02/06/2023
Nunca es tarde para saber más sobre nuestra amada 🍻🍺
Hoy es jueves, viernes chico para algunos. Aprovechamos esta noche para que puedas conocer los maridajes que puedes hacer con las ricas y tradicionales empanadas. Presta atención a lo que viene a continuación 😍😎⚫️
⚫️ Cerveza Lager con empanadas de carne: Una cerveza Lager clara y refrescante, como una Pilsner o una Vienna Lager, complementa muy bien el sabor de las empanadas de carne. La ligereza de la cerveza ayuda a equilibrar la riqueza de la carne y resalta sus sabores.
⚫️ Cerveza IPA con empanadas de pollo: Una cerveza India Pale Ale (IPA) con su amargor y carácter lupulado contrasta muy bien con el sabor suave del pollo. Las notas cítricas y resinosas de la IPA realzan los sabores de las especias y el relleno de las empanadas de pollo.
⚫️ Cerveza Ámbar con empanadas de queso: Una cerveza Ámbar, como una Amber Ale o una Red Ale, tiene un sabor maltoso y ligeramente dulce que se complementa muy bien con las empanadas de queso. La suavidad de la cerveza realza la cremosidad del queso y crea una combinación armoniosa.
⚫️ Cerveza Negra con empanadas de espinacas: Una cerveza Negra, como una Stout o una Porter, tiene un sabor tostado y a veces chocolateado que contrasta muy bien con las empanadas de espinacas. La amargura suave y los matices de malta de la cerveza resaltan los sabores terrosos de las espinacas.
⚫️ Cerveza de Trigo con empanadas de verduras: Una cerveza de Trigo, como una Hefeweizen o una Witbier, con su carácter afrutado y refrescante, complementa muy bien las empanadas de verduras. Los sabores de plátano, clavo de olor y cítricos de la cerveza se combinan muy bien con los sabores frescos de las verduras
Y tú, ¿Qué otro maridaje conoces para este plato típico nacional? Te leemos en los comentarios.
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