Cerveza Crater

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03/02/2024

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10/01/2024

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09/12/2023

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05/09/2023
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08/01/2023

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Monday 11:30 - 19:30
Tuesday 11:30 - 19:30
Wednesday 11:30 - 19:30
Thursday 11:30 - 19:30
Friday 11:30 - 19:30
Saturday 11:30 - 13:30

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Un poco de historia

Durante muchos años veraneamos en la zona de Villarrica, pensando que algún día cuando jubiláramos, nos quedaríamos a vivir. Pero... nos adelantamos, arrancamos de Santiago, la vida agitada y la falta de tiempo para la familia y nos vinimos con la idea de elaborar cerveza artesanal premium.

Este maravilloso brebaje lo llevamos ambos en la sangre, Juan Carlos por su ascendencia y nacionalidad belga, cuyo bisabuelo tuvo una cervecería en Bélgica y María Elena con ascendencia alemana y tradición familiar cervecera en Osorno, con la antigua Cerveza Aubel.

Durante el año 2007 construimos el Centro Turístico Terracrater con la planta cervecera, cabañas y restaurante, abriendo las puertas al público el 5 de febrero de 2008.

Este proyecto cervecero tiene algo muy especial: el diseño, la construcción de los equipos y su montaje es obra de Juan Carlos, quién además es maestro cervecero desde su fundación.