10/08/2026
🫶🏻☀️ SOMMER-GRILLMENÜ ☀️🫶🏻
THE ART OF ALPINE EVENINGS
Taste the Alps. Feel the Sound.
Ein besonderer Sommerabend voller Genuss erwartet euch.
Feine Zutaten, direkt vom Grill, alpine Aromen und ein Menü, das den Sommer auf den Teller bringt.
Samstag, 15. August 2026 | ab 19:00 Uhr
VORSPEISE
Gegrillter Pfirsich | geröstetes Bauernbrot | Burrata | Pistazie
HAUPTGANG
Gegrilltes Ochsenkotelett | Rosmarinkartoffeln | wilder Brokkolini | Madeira-Jus
ODER
Gegrillter Oyster-Mushroom-Spieß | Rosmarinkartoffeln | wilder Brokkolini | Miso-Rotwein-Jus
DESSERT
Lauwarme Aprikosentarte | Rahm | Vanilleeis | Aprikosensirup
3-Gänge-Menü | CHF 89.– / vegetarisch CHF 69.– p.P.
Reservation: [email protected]
Telefon: +41 79 170 1818
Ein Sommerabend. Ein Grill. Alpine Aromen.
Und ganz viel Genuss.
Wir freuen uns auf euch!🫶🏻