Spezia Restaurante

27/10/2026

El placer de compartir, la exclusividad de celebrar en Spezia.
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21/10/2026

Fuego, técnica y sabor.
Así se vive Spezia. 🔥
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12/09/2026

Hay momentos que merecen algo más que una cena. ❤️

Este Amor & Amistad, en Spezia preparamos una experiencia para compartir, brindar y celebrar a esas personas que hacen especial nuestra vida.

Una mesa, sabores creados para la ocasión y el ambiente perfecto para convertir una noche en un recuerdo. ✨🥂

Celebra el amor. Celebra la amistad. Celebra en Spezia.

Reserva tu mesa. https://wa.link/you4hp

05/09/2026

CU4TRO ANDARES × SPEZIA
Una experiencia gastronómica en cuatro tiempos, donde el fuego, el mar, la cocción lenta y la dulzura encuentran su armonía en una selección especial de vinos.

Cuatro platos. Cuatro momentos. Una experiencia creada para disfrutarse sin prisa.
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MOLLEJAS DE TERNERA AL CARBON. Servidas sobre una intensa demi-glace de cebolla, acompañadas de tiernas habas y hongos salteados.

PESCADO ASADO A LA BRASA
Servido sobre un delicado jus de tomate, acompañado de mejillones y suaves ñoquis de papa.

MORRILLO DE COCCIÓN LENTA
Suave corte de morrillo cocido lentamente y terminado con una delicada costra dorada, sobre un cremoso de zanahoria. Acompañado de arroz basmati con chocolo cocido en leche de coco.

CHOUX DE PAPAYA VERDE
Biscuit de almendras y chocolate acompañado de dacquoise de papaya verde, crema pastelera de naranja y delicados toques de caramelo, en un equilibrio de texturas y sabores.

03/09/2026

Hay encuentros que merecen algo más que una celebración: merecen convertirse en memoria. ✨

Este septiembre, Spezia abre su mesa al amor, la amistad y al placer de compartir sin prisa.

Una copa, una conversación, una experiencia inolvidable. 🍷

Reserve su mesa.

07/08/2026

16/07/2026

Lomo a la mostaza, un plato que debes darte la oportunidad de probar 🍃☝🏻

10/07/2026

Ven y vive la experiencia, link de reserva en nuestro perfil ☝🏻

08/07/2026

Comer rico y disfrutar de cada corte que Spezia tiene en su menú 🍽️

04/07/2026

En spezia nuestro equipo está más que listos para darte la mejor atención con la tricolor 🇨🇴