De Autor

02/05/2025

23/01/2024

Empezamos nuestras Masterclass con los autores que hacen parte de este proyecto de experiencias.
Los cupos son limitados ya que es una experiencia personalizada
Puedes llevarte una bolsa de tu café especial parcoffee
Un certificado de tu clase
Y un souvenir sorpresa

Creamos experiencias...

24/09/2023

Cupido, es un coctel edición limitada que llegó para quedarse...ron blanco, granadina, zumo de limón y toque de la casa, toque de autor. ¿Ya lo probaste?

24/09/2023

Chemex es un método de filtrado por goteo, que exalta las propiedades de este delicioso café especial de temporada.

20/08/2023

Nuestro Café de especialidad, a cargo de Parcoffee nos entrega un perfil de taza con fragancia a caña, aroma miel de maple y especias...residual a canela y cuerpo medio sedoso. Aquí, una Chemex perfecta para esta delicia de Filandia, Quindio.

12/08/2023

Una Po***ck de limón para este calor…ya la probaste?

05/08/2023

Nuestro Coctel de Autor, es una creación de la casa. Una sinfonía de sabores que representa a cada elemento que compone este proyecto. . .ya lo probaste?

Ph:

30/07/2023

Ya diste la vuelta a nuestra carta coctelera? Cuéntanos cuál es tu favorito

30/07/2023

Nuestra coctelería está lista, para entregarte una experiencia sublime.

05/07/2023

Porque ustedes lo pidieron, tendremos nuevamente nuestro menú especial de Salmón para este domingo.
Recuerda que son platos limitados!

30/06/2023

🍛 Menú Especial 🍛
Domingo 02 de Julio desde las 12:00m hasta las 3:00pm
Recuerda realizar tu reserva.

27/06/2023

☕ ¡Celebrando el Día Nacional del Café! ☕

Nos enorgullece trabajar con caficultores locales y apoyar prácticas sostenibles que respetan tanto a la naturaleza como a las comunidades. En De Autor cada sorbo de café es una forma de valorar la artesanía, la calidad y el compromiso con el planeta.

¡Elevemos nuestras tazas y brindemos por el café, esa maravillosa fuente de inspiración!