Les Wagons

Les Wagons Die Uetlibergbahn aus den 20er Jahren steht in Winterthur! Tavolata, Snacks und Drinks Les Wagons kann auch für geschlossene Gesellschaften gemietet werden.

Die erste elektrische Uetlibergbahn erreichte im Juli 2014 das Sulzer Areal Winterthur und wurde innerhalb eines Jahres der Öffentlichkeit als Restaurant zugänglich gemacht. Aus der dreiteiligen Komposition aus Trieb-, Personen- und Gepäckwagen entstand 2015 ein Bistro mit dem einmaligen Charme der 1920er Jahre. Neben erstklassigem Kaffee, überraschenden Cocktails und gutem regionalen Bier, werden

unsere Gäste abends mit einer Tavolata verwöhnt. Verschiedene Teller werden in der Tischmitte geteilt und gemeinsam genossen. Die Berücksichtigung von lokalen und saisonalen Produkten ist bei Les Wagons eine Selbstverständlichkeit und wichtiger Bestandteil des Firmenkonzepts. Ob Firmenessen, Hochzeiten oder Geburtstage - die Uetlibergbahn bietet eine einmalige Kulisse für unvergessliche Momente. MI 16:00 bis 23:00 Uhr
DO 16:00 bis 23:00 Uhr
Fr 16:00 bis 24.00 Uhr
Sa 16.00 bis 24.00 Uhr

Unsere Bodenräbe.Sie erlebt wirklich viel: sie wird eingewickelt, gebacken, eingeschnitten, gespickt, gebacken, marinier...
27/01/2026

Unsere Bodenräbe.

Sie erlebt wirklich viel: sie wird eingewickelt, gebacken, eingeschnitten, gespickt, gebacken, mariniert, gebacken, ausgewickelt, gebacken…

Und so schmeckt sie auch: unfassbar aromatisch, saftig, crèmig, würzig. So hast du die seltene gelbe Räbe bestimmt noch nie gegessen!

Auf Balsamico-Linsen serviert ist sie unser Vegi-Teller.

Noch diese Woche in der Tavolata.
Jetzt reservieren!

Frozen Lagerplatz!Wir haben geheizt und geniessen die Gemütlichkeit!Noch eine Woche, danach sind wir 4 Wochen in den Bet...
25/01/2026

Frozen Lagerplatz!
Wir haben geheizt und geniessen die Gemütlichkeit!

Noch eine Woche, danach sind wir 4 Wochen in den Betriebsferien. Komm also noch vorbei - nicht, dass du uns im Februar dann schmerzlich vermisst!

Mittwoch: „Meet and greet“ mit Judith und Martin vom Hof Rinderbrunnen. Unsere Reihe der Brosuzentenbesuche geht in die letzte Runde.
Donnerstag: ausgebucht
Freitag & Samstag: ab 15:00 Kaffee und Kuchen, abends Tavolata

Bruschette.Knuspriges selbstgemachtes Brot mit Mehl aus Wintertur. Süsse eingelegte Feigen aus Garten. Und das Highlight...
20/01/2026

Bruschette.
Knuspriges selbstgemachtes Brot mit Mehl aus Wintertur. Süsse eingelegte Feigen aus Garten. Und das Highlight: aromatischer Mozzarella aus Kemptthal. Rohmilch aus dem Nachbarsdorf mit viel Handarbeit und Liebe hergestellt. Eindeutig der beste Mozzarella weit und breit!

Und: Roberto, der Mozzarella-Meister höchstpersönlich, besucht uns morgen, Mittwoch und erzählt von seinen Erfahrungen in der Käserei.
Wir haben noch freie Tische, komm auch!

Ausserdem gibts auch Ricotta und Molke von Roberto. Einfach fantastisch!

Bald ist Wochenende!Zeit für Kaffee und Kuchen im les Wagons.Immer am Freitag & Samstag mit bestem Kaffee von und Kuche...
16/01/2026

Bald ist Wochenende!
Zeit für Kaffee und Kuchen im les Wagons.

Immer am Freitag & Samstag mit bestem Kaffee von und Kuchen von

Tavolata.Winterlich. Wärmend. Wohlig.Pasta aus Töss, Feigen aus Töss, Kaki vom Lagerplatz, hausgemachtes Brot mit Mehl a...
15/01/2026

Tavolata.
Winterlich. Wärmend. Wohlig.

Pasta aus Töss, Feigen aus Töss, Kaki vom Lagerplatz, hausgemachtes Brot mit Mehl aus Winti, Mozzarella aus Kemptthal…

Weil teilen schön ist.
Jetzt reservieren!

11/01/2026

Wenns Winter ist, gibts bei uns warme Winterküche.

Wir kochen im Januar eusi italienisch Wintertavolata. Muss man da mehr sagen als wärmende Marronisuppe, knusprige Bruschette, Pasta con bricole, butterzartes Ossobucco, geröstete Haselüsse, knackige insalate, Rosmarin-Semifreddo… Natürlich trinken wir auch italienischen Wein dazu. Ein seidenweiches Cuvée aus der Toskana, ruhig und elegant, süsslich herbe Tannine, rote Frucht. Wir freuen uns jetzt schon auf das leise «Plopp», wenn wir die Korken aus der Flasche ziehen. Natürlich gibt’s es auch eine alkoholfreie Speisebegleitung und leckere Cocktails. Den Rest erfahrt ihr, wenn ihr zum Znacht kommt.

