12/10/2026
Un'esplosione di freschezza, gusto e qualità 100% nostrana. 🐟✨
Quando parliamo di eccellenza nel piatto, all'Isolino non facciamo compromessi.
La nostra Tartare di Salmone Alpino di Lostallo celebra il meglio della produzione sostenibile svizzera: un pesce allevato nelle acque purissime delle Alpi, dalla carne soda, magra e dal sapore delicato e inconfondibile.
In cucina lo lavoriamo al momento con grande rispetto, abbinandolo a condimenti bilanciati studiati per esaltarne la naturale purezza senza mai coprirla.
La scelta ideale per chi desidera un pranzo leggero e raffinato o per iniziare una cena speciale nel nostro salotto nel cuore di Locarno, magari abbinato a un calice di vino fresco selezionato dalla nostra carta. 🍷🍃
📍 Via della Posta 24, 6600 Locarno TI
**eBarLocarno