DeAntis

08/01/2020

Primer c**ktail de autor seleccionado para la carta de .cl

Base de Gin, cedrón y Cynar. Con una de las mamás más representativas de la cultura pop, Lois, la madre de Malcom.

Lo podrán probar dentro de pocos días. Atentos!!

**ktails

**ktailkingdom

05/01/2020

1,2,3 probando!!

Semana de pruebas para definir la carta de c**ktails de un bar que dará mucho que hablar en Barrio Italia.

Atentos porque pronto se viene la apertura de .cl

12/08/2015

Sabias que?

La popular ron cola es conocido en el mundo de los c**ktails como Cuba libre. Pero se le suele agregar unas rodaja de lima fresca o puede ser una de limón de pica en su defecto.

Se dice que este c**ktail nació en una bar de la Havana cerca del año 1901 donde un capitán americano pidió ron dorado sobre hielo mas el refresco de cola. El capitán bebía con tanto gusto el trago, que despertó interés entre los demás. La bebida genero un éxito inmediato y todos pidieron una ronda, en la que un soldado sugirió un brindis por Cuba Libre!

Algunas personas también llaman al c**ktail "mentirita", el por que lo dejo a su imaginación.

23/07/2015

SABIAS QUE?

Existen muchas leyendas e historia que intentan explicar el origen de la palabra c**ktail o cola de gallo en español. Aquí les dejamos una de tantas.

Betty Flanagan, una tabernera que en 1779 sirvió por primera vez a unos soldados franceses, alidos de los americanos Vs los ingleses, una espectacular bebida combinada de varios licores y adornada con las plumas del gallo de su vecino. La bebida tuvo tanto exito que los comensales no dejaron de pedir mas c**k tails!

Aunque betty era un personaje de ficción esta comprobado que tenia como refrente a una tabernera real del Four Corners de Nueva York llamada Catherine "kitty" Hustler.

James Fenimore Cooper, El Espía 1821

23/07/2015

Sí,el cóctel es, como el cine, un arte moderno, que crece y prospera, ornamentando la existencia de la gente sociable con un pie en la música y otro en la pintura... mientras no comienza a dar traspiés.

22/07/2015

IMPORTANTE! EL BUEN USO DEL HIELO.

El hielo es un agente importante a la hora de preparar un c**ktail. Su función es triple por un lado tenemos las mas conocidas que son la de enfriar y la de rebajar sutilmente la graduación alcoholica, pero ádemas una menos conocida: la de propiciar la total fusión de los componentes del c**ktail.

El cubo de hielo ideal debe ser muy compacto y hay que usarlos en abundancia ya que mientras MAS cubitos tenga un combinado mas tardaran en derretirse y MENOR sera la cantidad de agua que desechen en el c**ktail.

Tambien es importante que el hielo sea cristalino y no opaco, por lo que es recomendable que el agua no sea del grifo.

Asi que ya saben! A la hora de tomar o pedir un combinado recordar que un cubo de hielo dejara el c**ktail mas aguado que tres o cuatro cubos que demoraran mas en derretirse.

21/07/2015

DeAntis busca incentivar la cultura del c**ktail y bar en nuestro país, invitando a las personas a probar y atreverse con sabores distintos a la hora de ir a un bar o realizar una preparación en su hogar.

Para esto entregaremos constante información sobre preparación, tendencias y técnicas elaborada por bartenders profesionales. También constamos con la ayuda de bartenders internacionales que nos entregaran nuevas recetas y compartirán información sobre las barras de sus respectivos países.

Esta pagina no solo entregara un servicio on line. Cada cierto tiempo se harán clases gratuitas de cocteleria en bares de la capital para que nuestros seguidores asistan y puedan experimentar mas de cerca distintas elaboraciones.

10/07/2014

Algo tranqui para esta tarde, saludos a todos! PRONTO nuevas fechas. :)

http://www.beatport.com/label/three-dot-house/30435 Mixed by: http://facebook.com/zeni.norra & http://soundcloud.com/zeni-n Download MP3 - 320 http://soundcl...

25/06/2014

Que dicen eh? :O

18/06/2014

Ganaaaaaaaaaaamoooooossss!!! A celebrar como nunca!!! 👌👌🎊🎉😱

18/06/2014

Gooooooooooool!!!! 🎊🎊🎊🎉🎉👌👌👌😱😱😱

18/06/2014

Aquí algo de info para el partido de hoy. Hoy si que ganamos, VAMOS CHILE!!!

Copa Mundial de la FIFA Brasil 2014: Spain-Chile