07/04/2026
Sauvage x Marché Noir
Este jueves 16 de abril la cocina de Sauvage recibe a Alex Loffroy ( noir.paris) para un pop up de una sola noche, con platos especiales a la carta, cocteles en la barra y música por nuestro DJ residente.
Alex, chef franco colombiano radicado en París, llega a Bogotá con una propuesta de acento propio, atravesada por sus raíces colombianas, sus viajes y una forma muy personal de llevar técnica, memoria y mestizaje cultural a la mesa.
Une seule nuit, un menu libre, beaucoup de goût.
Desde las 7PM.
📍Cra 10A No. 67-88
📞 312 534 3784 | 601 933 1410
Reservas: sauvagebogota.com