Le Pur

16/12/2014

05/02/2014

Dès 22H30
CE VENDREDI : MUSICA LATINO !
SAMEDI : LIVE POP-ROCK BAND

05/11/2012

Le restaurant le Pur vous offre 10% de rabais sur votre
commande (tout inclus) du lundi au vendredi de 12h à 14h.
Pour cela, il vous suffit de donner le mot de passe
de la semaine lors de votre commande :

Le mot de passe de la semaine: « Nevada »

Suggestions de desserts
Tarte du jour Fr. 4.50
Dessert du jour Fr. 5.00

Lundi 5 novembre
Penne à l’amatriciana Fr. 19.50
Gigot d’agneau provençale, pommes écrasées et courgettes sautées Fr. 23.50
Filet de dorade royale au pesto rouge, pommes écrasées et tomates séchées Fr. 21.50

Mardi 6 novembre
Fagotini aux légumes Fr. 19.50
Gigot d’agneau provençale, pommes écrasées et courgettes sautées Fr. 23.50
Saltimboca de porc à la romaine, pommes lyonnaises et carottes glacées Fr. 21.50

Mercredi 6 novembre
Linguine du sud (crevettes, rucolla, tomates cerises et huile d’olives) Fr. 19.50
Gigot d’agneau provençale, pommes écrasées et courgettes sautées Fr. 23.50
Emincé de bœuf aux cèpes, gratins dauphinois et tomates clamard Fr. 21.50

Jeudi 7 novembre
Risotto aux bolets Fr. 19.50
Gigot d’agneau provençale, pommes écrasées et courgettes sautées Fr. 23.50
Cocotte de volaille au citron confit et olives vertes, riz sauvage, légumes du marché Fr. 21.50

Vendredi 8 novembre
Gnochi parmigianno
(jambon de parme, tomates cerises, basilic et effilochées de parmesan Fr. 19.50
Gigot d’agneau provençale, pommes écrasées et courgettes sautées Fr. 23.50
Poêlée de crevettes au curry rouge, nouilles thaï et ses légumes Fr. 21.50


Petite salade mélangée (en accompagnement uniquement) Fr.3.50


Découvrez également notre choix variés de tartares et carpaccios

Réservation recomandée en semaine comme en week-end

Cette offre est également valable sur la carte. Offre non cumulable
(sauf pour les tickets restaurant)

29/10/2012

Lundi 29 octobre
Penne au jambon cru et bolets Fr. 19.50
Escalope de cerf au marc du Valais et sa garniture chasse Fr. 23.50
Poêlée de crevettes aux tomates séchées et riz à la coriandre Fr. 21.50


Mardi 30 octobre
Tortellini au gorgonzola, cerneaux de noix et raisins Fr. 19.50
Escalope de cerf au marc du Valais et sa garniture chasse Fr. 23.50
Foie de veau à la vénitienne, pommes écrasées et légumes du jour Fr. 21.50


Mercredi 31 octobre
Risotto aux poireaux et pétoncle Fr. 19.50
Escalope de cerf au marc du Valais et sa garniture chasse Fr. 23.50
Picatta de porc à la milanaise et tagliatelle au beurre Fr. 21.50


Jeudi 1er novembre
Spaghetti aux vongoles fraîches Fr. 19.50
Escalope de cerf au marc du Valais et sa garniture chasse hasse Fr. 23.50
Pot-au-feu traditionnel et sa garniture Fr. 21.50


Vendredi 2 novembre
Fusilli à la calabraise Fr. 19.50
Escalope de cerf au marc du Valais et sa garniture chasse Fr. 23.50
Filet de saumon sur lit de poireaux, beurre blanc et pommes vapeur Fr. 21.50



Petite salade mélangée (en accompagnement uniquement) Fr.3.50


Découvrez également notre choix variés de tartares et carpaccios

Réservation recomandée en semaine comme en week-end

Cette offre est également valable sur la carte. Offre non cumulable
(sauf pour les tickets restaurant)

Port-Franc 17, 1003 Lausanne - 021 311 99 33 - www.pur-flon.ch

24/10/2012

Le Pur recherche des serveurs/serveuses dans la trentaine, souriants/sympas et efficaces :-))) Si jamais, message en privé. Mercissssss et belle soirée.

12/09/2012

Super soirée au Pur vendredi passé :-)
Merci à David pour l'organisation au Pur et à Ellen pour ses photos :-))

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10151010387000997.418377.166078075996&type=1

Some more photos from last Friday Night's funky party at Pur, way to go Patrick !

