó una huella profunda, no solo por su cocina, sino por el trato cercano y ese ambiente que hacía sentir a cualquiera como en casa.
Hoy, esa esencia continúa. La verdadera Mosca sigue atendiendo al público, ahora ubicada en Río Macho, frente a la Plaza de Deportes, manteniendo viva la tradición, el buen sabor y el recuerdo de aquellos años que marcaron a toda una comunidad.
Porque hay lugares que no se olvidan…
y sabores que se quedan para siempre en el corazón. 💛
