Ushin Japanese & Grill

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Ushin Japanese & Grill Si se ha perdido el sabor salado de umami, ubicado en Grand Hyatt Bogotá. Platos coloridos, elegant

Behind every bite at Ushin lies a constant pursuit of harmony, texture, and balance. A culinary experience designed to a...
23/10/2026

Behind every bite at Ushin lies a constant pursuit of harmony, texture, and balance. A culinary experience designed to awaken all the senses.
____

Detrás de cada bocado en Ushin existe una búsqueda constante de armonía, textura y equilibrio. Una propuesta culinaria diseñada para despertar todos los sentidos.

Book Now!​

Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected]

19/10/2026

Our preparation of octopus is a testament to precision and respect for the ingredients. Each portion undergoes a meticulous cooking process to achieve the perfect tenderness, culminating on our Robata grill to acquire that unmistakable smoky flavor.
____
Nuestra preparación del pulpo es una muestra de precisión y respeto por la materia prima. Cada porción atraviesa un meticuloso proceso de cocción para alcanzar el punto idóneo de suavidad, finalizando en nuestra parrilla Robata para adquirir ese sello ahumado inconfundible.

Book now!

Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected]

El arte de comer bien se encuentra en los detalles más esenciales. Nuestro sashimi rinde homenaje a la tradición culinar...
16/10/2026

El arte de comer bien se encuentra en los detalles más esenciales. Nuestro sashimi rinde homenaje a la tradición culinaria oriental con cortes delicados que se funden en el paladar, perfectos para maridar con nuestra coctelería de autor.
_____

El arte de comer bien se encuentra en los detalles más esenciales. Nuestro sashimi rinde homenaje a la tradición culinaria oriental con cortes delicados que se funden en el paladar, perfectos para maridar con nuestra coctelería de autor.

Book now!

Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected] 

RNT.56495

Our team carefully selects the finest ingredients and applies traditional techniques with precision to offer you an unpa...
12/10/2026

Our team carefully selects the finest ingredients and applies traditional 

techniques with precision to offer you an unparalleled dining experience. An invitation to delight your senses with the purity of Japanese flavors.
____

Nuestro equipo selecciona cuidadosamente los mejores ingredientes y aplica técnicas tradicionales con precisión para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Una invitación a deleitar tus sentidos con la pureza de los sabores japoneses.

Book now!

Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected]

09/10/2026

Dos visiones, una sola mesa. Revive los mejores momentos de nuestra cena a cuatro manos. Una noche donde la gastronomía, la pasión por los detalles y la excelencia en el servicio se encontraron para crear un menú verdaderamente especial.

Una fusión impecable de técnicas, ingredientes seleccionados y visión de autor donde cada tiempo del menú rindió homenaje a la creatividad sin límites.

¡Gracias a quienes nos acompañaron en este viaje sensorial! ✨

The perfect balance between the temperature of the rice and the freshness of the cut each nigiri is a work of culinary p...
07/10/2026

The perfect balance between the temperature of the rice and the freshness of the cut each nigiri is a work of culinary precision where seafood and flambéed cuts come together with signature ingredients.
____
El equilibrio perfecto entre la temperatura del arroz y la frescura del corte, cada nigiri es una pieza de precisión culinaria donde el insumo de mar y los cortes flameados se encuentran con ingredientes de autor.

Book now!

Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected]

04/10/2026

Crisantemo, a creation designed to awaken the palate with layers of unexpected flavors. The warmth of Chivas wh***ey infused with chamomile meets the freshness of lemon and a distinctive hibiscus flower and togarashi sprinkling.   
____

Crisantemo, una creación diseñada para despertar el paladar a través de capas de sabor inesperadas. La calidez del Wh**ky Chivas infusionado con manzanilla se encuentra con la frescura del limón y un característico escarchado de flor de jamaica con togarashi.   

Book now!

Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected]

El nuevo año vibra bajo las luces de neón en lo más alto. 🌆🥢✨Recibe el 2027 con una atmósfera contemporánea e inmersiva ...
02/10/2026

El nuevo año vibra bajo las luces de neón en lo más alto. 🌆🥢✨

Recibe el 2027 con una atmósfera contemporánea e inmersiva que fusiona la energía de Tokio con la mejor gastronomía oriental y vistas panorámicas:
🥂 Brindis de medianoche, barra libre con cócteles de autor, uvas y cotillones.
🍣 Estación de sushi, nigiris, sashimi y robata a la brasa con Wagyu y pescados. 🍜 Ramon, udon, tempuras y arroces al wok preparados en el momento.
🎆 DJ en vivo, spot fotográfico ilimitado y espectáculo de juegos pirotécnicos.

Book Now!​
Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected]

Each Geisha is prepared to order with ingredients selected for their purity and flavor. A classic on our menu that celeb...
28/09/2026

Each Geisha is prepared to order with ingredients selected for their purity and flavor. A classic on our menu that celebrates creativity and attention to detail at the table.
_______
Cada Geisha se elabora al momento con ingredientes seleccionados por su pureza y sabor. Un clásico de nuestra carta que celebra la creatividad y el detalle en la mesa.

Book Now!

Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected]

Una experiencia gastronómica a cuatro manos donde la técnica y la creatividad se encuentran. El chef invitado Kamel Abi ...
28/09/2026

Una experiencia gastronómica a cuatro manos donde la técnica y la creatividad se encuentran. El chef invitado Kamel Abi Hassan Kamel Abi Hassan y nuestro chef ejecutivo Juan Herrera unen talentos para presentar un menú exclusivo de pasos maridado con etiquetas seleccionadas.

Dos visiones culinarias, una misma noche extraordinaria.

Book Now!

Teléfono: +57 601 742 3050
Whatsapp:+57 322 682 3601
[email protected]

Sanpellegrino Latam

Dirección

Calle 24A No. 57-60
Bogotá
111321

Horario de apertura

Lunes 12pm - 10pm
Martes 12pm - 10pm
Miércoles 12pm - 10pm
Jueves 12pm - 11pm
Viernes 12pm - 11pm
Sábado 12pm - 11pm
Domingo 12pm - 10pm

Teléfono

+5716541253

Página web

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Ushin Japanese & Grill publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Contactar Con La Empresa

Enviar un mensaje a Ushin Japanese & Grill:

Atajos

Compartir

Bares cercanos

Otros bares en Bogotá

Ver Todo