10/09/2012

Le restaurant le Pur vous offre 10% de rabais sur votre
commande (tout inclus) du lundi au vendredi de 12h à 14h.
Pour cela, il vous suffit de donner le mot de passe
de la semaine lors de votre commande :

Le mot de passe de la semaine: « Monza »

Suggestions de desserts
Tarte du jour Fr. 4.50
Dessert du jour Fr. 5.00


Lundi 10 septembre
Penne aux lardons, sauce tomate et fines herbes Fr. 19.50
Civet de Chevreuil, spätzli, choux rouge et poire au vin Fr. 23.50
Pavé de Saumon à l’aneth, quinoa aux petits légumes,
salicornes sautées au beurre Fr. 21.50


Mardi 11 septembre
Risotto de blé aux champignons Fr. 19.50
Civet de Chevreuil, spätzli, choux rouge et poire au vin Fr. 23.50
Côtes d’agneau au miel et thym, grenailles rissolées, Tian du sud Fr. 21.50


Mercredi 12 septembre
Gratin de rigatoni aux légumes Fr. 19.50
Civet de Chevreuil, spätzli, choux rouge et poire au vin Fr. 23.50
Brochette de filet de canard aux fruits secs,
gnocchis poêlés, flan de champignons Fr. 21.50


Jeudi 13 septembre
Le Pur est exceptionnellement fermé. Nous vous proposons de déjeuner à l’Epicurious, Port Franc 11, 1003 Lausanne et en plus du 10% habituel, nous vous offrirons les cafés.

Vendredi 14 septembre
Spaghetti à l’ail, piments et huile d’olive Fr. 19.50
Civet de Chevreuil, spätzli, choux rouge et poire au vin Fr. 23.50
Rôti de Lieu jaune au lard fumé – sauce soubise,
riz au safran, duo de choux aux amandes Fr. 21.50


Petite salade mélangée (en accompagnement uniquement) Fr.3.50

Découvrez également notre choix variés de tartares et carpaccios

Réservation recomandée en semaine comme en week-end

Cette offre est également valable sur la carte. Offre non cumulable
(sauf pour les tickets restaurant)

Port-Franc 17, 1003 Lausanne - 021 311 99 33 - www.pur-flon.ch

05/09/2012

Le nombre de personnes qui aiment Le Pur augmente chaque jour :-)))))
Mercisssssssssssssss à tous.
Cela encourage à faire les choses le mieux possible pour vous y accueillir :-)

04/09/2012

Le soir même quand il fait un peu plus frais, la terrasse est aménagée avec des bâches qui coupent la bise et des chaufferettes. Donc aussi agréable pour les fumeurs que pour ceux qui ont encore envie de profiter d'être à l'extérieur :-)

03/09/2012

Le restaurant le Pur vous offre 10% de rabais sur votre
commande (tout inclus) du lundi au vendredi de 12h à 14h.
Pour cela, il vous suffit de donner le mot de passe
de la semaine lors de votre commande :

Le mot de passe de la semaine: « Athènes »
Suggestions de desserts
Tarte du jour Fr. 4.50
Dessert du jour Fr. 5.00

Lundi 3 septembre
Risotto aux poires et gorgonzola Fr. 19.50
Gigolette de canard farcie au foie gras et champignons forestiers, choux braisés aux lardons, mousseline Fr. 23.50
Poêlée de St Jacques au vin et nouilles sova Fr. 21.50

Mardi 4 septembre
Lasagne de la mer gratinée Fr. 19.50
Gigolette de canard farcie au foie gras et champignons forestiers, choux braisés aux lardons, mousseline Fr. 23.50
Onglet de veau aux raisins, tagliatelles, légumes frais au beurre Fr. 21.50

Mercredi 5 septembre
Tagliatelles à la niçoise Fr. 19.50
Gigolette de canard farcie au foie gras et champignons forestiers, choux braisés aux lardons, mousseline Fr. 23.50
Mignons de porc aux girolles, gratin de choux fleurs Fr. 21.50

Jeudi 6 septembre
Linguine aux vongoles Fr. 19.50
Gigolette de canard farcie au foie gras et champignons forestiers, choux braisés aux lardons, mousseline Fr. 23.50
Emincé de bœuf stroganoff Fr. 21.50

Vendredi 7 septembre
Le Pur est exceptionnellement fermé. Nous vous proposons de déjeuner à l’Epicurious, Port Franc 11, 1003 Lausanne et en plus du 10% habituel, nous vous offrirons les cafés.

Petite salade mélangée (en accompagnement uniquement) Fr.3.50


Découvrez également notre choix variés de tartares et carpaccios

Réservation recomandée en semaine comme en week-end

Cette offre est également valable sur la carte. Offre non cumulable
(sauf pour les tickets restaurant)

01/09/2012

Hello à tous, si petit creux avant ou après les courses, la cuisine du Pur est ouverte jusqu'à 16h :-))