Albergo Elvezia - Rivera

09/09/2026

Da settimana prossima…. Selvaggina 😋🍂🍄‍🟫🌰🍷

Chiamateci per riservare ☺️

10/08/2026

VINI IN CARTA 🍷 e al bicchiere in questo caso 🥂

Oggi presentiamo ROSSOBASTARDO della cantona Cantina Cesarini Sartori

Note di mora e pepe nero molto intese, confettura di frutti di bosco, ricordo di scorza d’arancia candita e note vegetali rendono il bouquet ampio. La morbidezza formidabile è sorretta da un adeguata freschezza e da una sapidità che ben incarna il territorio; il vino risulta equilibrato e armonico. Persistente, il gusto è pienamente corrispondente al naso. ☺️

06/08/2026

05/08/2026

VINI IN CARTA 🍷

Oggi presentiamo Bolgheri DOC RUTE della cantina Guado al Melo ☺️

Aromi di frutta (ciliegia, lampone, ribes), viola, chiodi di garofano, cannella, pepe, liquirizia, caffè. In bocca è intenso ma fresco, con un buon corpo e un tannino ben integrato. Si abbina ottimamente a piatti dal sapore intenso.

04/08/2026

VINI IN CARTA 🍷

Oggi presentiamo Barbera d’Alba DOC Superiore della cantina G.D. VAJRA

La Barbera d’Alba Superiore 2023 si presenta con un
colore rubino inchiostro, impreziosito da riflessi violacei. Al naso esplode un ribes
nero fresco, avvolto da petali di rosa, grafite e un tocco sottile di timo. Al palato
è audace ma aggraziata, con un cuore succoso di prugna e frutti neri croccanti,
sostenuto da un’acidità vibrante che dona energia e freschezza. I tannini setosi
ne scolpiscono la struttura, mentre il finale è lungo, armonioso, e ricorda bacche
nere, frutta candita e una delicata nota minerale. Un vino profondo, con un’anima: ogni sorso racconta la sua terra.

04/08/2026

VINI IN CARTA 🥂 in questo caso anche al bicchiere ☺️

Oggi presnetiamo CUSTOZA della cantina

Fresco, fruttato, leggero, ottimo nell’annata di produzione, il Custoza DOC è semplice e facilmente comprensibile senza essere mai banale.
Aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti, pesce di lago.

04/08/2026

Il nostro Ribeye di Manzo 🇦🇷 🔥 😋

02/08/2026

VINI IN CARTA 🍷

Oggi presentiamo Giornico Oro della cantina Gialdi Vini in questo caso anche in versione 50cl 😉

Fruttato e complesso, con note di frutta a bacca nera e rossa accompagnate da note di torrefazione, e sentori di liquirizia e mentolo. Ideale con piatti di carne rossa e selvaggina ☺️

01/08/2026

VINI IN CARTA 🍷 ☺️

Oggi presentiamo Terre Nobili Rosso della cantina Tamborini Vini

Le uve del Merlot Terrenobili provengono da diversi vigneti ticinesi. Nella vinificazione, che è stata effettuata secondo i criteri più moderni, l’accento è stato posto sulla leggerezza e sugli aromi primari e meno sui tannini e quindi sulla longevità. Risultato: È un vino morbido, molto fine, estremamente fruttato ed armonico. ☺️

31/07/2026

Il nostro Fish and Chips 😋☀️