Jetzt deinen Tisch reservieren!

09/01/2026

Auch im neuen Jahr gibts bei uns jeweils am Freitag und Samstag Kaffee & Kuchen.
Geniesse die Gemütlichkeit in der Uezgi!

Kaffeebohnen von und Kuchen von

Marronikuchen, Rüeblikuchen, Cheesecake-Brownies, Kardamombullar… immer mal wieder etwas Neues. Aber immer mit dabei die beste Nusstorte der Welt!

05/01/2026

Wir sind jetzt schon gut vorbereitet für den Start nach den Ferien! Am 7.1. gehts los mit eusere italienische Wintertavolata. Warm, wohlig und sonnig.
Jetzt reservieren!

Übrigens: jeweils am Mittwoch im Januar bekommen wir Besuch von unseren Lieblingsproduzenten.
7.1. Pasta Leone
14.1. Dani & Klaus Böhler
21.1. idea Salentina
28.1. Hof Rinderbrunnen

Im Januar wird der Mittwoch gefeiert!Jeweils am Mittwoch bringen wir Produzierende und unsere Gäste zusammen. Ihr kommt ...
04/01/2026

Im Januar wird der Mittwoch gefeiert!

Jeweils am Mittwoch bringen wir Produzierende und unsere Gäste zusammen. Ihr kommt gemütlich wie gewohnt zum Znacht und als Bonus bekommen wir Besuch von Leuten, die Produkte der Tavolata hergestellt, angebaut, aufgezogen haben.

Am 7.1. werden uns die Jungs von von ihrer Produktion in Töss erzählen. Was ist ihr Geheimnis, dass ihre Pasta bekömmlicher ist als die von Barilla und Co?

Am 14.1. erzählt Dani Böhler von von seinen Rindern, den Herausforderungen der Demeter-Tierhaltung und warum er für seinen Waldstaudenroggen einen Preis gewonnen hat. Dani brint seinen Bruder Klaus aus Seuzach mit, dessen Bohnen vom Sommer auch auf der Tavolata sind

Am 21.1. wird Roberto von berichten, wieviel Herzblut er in den besten Mozzarella und Ricotta der Schweiz steckt!

Am 28.1. sind Judith und Martin vom bei uns uns Berichten von ihren Ideen, den Herausforderungen und Idealen, die sie auf ihrem wunderbaren Hof leben und bringen Linsen, Nüsse und Fleisch.

Jetzt reservieren und herausfinden, wo dein Essen herkommt!





Hach, bei diesem Schnee freuen wir uns richtig, das les Wagons nach den Weihnachtsferien wieder aufzuschliessen!Am Mittw...
03/01/2026

Hach, bei diesem Schnee freuen wir uns richtig, das les Wagons nach den Weihnachtsferien wieder aufzuschliessen!

Am Mittwoch werfen wir die Heizung an und kochen für euch eusi italienisch Wintertavolata!
Und das Beste: am Mittwoch bekommen wir Besuch von . Weil ihre Casarecce in der Tavolata vorkommen und wir im Januar jeweils am Mittwoch Produzenten einladen. Erfahre von Samuel und Alessandro, weshalb ihre Pasta so viel bekömmlicher sind als andere.

Jetzt reservieren für eine warme, wohlige und sonnige Wintertavolata.

Wenn Kaki an der Schnur trocknen, sehen sie aus, wie Weihnachtskugeln. „Hoshigaki“ nennt sich dieses Verfahren in Japan....
24/12/2025

Wenn Kaki an der Schnur trocknen, sehen sie aus, wie Weihnachtskugeln. „Hoshigaki“ nennt sich dieses Verfahren in Japan. Wir trocknen Kaki vom Lagerplatz wie wild. Oder verarbeiten sie zu Pürree… denn auf dem Lagerplatz hat es ein kleines Kakiwäldchen. Jetzt haben wir bald alle verarbeitet.

Aber jetzt machen wir erst mal Weihnachtsferien. Wir sind am 7. Januar wieder zurück mit einer wunderbar italienischen Wintertavolata (ja, natürlich gibt es auch Kaki ☺️)

Wir wünschen euch Gespräche, die euch bereichern, Essen, das euch glücklich macht und Christbaumkugeln, die euch zum Staunen bringen. Frohe Weihnachten!

Gemütliche Vorweihnachtsstimmung im les Wagons! Noch diese Woche sind wir da, danach machen wir unsere lang (lang lang!)...
15/12/2025

Gemütliche Vorweihnachtsstimmung im les Wagons! Noch diese Woche sind wir da, danach machen wir unsere lang (lang lang!) ersehnten Weihnachtsferien!

Wir sind gerüstet mit Weihnachtsgewürzen in der Tavolata, wärmendem Glühwein und wunderbarem Ambiente.

Ihr Kinderlein kommet!

Adresse

Lagerplatz
Winterthur
8400

Öffnungszeiten

Mittwoch 16:00 - 23:00
Donnerstag 16:00 - 23:00
Freitag 16:00 - 00:00
Samstag 16:00 - 00:00

Webseite

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