NÖV MATAG | Birreria - Snack bar

NÖV MATAG | Birreria - Snack bar Interno: 60 posti a sedere Terrazza: 30 posti a sedere - Oltre 75qualità di birre e birre millesima. Parola chiave per me è l’interazione con la clientela.

Quando nel 1985 ripresi la gestione della birreria Növ Matag, non avrei mai pensato di aver appena trovato il posto fatto su misura per me. Credo che sia stata l’interazione tra me e il posto, che ha trasformato la birreria -snack bar in quello che è oggi: un posto per buongustai. Mi piace coccolare i miei clienti con piatti semplici ma ben curati, cucinati con cuore, utilizzando prodotti di ottim

a qualità e con delle specialità che solo pochi conoscono. I miei collaboratori mi credono un gerente esigente, perché pretendo da loro una conoscenza di base di quello che al Növ Matag viene servito alla clientela. Con questo intendo che sono aperto alle richieste speciali dei miei clienti, come ad esempio delle degustazioni, di birra o di vino. I clienti chiedono, io organizzo e in questo ci metto l’anima. Così si crea un buon legame tra clientela e birreria; si divertono loro, mi diverto io. Ovviamente, come gerente devi avere una passione di base, ma quella da me non manca. Ancora oggi, dopo 26 anni, sono pieno d’entusiasmo e mi piace sempre di più, scoprire nuove specialità con cui viziare i miei clienti. Provare per credere...

19/05/2025

Siamo alla ricerca di 2 camerieri x la nostra birreria. X interessati spedire curriculum vitae a
[email protected]

21/11/2024

Sabato 30 novembre al km della birra noi proporremo...

Gnocchi fatti in casa allo stilton.

Birrificio Extraomnes con 6 loro birre alla spina.

X prenotazioni
091 646 86 96

Stinco di maiale con contorni.

10/11/2024

Sabato 30 novembre 2024
vi aspettiamo a Mendrisio con il km della birra con tanto buon cibo e ottime birre.
7 locali pubblici e 2 take away .stai tuned

31/10/2024

Venerdì 1 novembre NÖV MATAG | Birreria - Snack bar aperti tutto il giorno dalle 9e30 fino alle 02

26/08/2024

Cerchiamo un cuoco al 50% di base .
Dal lunedì al venerdì
Dalle 9.30 /10 alle 14/14.30
Sabato e domenica libero.
Telefonare a 076 437 70 92

19/08/2024

Allora il 31 agosto a Mendrisio ,parteciperemo al km della birra edizione 24 con le birrecdel Birrificio Humus e alla griglia il noto Cogne , l uomo che è nato x stare dove c'è la brace e il calore.
In più ci sarà la tappa dell individuale di freccette con tornei di categoria e un torneo a coppie. Non ci facciamo mancare niente x una Mendrisio viva e pronta ad accogliere tutti.
E allora il sabato 31 agosto che pensi di fare,????
FESTAAAAAAAAA...

17/07/2024

Allora, torna il km della birra negli esercizi pubblici del nucleo di mendrisio e ci saranno proposte culinarie, e diversi produttori di birra artigianale in ogni locale aderente alla manifestazione.
La data????

Sabato 31 agosto 2024
Dalle 16 alle 02.....

Stai tuned

31/07/2023
29/07/2023

X completare il nostro team cerchiamo una cameriera/e .
Spedire curriculum a
[email protected]

Le birre x stasera alla spina
10/06/2023

Le birre x stasera alla spina

10/06/2023

Stasera al matag faremo vedere la finale.
Gin tonic e birra a gogo

Adresse

Via Gismonda 13
Mendrisio
6850

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 01:00
Dienstag 07:30 - 01:00
Mittwoch 07:30 - 01:00
Donnerstag 07:30 - 01:00
Freitag 07:30 - 02:00
Samstag 08:30 - 02:00

Webseite

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