Le Central - Lausanne

19/08/2025

🌮🇲🇽 TACO TUESDAY de Mexicana Grill au Central à Lausanne 🇲🇽🌮

Tous les soirs, l’équipe du restaurant au Flon vous à dégoté une terrasse jusqu’au 31.08.25 au Central. Retrouvez une carte réduite de leurs meilleurs tacos ☀️. Et ce soir, c’est Taco Tuesday!🌮

ℹ️ Tous les mardis soirs, de 18h00 à 21h30, sur réservation
LECENTRAL-LAUSANNE.CH

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne

11/08/2025

✨ Découvrez notre menu complet ✨

Retrouvez au Central à Lausanne des spécialités venues tout droit d’Amérique Latine. 💃
Profitez également du pop-up jusqu’au 31.08.25, en attendant le nouveau concept ! 🥰

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne

04/08/2025

🇵🇪 Lomo Saltado 🇵🇪

Le plat emblématique de la cuisine péruvienne maintenant au Central, en plein coeur de Lausanne! ✨

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne

31/07/2025

📣 Horaires du 1er août 2025 📣
Le Central est ouvert à partir de 17h00 🇨🇭.

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne

29/07/2025

En attendant notre ouverture officielle le 01.09 sous le nom de , dégustez d’ores et déjà notre Ceviche péruvien, à base de Bar, dont nous avons un arrivage frais tous les jours. Une version traditionnelle qui s’accompagne volontiers d’un Pisco Sour.

🍸🇵🇪

29/07/2025

🥂🇲🇽 Brunch Latino: Chilaquiles, en attendant l’ouverture de La Latina, le 01.09.25! 🇲🇽🥂

En avant première, commencez votre dimanche en beauté avec un plat tout droit venu du Mexique: les Chilaquiles 🤤.

RESÉRVATIONS SUR LECENTRAL-LAUSANNE.CH

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne

26/07/2025

Les travaux ont commencé en vue de l’ouverture de La Latina le 01.09.025 . En attendant, venez tester les nouveaux brunchs du dimanche de 9h à 15h et les tacos de chez tous les soirs dès 18h. Cuisine jusqu’à 23h les week-ends !

dès le 01.09.2025

25/07/2025

22/07/2025

🌮🇲🇽 TACO TUESDAY de au 🇲🇽🌮

Les mardis soirs, profitez d’une sélection de tacos à 50%! 🌮

Tous les soirs, l’équipe du restaurant au Flon vous à dégoté une terrasse jusqu’au 31.08.25 au Central. Retrouvez une carte réduite de leurs meilleurs tacos ☀️.

Et ce soir, c'est Taco Tuesday!🌮

ℹ️ Tous les mardis soirs, de 18h00 à 21h30, sur réservation
LECENTRAL-LAUSANNE.CH

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne

15/07/2025

🌮🇲🇽 TACO TUESDAY de Mexicana Grill au Central à Lausanne 🇲🇽🌮

Tous les soirs, l’équipe du restaurant au Flon vous à dégoté une terrasse jusqu’au 31.08.25 au Central. Retrouvez une carte réduite de leurs meilleurs tacos ☀️. Et ce soir, c’est Taco Tuesday!🌮

ℹ️ Tous les mardis soirs, de 18h00 à 21h30, sur réservation
LECENTRAL-LAUSANNE.CH

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne

14/07/2025

🇲🇽 POP-UP au Central, avant sa réouverture le 01.09.25! 🇲🇽

Tous les soirs, l’équipe du restaurant au Flon vous à dégoté une terrasse jusqu’au 31.08.25 au Central. Retrouvez une carte réduite de leurs meilleurs tacos et quesadillas ☀️. En attendant l’ouverture officielle du nouveau concept “La Latina”.

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne

11/07/2025

🥂🥞 Burnch Latino, en attendant l’ouverture de La Latina, le 01.09.25! 🥞🥂

En avant première, commencez votre dimanche en beauté avec des pancakes généreux, des oeufs Bénédicte ou encore un English Breakfast copieux 🤤.

DES CE DIMANCHE 13.07.25 AU CENTRAL, LAUSANNE
RESÉRVATIONS SUR LECENTRAL-LAUSANNE.CH

📍 Rue Centrale 5, 1003 Lausanne