La Terrasse

25/10/2026

Découvrez notre proposition de la semaine. L'idéal pour un dîner entre collègues, un rendez-vous professionnel ou simplement une pause gourmande 😋. Servie à midi, du lundi au vendredi.

Entrée : Oeuf mayonnaise servi sur un sablé au parmesan.

Plat : Filet mignon de porc sauce moutarde, fricassée de brocolis.
Accompagnement : gratin de pommes de terre (servi à part).

Entrée + plat : CHF 28.-
Plat seul : CHF 23.-

👉 Réservation conseillée

23/10/2026

La chasse est à la carte jusqu'au 31 octobre, profitez-en !

18/10/2026

🦐 🐟 Cette semaine, c'est poisson et crustacés. Ça vous dit ? 🐟 🦐

Entrée : Bisque d'écrevisse du lac de Neuchâtel, crème fouettée à l'aneth.

Plat : Filet de bar, chou frisé cuit à l'étuvée, lard paysan, sauce Chasselas-ciboulette. Accompagnement : riz pilaf (servi à part).

Entrée + plat : CHF 28.-
Plat seul : CHF 23.-

👉 Réservation conseillée sur www.laterrasse-restaurant.ch/cote-restaurant.

15/10/2026

Cet automne, La Terrasse vous invite à découvrir bien plus qu’une vue.

3 choses à (re-)découvrir à La Terrasse.

1. Une salle où l’on aime prendre son temps.
2. Une vaisselle et une cuisine élégantes.
3. Des œuvres d’art qui habillent les murs (photo de gauche à droite : Joan Miró, Grégoire Müller, Jean-Charles Blais).

La terrasse extérieure appartient aux beaux jours. Le plaisir de se retrouver autour d’une table, lui, se prolonge toute l’année.

Venez découvrir La Terrasse en version automnale.

13/10/2026

🍂 La terrasse se repose. La cuisine continue 🍂

Lorsque les températures commencent à baisser, les envies changent.

On quitte peu à peu la terrasse extérieure pour retrouver le confort de la salle, la chaleur d’une jolie table et le plaisir de prendre le temps.

À La Terrasse, la saison évolue, mais l’envie de vous recevoir reste la même.

L’automne s’installe. Notre cuisine aussi.

👉 Venez découvrir La Terrasse autrement.
Réservez votre table sur www.laterrasse-restaurant.ch/cote-restaurant .

NB : tant que la météo le permet, le service de midi peut être effectué en terrasse et le bar extérieur reste ouvert pour un café ou un apéritif. 😎

11/10/2026

Une invitation à prendre place, à déguster et à profiter simplement du moment 😋 Découvrez la proposition du chef cette semaine à La Terrasse.

Entrée : Saladine de betterave, pomme Granny Smith, miel, écume de chèvre frais.

Plat : Joues de porc au vin rouge, carottes fondantes. Accompagnement : mousseline de pommes de terre (servie à part).

Entrée + plat : CHF 28.-
Plat seul : CHF 23.-

👉 Réservation conseillée sur www.laterrasse-restaurant.ch/cote-restaurant.

09/10/2026

L’été dehors. L’automne à table.

Le poisson du moment c'est "Quenelle de brochet maison et écrevisse du lac de Neuchâtel" 😋🐟😋🦐

À La Terrasse, chaque saison possède son atmosphère.

👉 Carte de saison et réservation sur www.laterrasse-restaurant.ch/cote-restaurant.

Au plaisir de vous accueillir prochainement.

07/10/2026

✨ Une belle reconnaissance pour La Terrasse !

Nous sommes très heureux et fiers de recevoir à nouveau la note de 13/20 du Gault&Millau. Un grand merci pour cette belle distinction et pour les mots élogieux qui l'accompagnent.

👏 BRAVO et MERCI à toute l’équipe de La Terrasse pour son travail, sa passion et son engagement au quotidien !

🙏 Merci également à nos clients pour leur confiance et leur fidélité.

Une belle récompense qui nous encourage à continuer à donner le meilleur de nous-mêmes ❤️

👉 Lire l'article : https://www.gaultmillau.ch/fr/restaurants/la-terrasse-331404

GaultMillau Suisse,

Aux beaux jours, la terrasse de l’imposante bâtisse du XIXe siècle dévoile une vue imprenable sur le lac de Neuchâtel et les Alpes, tout cela à quelques pas de

04/10/2026

La semaine commence avec une nouvelle proposition du chef.

👉 en entrée :
Velouté de potiron, crostini de salami Nostrano.

👉 en plat (photo) :
Filet de porc du pays, jus miel et sauge, endives rôties et crémeux de carottes.
Accompagnement : fricassée de pommes de terre grenailles (servies à part).

Entrée + Plat : CHF 28.00
Plat seul : CHF 23.00

Découvrez une cuisine qui suit les saisons et met à l’honneur des produits travaillés avec soin.

Laissez-vous tenter et réservez votre table sur www.laterrasse-restaurant.ch/cote-restaurant.

Bon appétit 😋

29/09/2026

Un immense MERCI à toutes celles et ceux qui prennent le temps de partager leur expérience et de nous faire confiance. 🙏

Cette reconnaissance nous touche particulièrement et nous encourage à continuer de vous accueillir avec passion et à vous faire passer de beaux moments à La Terrasse. 🍽️🥂

Au plaisir de vous retrouver très bientôt pour un bon repas 😋