Sauvage Bogotá

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Sauvage Bogotá RESTAURANTE & COCKTAIL BAR - Cocina salvaje con técnica francesa y producto local

19/10/2026

Tres días de festival, tres días de muchos platos saliendo de nuestro stand y muchas caras felices probando nuestra cocina salvaje!

Gracias a todos los que nos acompañaron, probaron y se gozaron los platos. Gracias a nuestro equipo sin ustedes esto no sería posible y sobre todo gracias a Somos The Gula | Experiencias Gastronómicas 🍔🥩🍱 y B.eats por otro gran año a cielo abierto

Y si después del festival quedaron con ganas de más, los esperamos en Sauvage con platos especiales de temporada
La tentation vous attend.

📍Cra 10 No. 67 - 88
📍Reservas: Sauvagebogota.com

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Ya estamos de Festival junto a en Bogotaeats a Cielo Abierto!Este año llevamos dos platos que para nuestro chef, hacen ...
16/10/2026

Ya estamos de Festival junto a en Bogotaeats a Cielo Abierto!
Este año llevamos dos platos que para nuestro chef, hacen una conexión perfecta entre Francia y Colombia a través de los ingredientes, sabores y técnica.

Tendremos:
· Croquetas de gouda y queso suizo con trufa, gel de bocadillo y un poco más de trufa fresca rallada por encima.
· Arepa de tocineta ahumada , tartar de camarón, mayonesa de ají amarillo y cebolla frita.

Nos vemos el 16, 17 y 18 de octubre en el Parque Museo El Chicó.
Stand Sauvage - Zona Naranja
eats___

14/10/2026

Nuestra fascinación por las arepas llega al cielo de los foodies.

Esta vez la hicimos de tocineta ahumada y le pusimos tartar de camarón, mayonesa de ají amarillo y cebolla frita, y nos la llevamos a BogotáEats a Cielo Abierto como nuestro segundo especial para el festival.

Vengan por su arepa el 16, 17 y 18 de octubre en el Parque del Chicó. À bientôt!

14/10/2026

Hay un lugar en nuestra barra para ti, y si vienes con alguien, le hacemos espacio también! Ven a probar los cócteles de autor que creó nuestro Mixologo Alexis Geiss y quédate un rato por acá, on t’attend!

Cra. 10A No. 67-88
WhatsApp: 3125343784
Reservas: sauvagebogota.com

14/10/2026

Queso con bocadillo, à la Sauvage!

El primer especial que llevamos a BogotáEats a Cielo Abierto tenía que tener trufa, ya nos conocen: croquetas de gouda y queso suizo con trufa, gel de bocadillo y un poco más de trufa fresca rallada por encima.

Las preparamos solo para el festival, así que nos vemos el 16, 17 y 18 de octubre en el Parque Museo El Chicó.

B.eats Somos The Gula | Experiencias Gastronómicas 🍔🥩🍱

En Sauvage tenemos un lema cuando sacamos platos de temporada, lo que hace feliz a los clientes se queda en la carta. Y ...
12/10/2026

En Sauvage tenemos un lema cuando sacamos platos de temporada, lo que hace feliz a los clientes se queda en la carta. Y eso justamente pasó con este crudo: Aguachile de pesca del día, leche de tigre de frambuesa, cremoso de coco y cilantro, brotes aromáticos y crocante de tapioca.

Frescura, textura y acidez en su punto salvaje.
Reserva y comparte mesa con nosotros.

📍Cra 10 No. 67 - 88
📍Reservas: Sauvagebogota.com

Fin de semana salvaje en nuestra mesa!Los esperamos hoy y mañana desde las 12m Domingo: 12m a 5pmLunes festivo: 12m a 10...
11/10/2026

Fin de semana salvaje en nuestra mesa!
Los esperamos hoy y mañana desde las 12m

Domingo: 12m a 5pm
Lunes festivo: 12m a 10pm

📍Cra 10a No. 67-88
📍Wa: 3125343784
📍Reservas: sauvagebogota.com

08/10/2026

Tuétano asado, aceite de trufa, cebolla frita, perejil y servido con pan de masa madre.
Este fin de semana los esperamos todos los días desde las 12m!

Un peu de fête, beaucoup de goût et de caractère.
📍 Cra 10a No. 67-88
📍 Reserva desde el link en bio
📍 sauvagebogota.com

Un poco de recap de la gran noche que vivimos junto a Carmine Tangredi de Fortezza en Sauvage.Un pop-up muy italiano se ...
06/10/2026

Un poco de recap de la gran noche que vivimos junto a Carmine Tangredi de Fortezza en Sauvage.

Un pop-up muy italiano se tomó nuestra cocina salvaje y, para cerrar la noche, celebramos también el cumpleaños de nuestro chef Víctor Lanz.

Gracias Carmine, Fortezza y a todos los que vinieron a compartirla con nosotros. Carmine, chez toi, siempre.

Y estén atentos, porque muy pronto llegan nuevas cosas a nuestra mesa.

Si tuvieras que escoger solo uno, cuál escogerías?· Churro de masa francesa servido con café, cacao, cremas pastelera de...
02/10/2026

Si tuvieras que escoger solo uno, cuál escogerías?

· Churro de masa francesa servido con café, cacao, cremas pastelera de cocada y maní garrapiñado.
· Cheesecake de piña con tonka y vainilla, caramelizado al estilo crème brûlée.
· Tiramisú al pistacho, con crema mascarpone, chocolate y un intenso praliné de pistacho tostado.
· Choux relleno con cremoso y helado de banano asado, praliné de nueces y chocolate caliente al 70%.

📍Cra 10a No. 67-88
📍Wa: 3125343784
📍Reservas: sauvagebogota.com

Dirección

Carrera 10A#67/88
Bogotá
110231

Horario de apertura

Lunes 12pm - 10pm
Martes 12pm - 10pm
Miércoles 12pm - 10pm
Jueves 12pm - 11pm
Viernes 12pm - 11pm
Sábado 12pm - 11pm
Domingo 12pm - 6pm

Teléfono

+573125343784

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