AMAUZ Restaurante

AMAUZ Restaurante En AMAUZ lo más importante es ofrecer una experiencia única Cocina Abierta, Mini-Jardín, Bar y Cóctel.
(360)

En AMAUZ, queremos que usted viva una experiencia que va mas allá de lo gastronómico; un momento para evocar la diversidad de una Cocina local, desde una carta llena de sentidos con olores y sabores.

12/02/2026

With you! 🥂

Nuestro CEO experto catador de nuestros especiales, prueba y da detalles de la experiencia de este 14 de febrero.

Inversión: $126.000 incluye entrada para 2, 1 plato fuerte, postre para compartir y 2 copas de vino.

Hoy los detalles son los que hacen la diferencia. 🍾Amor & amistad Amauz.
13/09/2025

Hoy los detalles son los que hacen la diferencia. 🍾

Amor & amistad Amauz.

Esta es la torta de banano con helado más deliciosa que vas a probar. Reservas en el enlace en la BIO.
09/06/2025

Esta es la torta de banano con helado más deliciosa que vas a probar.

Reservas en el enlace en la BIO.

Así se inicia una buena experiencia: sangría Amauz & entrada. 🍷
31/05/2025

Así se inicia una buena experiencia: sangría Amauz & entrada. 🍷

¡Gracias por disfrutar, compartir y celebrar con nosotros! 🥂Cheers por el cuidado & el amor de cada mamá.
12/05/2025

¡Gracias por disfrutar, compartir y celebrar con nosotros! 🥂

Cheers por el cuidado & el amor de cada mamá.

Este domingo 11 de mayo, , vamos a cerrar la carta y sólo tendremos la experiencia disponible, con los siguientes plato...
09/05/2025

Este domingo 11 de mayo, , vamos a cerrar la carta y sólo tendremos la experiencia disponible, con los siguientes platos para tú escojas:

Entradas / Appetizer
- Croqueta de Maduro
- ⁠Crema de maiz
- ⁠Tartar de salmón y aguacate

Fuertes:
- Costillas BBQ de tamarindo, sobre puré de papa y ensalada fresca
- ⁠Risotto de pimentones asado y solomito
- ⁠Róbalo con mango, cebolla y pimentón sobre cama de papas rústicas
- ⁠Pasta oriental con verduras y pollo al grill
- ⁠Solomito en salsa de champiñones y queso azul, con papas y mix de vegetales
- ⁠La Marea
- ⁠Cerdo agridulce gratinado

Postres:
- Cheesecake de bocadillo y crocante de chocolate
- ⁠Mousse de café y chocolate

Podrás elegir una entrada, un plato fuerte, postre y soda o tinto de verano. 🍷

Y el valor está sujeto al fuerte que escojas:
$120.000 Róbalo / Solomito / Marea
$100.000 Pollo / Cerdo / Costillas

Y los dos platos fuertes finales de esta experiencia son favoritos de la casa. 🥂Primero tenemos un róbalo acevichado con...
08/05/2025

Y los dos platos fuertes finales de esta experiencia son favoritos de la casa. 🥂

Primero tenemos un róbalo acevichado con pesca artesanal de Úraba, acompañado de unas papas Amauz. Espectacular.

Y como segunda propuesta, unas costillas glaseadas en BBQ de tamarindo, con un cremoso de papa criolla en el fondo y mix de vegetales orgánicos con tomates cherry. Sabores clásicos de la casa.

Reservas para brindar y disfrutar el . 🥂

Hoy cumplimos 13 años y queremos ver cuál ha sido tu momento en esta década de historias. 🥂Cheers por cada plato compart...
04/05/2025

Hoy cumplimos 13 años y queremos ver cuál ha sido tu momento en esta década de historias. 🥂

Cheers por cada plato compartido y cada celebración. 🥃 Menciónanos en tus historias.

Es casi Año Nuevo y tienes que cerrar este 2024 con nuevos sabores. 🥂Nuestra obsesión es con este pollo en salsa de hoga...
26/12/2024

Es casi Año Nuevo y tienes que cerrar este 2024 con nuevos sabores. 🥂

Nuestra obsesión es con este pollo en salsa de hogao y queso azul, con pure de papa y virutas de zanahoria y zukini.

¿Quieres una experiencia inolvidable para navidad? 🪄Nuestra opción de menú especial, un Steak pimienta cerdo, que se com...
21/12/2024

¿Quieres una experiencia inolvidable para navidad? 🪄

Nuestra opción de menú especial, un Steak pimienta cerdo, que se compone de cañón de cerdo horneado en costra de pimienta, sobre puré de auyama y salsa de vino tinto.

Y para la entrada, palitos de yuca sobre untables de queso crema y queso azul, con queso costeño rayado. 🍴

Disponible el 24 de diciembre. 🥂 Inversión, $70 mil por persona, con copa de vino o tinto de verano.

Dirección

Carrera 103 97 A 28
Apartadó
057841

Horario de Apertura

Lunes 12pm - 3pm
6pm - 10pm
Martes 12pm - 3pm
6pm - 10pm
Miércoles 12pm - 3pm
6pm - 10pm
Jueves 12pm - 3pm
6pm - 10pm
Viernes 12pm - 3pm
6pm - 10pm
Sábado 12pm - 3pm
6pm - 10pm
Domingo 12pm - 4pm

Teléfono

+576048153892

Página web

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