Restaurante El Gobernador

Restaurante El Gobernador Cocina mediterránea contemporánea con esencia local. Sabor exclusivo, experiencia sensorial.
📍Centro, Cll del Sargento Mayor | RNT 34646
(616)

Restaurante El Gobernador combina la gastronomía local con platos internacionales. La chef ejecutiva Viviana Liévano, utiliza el enfoque moderno sous vide para ofrecer sus platos al punto. En Restaurante El Gobernador, puede degustar una diversidad de exquisitos platos. Como entrada unos deliciosos Falsos Tacos de cangrejo ; para el plato fuerte, un Pescado al cabrito y de postre una Banana Tentación. Contamos con una amplia variedad de vinos lo que asegura que existe vino para todos los gustos.

Entre luces cálidas y detalles que evocan la esencia colonial de Cartagena, El Gobernador crea una atmósfera donde cada ...
07/06/2026

Entre luces cálidas y detalles que evocan la esencia colonial de Cartagena, El Gobernador crea una atmósfera donde cada cena se disfruta diferente.

RNT 34636

A dining room where silence, time, and space come together. Classic, calm, and meant to be enjoyed slowly — like the sea...
25/05/2026

A dining room where silence, time, and space come together.
Classic, calm, and meant to be enjoyed slowly — like the sea, with Cartagena in motion just beyond the windows.

Located inside the hotel, El Gobernador Restaurant welcomes both guests and locals to gather around a memorable dinner e...
23/05/2026

Located inside the hotel, El Gobernador Restaurant welcomes both guests and locals to gather around a memorable dinner experience.

Ubicado dentro del hotel, El Gobernador Restaurante recibe a huéspedes y locales para reunirse alrededor de una experiencia gastronómica memorable.

Hay momentos que merecen una mesa especial.En El Gobernador, diseñamos experiencias para celebrar.
21/05/2026

Hay momentos que merecen una mesa especial.
En El Gobernador, diseñamos experiencias para celebrar.

Meet Sebastián, our Chef. This May, he has created a special menu that celebrates Caribbean flavours and the warmth of h...
19/05/2026

Meet Sebastián, our Chef. This May, he has created a special menu that celebrates Caribbean flavours and the warmth of home.

En El Gobernador, nada es casual.Los sabores trascienden, con intención.
04/04/2026

En El Gobernador, nada es casual.
Los sabores trascienden, con intención.

El mar no siempre suena.Se honra en cada plato.
02/04/2026

El mar no siempre suena.
Se honra en cada plato.

Una interpretación elevada del Caribe, cuidadosamente curada.En El Gobernador, los ingredientes más frescos evolucionan ...
31/03/2026

Una interpretación elevada del Caribe, cuidadosamente curada.
En El Gobernador, los ingredientes más frescos evolucionan en cada plato.

Aviso importanteHemos recibido reportes de personas que, haciéndose pasar por nosotros, están contactando a candidatos a...
26/03/2026

Aviso importante

Hemos recibido reportes de personas que, haciéndose pasar por nosotros, están contactando a candidatos a empleo y solicitando pagos por canales no autorizados.

Esto es falso y no tiene ninguna relación con nuestro restaurante.
En El Gobernador, nuestros procesos de selección son transparentes y se gestionan únicamente a través de canales oficiales, con personal debidamente identificado. Nunca solicitamos pagos por medio de canales no autorizados.

En caso de recibir un mensaje de este tipo, te pedimos no realizar ningún pago, guardar la información como evidencia y repórtalo ante las autoridades.
Para confirmar cualquier comunicación en nuestro nombre, puedes escribirnos directamente a: +57 315 7417642
Gracias por ayudarnos a compartir esta información y evitar que más personas sean afectadas.

26/02/2026

Hay lugares donde se celebra…
y otros donde un “sí, acepto” se convierte en memoria eterna.

En El Gobernador, las bodas se viven entre atmósferas que abrazan, cocina que honra el momento y detalles que transforman un día en el inicio de una historia inolvidable.

Reservas |+57 315 7417642

📍Centro Histórico, CII del
Sargento Mayor #6-87

Dirección

Calle Del Sargento Mayor #6/87
Cartagena
130001

Horario de Apertura

Lunes 12pm - 3pm
7pm - 11pm
Martes 12pm - 3pm
7pm - 11pm
Miércoles 12pm - 3pm
7pm - 11pm
Jueves 12pm - 3pm
7pm - 11pm
Viernes 12pm - 3pm
7pm - 11pm
Sábado 12pm - 3pm
7pm - 11pm
Domingo 12pm - 3pm
7pm - 11pm

Teléfono

+573157417642

Página web

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