Restaurant Trübli

Restaurant Trübli Casual-fine-dining in Winterthur.

23/04/2026

Liebe Gäste und Racker,

Ab 1.5 hat unser Café geöffnet und ab 13.5 unser Gourmet Restaurant. Wie freuen uns so sehr! Offizielle Einladung zum Opening folgt…

Euer Alex 🦊

26/03/2026

Wir geniessen noch ein paar Tage Erholung… 🥂✨
Und was passt besser dazu als ein gutes Glas Champagner?

Umso mehr freuen wir uns darauf, euch bald wieder am Oskar Reinhart am Römerholz begrüssen zu dürfen. 💛

Bis ganz bald!

Euer Alex

✨ Endlich ist es soweit!  Ab sofort nehmen wir Reservationen für den Abendservice im Reineke Restaurant ab dem 13. Mai e...
14/03/2026

✨ Endlich ist es soweit!

Ab sofort nehmen wir Reservationen für den Abendservice im Reineke Restaurant ab dem 13. Mai entgegen.

Wir freuen uns unglaublich darauf, euch bald bei uns begrüssen zu dürfen – auf besondere Abende, gutes Essen und viele schöne gemeinsame Momente. ❤️

Reserviert euren Tisch – wir können es kaum erwarten!

Euer Alex und Team 🦊

❤️

Liebe Kunden und Gäste, 🍇bis zur Eröffnung unseres neuen Herzensprojekts gibt es ein kleines Stück Trübli weiterhin zu e...
12/03/2026

Liebe Kunden und Gäste, 🍇
bis zur Eröffnung unseres neuen Herzensprojekts gibt es ein kleines Stück Trübli weiterhin zu entdecken.

Ab sofort findet ihr unsere Eigenabfüllungen von Mark Barth, Chris Dautel und Stefan Bietighöfer im Jumi Shop in Winterthur.

Wer Lust hat, kann sich dort den besten Käse weit und breit gönnen – und vielleicht noch eine der letzten Flaschen unserer Abfüllungen ergattern.

Viel Genuss – und bis bald. 🧀🍷

🍷 Weinverkauf im Trübli – diesen Samstag! 🍷Wir räumen unser Weinlager und verkaufen Restposten sowie einen Teil der Wein...
05/03/2026

🍷 Weinverkauf im Trübli – diesen Samstag! 🍷

Wir räumen unser Weinlager und verkaufen Restposten sowie einen Teil der Weine von unserer Weinkarte zu attraktiven Preisen. Perfekt, um sich ein paar besondere Flaschen für zuhause zu sichern!

📍 Trübli Winterthur🗓 Samstag⏰ 12:00 – 14:30 Uhr

Kommt vorbei, stöbert durch unsere Auswahl und entdeckt tolle Weine zum Mitnehmen. Wer zuerst kommt, hat die grösste Auswahl!

✨ Vorschau: In der darauffolgenden Woche veranstalten wir zusätzlich noch einen kleinen Flohmarkt im Trübli – mehr Infos folgen bald.

🌟🌟🌟Liebe Gäste, liebe Freunde, liebe Partner das lange Warten hat ein Ende – und für uns beginnt ein neues, ganz besonde...
05/02/2026

🌟🌟🌟
Liebe Gäste, liebe Freunde, liebe Partner

das lange Warten hat ein Ende – und für uns beginnt ein neues, ganz besonderes Kapitel.
Mit grosser Freude dürfen wir mitteilen, dass wir, das Team vom Restaurant Trübli, ab April 2026 die gastronomische Verantwortung im Museums-Café der Sammlung Oskar Reinhart am Römerholz übernehmen werden.

Die Sammlung zählt zu den bedeutendsten privaten Kunstsammlungen des 20. Jahrhunderts – ein Ort von besonderer Strahlkraft. Teil dieses Hauses zu werden und unsere Handschrift hier einbringen zu dürfen, ist für uns eine grosse Ehre.

Nach einer wunderschönen Zeit im Trübli, die ohne euch und unser Team undenkbar gewesen wäre, freuen wir uns sehr darauf, diesen Weg in Winterthur weiterzugehen. Geplant ist ein lebendiges Tagescafé, ergänzt durch eine abendliche Gastronomie mit unserer gewohnten Handschrift, mit Raum für Genuss und besondere Momente. Der tägliche Einsatz, die Leidenschaft und das Vertrauen sowie die langjährige Treue unserer Gäste, Freunde und Partner haben diesen Schritt überhaupt erst möglich gemacht. Dafür sagen wir von Herzen Danke.

Weitere Informationen zu Öffnungszeiten, Reservationen sowie zur geplanten Eröffnung werden wir zu gegebener Zeit bekannt geben.

Wir freuen uns sehr darauf, euch schon bald am Römerholz willkommen zu heissen.

Herzlich
Euer Alex& Team

Liebe Gäste, ❤️wir machen vom 3.2-10.2 Betriebsferien. Nachher gibt es nochmal ganze 18 Tage Trübli🍇. Ein grossartiges M...
03/02/2026

Liebe Gäste, ❤️

wir machen vom 3.2-10.2 Betriebsferien. Nachher gibt es nochmal ganze 18 Tage Trübli🍇. Ein grossartiges Menu und herausragende Weine warten auf euch. Wir freuen uns sehr euch bald wieder begrüssen zu dürfen.

Euer Alex und Team

📸 by

Liebe Gäste,🍇wir sind noch bis am 6.3 geöffnet. Online Reservationen können ab jetzt über die Website getätigt werden. B...
20/01/2026

Liebe Gäste,🍇

wir sind noch bis am 6.3 geöffnet. Online Reservationen können ab jetzt über die Website getätigt werden. Bald gibt es BIG NEWS. 💥 Für alle die keinen Tisch ergatern können, habt ihr die Möglichkeit unseren Trübli Wein zu kaufen.

Euer Alex und Team

🍇 Sommer, Sonne, Wein & Freude!Im Juli durften wir einen unvergesslichen Tag auf dem wunderschönen Weingut  verbringen –...
10/08/2025

🍇 Sommer, Sonne, Wein & Freude!
Im Juli durften wir einen unvergesslichen Tag auf dem wunderschönen Weingut verbringen – mit grossartigen Weinen, bester Stimmung und vielen Genussmomenten. 🍷💛

Danke an Chris & das Team für die herzliche Gastfreundschaft – und an alle Gäste, die mit uns diesen besonderen Tag gefeiert haben.

Wir geniessen gerade unsere Ferien, denken aber schon an die nächsten schönen Momente mit euch im Trübli!

Euer Alex und Team

📸 by

🍇Team Abend im  !Danke für euren Einsatz! Es war grandios!Euer Alex❤️🙏🏼🍾Grossen Dank
07/05/2025

🍇Team Abend im !

Danke für euren Einsatz! Es war grandios!
Euer Alex❤️🙏🏼🍾

Grossen Dank

Adresse

Haldenstrasse 95
Winterthur
8400

Öffnungszeiten

Mittwoch 16:00 - 23:00
Donnerstag 16:00 - 23:00
Freitag 16:00 - 23:00
Samstag 16:00 - 23:00

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