Zambelé es un pedacito de sueño habanero en Cali; ciudad que escogimos para sembrar el rincón y la auténtica esencia de la isla, ya que sin duda es una ciudad que comparte la misma magia de una Cuba soñadora que encanta con su gastronomía, ritmo, sabor y carisma de su gente. Nuestro estilo como Restaurante busca brindar un espacio relajado, cargado de son y sabor cubano, acompañar las tardes de la
sucursal con un refrescante mojito cubano y las noches con todo el sabor de un exquisito plato caribeño. Desde nuestra apertura de miércoles a sábado de 5:00 pm a 2:00 am, Zambelé ha logrado cautivar esos corazones bohemios que embriagan el alma al ritmo del legado cultural cubano que nos dejaron grandes artistas como Celina y Reutilio, Compay Segundo, Buena Vista Social Club, Beny Moré, Juan Formel, Polo Montañez, Celia Cruz entre otros. Podrás encontrarnos en la lista de los buenos lugares para visistar en Cali. Tienes que venir a Zambelé Esencia Cubana para que vibres y conozcas por qué somos el Restaurante - Bar con el auténtico e inconfundible sabor de Cuba.
