Le Blanc Valet - Esprit Festif

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Du belles tomates pleine terre de Sandrine achetées au marché de Rive, les burratta de mon ami et du pain ....bio au l...
06/09/2021

Du belles tomates pleine terre de Sandrine achetées au marché de Rive, les burratta de mon ami et du pain ....bio au levain dont je taierai la provenance..... A déguster au

16/08/2021

TADAAAA

Bienvenue chez vous !
Les travaux c’est fini, la fête peut commencer !!

On fait un petit test demain soir pour un soft opening, sans la partie cuisine.

Mais dès mercredi soir vous pourrez vous lécher les babines sur la cuisine du Chef Romain 🤤

On ne prends pas encore de réservation, au premier arrivé premier assis. Donc ne tardez pas !

Et n’hésitez pas à nous faire un retour 🤓

Au Blanc Valet l’équipe est toujours là pour vous sustenter et vous abreuver 🍻Cette semaine on a installé la tireuse à b...
21/07/2021

Au Blanc Valet l’équipe est toujours là pour vous sustenter et vous abreuver 🍻

Cette semaine on a installé la tireuse à bière et ces 7 becs.
Oh oui ça va mousser !

Rien de fixe, une belle sélection tournera au fil des saisons, vous n’aurez qu’à demander au Barman quelques conseils.

Maintenant.... y a plus qu’à s’assurer que ça coule !
Qui veut essayer le bec du milieu ? Pas moiii 😈

Vous vous souvenez de la mission pour ramener ces fameux plateaux qu’on a souhaité transformer en tables d’hôtes ? Hé bi...
23/06/2021

Vous vous souvenez de la mission pour ramener ces fameux plateaux qu’on a souhaité transformer en tables d’hôtes ?

Hé bien c’est avec Christian Puaux, designer et créateur, qu’elles ont vu le jour sous leur nouvelle forme.
Ce grand passionné a su apprécier notre projet et à mis sa touche personnelle dans la décoration du Blanc Valet !

Merci Christian pour ces superbes créations, et le premier verre sera pour nous 🍻

A la découverte du Domaine des Balisiers!Un des premiers, un des rares et un des pionniers dans l'agriculture de la vign...
22/06/2021

A la découverte du Domaine des Balisiers!

Un des premiers, un des rares et un des pionniers dans l'agriculture de la vigne en Biodynamie a Genève.

Accueil chaleureux avec une surprenante fraîcheur et finesse des vins.
Vous les retrouverez sur notre carte 🍇

Ces temps-ci on ne souhaite pas trop vous dévoiler nos surprises... Il faut bien qu’on en conserve quelques unes 🥰Mais l...
21/06/2021

Ces temps-ci on ne souhaite pas trop vous dévoiler nos surprises...
Il faut bien qu’on en conserve quelques unes 🥰

Mais la production avance bien, on rentre dans la phase réception des commandes !
Et en voici: les menus et verres sont arrivés.

Puis au final, on a pas besoin de grand chose d’autre pour vous ravir, bande de gourmands ! 😉

On en a parlé, on l’a fait: ce beau graphisme qui attrape l’œil est sur la vitrine !Qu’est-ce que vous en pensez ? Nous ...
15/06/2021

On en a parlé, on l’a fait: ce beau graphisme qui attrape l’œil est sur la vitrine !

Qu’est-ce que vous en pensez ?
Nous on trouve que ça claque !! 🧨🤩

Les amis on commence à entrevoir la fin du chantier.Si tout se déroule bien, d’ici 5 semaines on pourra ouvrir ! Il est ...
04/06/2021

Les amis on commence à entrevoir la fin du chantier.
Si tout se déroule bien, d’ici 5 semaines on pourra ouvrir !

Il est donc temps de placarder notre nom et logo dans la rue de la soif.
Les stores sont prêts, lundi c’est la pose 🏗👷‍♀️👷

Pour la réalisation on a fait appel à l’entreprise de graphisme et films adhésifs
Csaba aka Le Big Boss est ultra présent et à l’écoute de ses clients.
Travail de pro, merci l’équipe !

Merciii les kids & Titouan pour le coup de main ce matin. Il en fallait des gros bras 💪🏻Wouhoouu les belles tables d’hôt...
03/06/2021

Merciii les kids & Titouan pour le coup de main ce matin. Il en fallait des gros bras 💪🏻

Wouhoouu les belles tables d’hôtes sur lesquelles on prévoit de danser toute la night seront bientôt montées 💃🕺🏻

🍼LE HOLD UP CONTINU🍼Il faut bien avoir du contenu pour établir une carte des vins non ?C’est dans l’optique de combler l...
31/05/2021

🍼LE HOLD UP CONTINU🍼

Il faut bien avoir du contenu pour établir une carte des vins non ?
C’est dans l’optique de combler les lignes, mais aussi vos papilles, qu’on est allé chercher du petit lait !

Clos Rougeard, Granges des Pères, Pignan, Châteaux des Tours sont des noms qui vous parlent ?
Alors vous serrez bluffés, mais on ne va pas tout dévoiler, ce ne sont que quelques uns permis tant d’autres 😏

La cave se remplit....😍😍

Vous ne le saviez pas ?! Romain c’est le (beau) brun ténébreux de l’équipe.Toujours à la recherche d’une aventure, il a ...
24/05/2021

Vous ne le saviez pas ?!

Romain c’est le (beau) brun ténébreux de l’équipe.
Toujours à la recherche d’une aventure, il a rejoint la team en tant que Chef de cuisine 🧑‍🍳

Lui son truc c’est les sorties à cheval et les courses de moto, c’est d’ailleurs là dehors qu’il trouve son inspiration ⛰
Et avec son expérience dans différents restaurants étoilés, il vous surprendra plus d’une fois !

PS. Vous remarquerez que les critères d’embauches sont importants chez nous 🤩
PS2. Pour « une question » ou joindre nos garçons, Rodi ou Romain, veuillez passer par notre centrale Instagram !

WE ARE ONLINE 📱www.blancvalet.comVoilà un site internet tout frais pour te présenter notre concept.Que peux-tu faire ?- ...
20/05/2021

WE ARE ONLINE 📱
www.blancvalet.com

Voilà un site internet tout frais pour te présenter notre concept.

Que peux-tu faire ?
- Tu peux nous dire à quel point il est beau et a été fait avec goût 😎
- On accepte aussi que tu corriges les erreurs d’orthographe si tu en vois (mais ne prends pas la grosse tête et fais la remarque avec tact!) 🤓
- Et tu peux surtout t’inscrire à la NEWSLETTER pour te tenir au courant de notre SAVE THE DATE et LA soirée d’ouverture à ne pas manquer !

Un merci tout particulier à Viviana de Fab Agency pour son super boulot.
Vous avez besoin d’aide pour la création de votre site, la gestion de vos réseaux ou toute autre démarche comm’ ?
Passez lui un coup de fil, elle est cool 😉

Belle découverte à vous 😘

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