Macumba Beer

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Macumba Beer Gastrobar, Barbacoa Americana, Hamburguesas, Cócteles... Cheers!

11/09/2026

Con orgullo les presentamos a Abigail. 🍔

Una de las hamburguesas más importantes que hemos diseñado, creada para mostrar lo que estamos construyendo en nuestra zona de barbacoa americana.

Brisket cocinado por más de 15 horas, pan brioche de papa, relish de verduras preparado con los jugos del brisket y nuestra mayonesa de ajo rostizado.

Abigail es una pequeña muestra de todo lo que Macumba tiene para ofrecer.

Los esperamos para conocerla. 🔥

10/09/2026

Nos preparamos para el séptimo festival de la Hamburguesa en Tabio con gran concierto y una propuesta de hamburguesa de otro mundo! Los esperamos…

ABIGAIL 🍔🔥Después de varios experimentos y ajustes, encontramos el equilibrio que buscábamos: cada ingrediente en su lug...
05/09/2026

ABIGAIL 🍔🔥

Después de varios experimentos y ajustes, encontramos el equilibrio que buscábamos: cada ingrediente en su lugar, cada sabor y textura con un propósito.

Una propuesta creada con paciencia, cuidando cada detalle.
5lw x
Abigail está lista para el VII Festival de la Hamburguesa de Tabio.

Hace dos años llegó para quedarse.Ella es Úrsula, una de nuestras hamburguesas insignia, nacida para aquel Festival de l...
03/09/2026

Hace dos años llegó para quedarse.

Ella es Úrsula, una de nuestras hamburguesas insignia, nacida para aquel Festival de la Hamburguesa de Tabio 2024 y convertida, desde entonces, en una de las favoritas de Macumba.

150 g de carne Angus, pulled pork ahumado por más de 15 horas, reducción de uchuva en ron, vegetales frescos y nuestro tradicional pan brioche.

Dos años después, Úrsula sigue dando de que hablar. 🍔🔥

Tabio tiene lugares que visitar y sabores que recordar.Nuestro Brisket King Sandwich es uno de ellos.Brisket de res ahum...
02/09/2026

Tabio tiene lugares que visitar y sabores que recordar.

Nuestro Brisket King Sandwich es uno de ellos.

Brisket de res ahumado lentamente, servido en nuestro pan brioche, con cebolla puerro crispy, cheddar, verduras frescas y nuestra mayonesa de ajo tradicional de Macumba.

Si estás en Tabio, debes probarlo!

01/09/2026

❤️ Gracias, Tabio.
El nos dejó mucho más que una noche increíble: nos recordó lo grande que puede ser una comunidad cuando se une por una buena causa.
Gracias a toda la comunidad de Tabio, a cada persona que asistió, aportó, compartió y puso su granito de arena para hacer de este evento algo inolvidable.
Gracias a nuestros artistas, aliados, equipo de trabajo y, especialmente, a todos ustedes que hicieron posible esta hermosa jornada en Épico. 🙏

¡Gracias por demostrar que juntos podemos hacer la diferencia!

29/08/2026

Esto es el .

29/08/2026

🤝 Una causa que nos une

Esta noche, en Macumba, todo lo que ustedes donen durante el llegará a quienes más lo necesitan gracias a la importante labor de la Fundación Raza Minga RazaMingaColombia, encargada de recibir, organizar y distribuir todas las donaciones de esta gran jornada solidaria.

❤️ Cada aporte cuenta. Cada donación puede hacer la diferencia.

Los esperamos esta noche en Macumba para vivir juntos una noche de música, solidaridad y esperanza.

¡Nos vemos en el ! 🙌🏾

29/08/2026

Fernando Gaviria, destacado artista de música popular, se suma a esta gran causa y estará apoyando nuestro evento benéfico .

Dirección

Carrera 3 # 3-46 Tabio
Tabio

Horario de apertura

Martes 2pm - 9pm
Miércoles 2pm - 9pm
Jueves 2pm - 9pm
Viernes 2pm - 11pm
Sábado 2pm - 11am
Domingo 2pm - 9pm

Teléfono

+573105289205

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