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20/09/2026

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11/09/2026

Un total de 1.025 kilogramos de carne de cerdo de dudosa procedencia y en mal estado fue decomisado y destruido durante un operativo sanitario realizado en la comuna 5 de Bello, en el sector de La Primavera–El Salado.

Según informó la Alcaldía de Bello, las autoridades inspeccionaron un establecimiento dedicado a la comercialización de productos cárnicos para verificar las condiciones de procedencia, almacenamiento, manipulación y expendio de la carne y sus derivados.

Durante la intervención se determinó que el producto representaba un alto riesgo para la salud pública y no era apto para el consumo humano. Por esta razón, se ordenó su destrucción para impedir que fuera comercializado. Además, la Policía impuso la suspensión temporal de la actividad mediante el sellamiento del establecimiento.

El operativo fue liderado por la Secretaría de Salud de Bello, con el acompañamiento de Carabineros, la Policía Nacional y la Inspección 8 de Policía con funciones de Medio Ambiente, en cumplimiento del Decreto 1500 de 2007 y de las demás disposiciones sanitarias vigentes.

La Administración Municipal señaló que continuará fortaleciendo las acciones de inspección, vigilancia y control sanitario para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos comercializados en la ciudad.

Finalmente, las autoridades recomendaron a la comunidad adquirir carne y sus derivados únicamente en establecimientos autorizados y verificar que los productos tengan una procedencia confiable y se conserven bajo condiciones adecuadas de higiene y refrigeración.