Genussbar Schalthalle

Genussbar Schalthalle 🥃 Genussbar Schalthalle | Mehr als ein Tasting. Stilvolle Genussabende mit Whisky, Gin, Atmosphäre und guten Gesprächen. Wir freuen uns auf Euch. Euer Lars

Ein Ort für besondere Momente, Begegnung und Genuss. Hallo zusammen, jetzt habe ich hier den Punkt "Story" gefunden. Ich finde Story klingt immer eher nach erfunden. Ich möchte es eher Hintergrundgeschichte nennen. Die Idee zur Sommerbar ist mir eigentlich durch zwei Punkte gekommen. Zum einen betreibe ich nun seit vier Jahren in der Stadt Bülach auf dem Weihnachtsmarkt die "Kleine Glühweinbar" in der Marktgasse. Wer diese kennt weiss wie hoch mein Qualitätsanspruch an meine Produkte ist. Zum zweiten hat mich eine schwere Krankheit ein wenig aus der Bahn geworfen und ich habe angefangen Mein Leben neu zu überdenken und zu planen. Ich möchte mich beruflich mit den Sachen beschäftigen welche mir Freude und Spass machen. Nun für den Winter hatte und habe ich eine Bar die mir wirklich sehr sehr viel Spass macht also wollte ich für den Sommer auch was machen und so entstand die Idee für die Sommerbar. Das besondere an dieser Bar ist zum einen natürlich das wir absolut authentisch sind. Das trifft natürlich für meine Person zu aber auch für meinen Freund Markus der mich dieses Jahr wieder unterstützen wird. Zum andern sind wir die einzige Bar auf dem Büli Fäscht welche nicht die Getränke von dem Sponsoren bezieht da wir Cocktails und Getränke von kleinen Start Ups beziehen für welche wir den Vertrieb in der Schweiz haben. Da wäre zum Beispiel das kleine Weingut in der Nähe der Grenze welche einen rosa Prosecco herstellen. Na klar Prosecco und auch rosa gibt es viele aber der Winzer hat diesen Prosecco zur Geburt seiner Zwillinge entwickelt und diesen Prosecco auch nach seinen Kindern benannt. Wenn ihr weitere Geschichten zu den Produkten hören wollt kommt Markus und mich doch einfach auf dem Büli Fäscht besuchen zu einem guten Gespräch und einem tollen Getränk.

☀️ Was für ein Wochenende – DANKE Eglisau!Drei intensive, heisse und wunderschöne Tage liegen hinter uns.Ich möchte mich...
29/06/2026

☀️ Was für ein Wochenende – DANKE Eglisau!

Drei intensive, heisse und wunderschöne Tage liegen hinter uns.

Ich möchte mich von Herzen bei allen bedanken, die die Genussbar Summer Lounge besucht haben – auf einen Cocktail, für ein gutes Gespräch oder einfach für einen Moment zum Abschalten.

Ein ganz besonderer Dank geht an den Verein Schalthalle. Die Zusammenarbeit war unkompliziert, herzlich und hat einfach Freude gemacht. Genau so stellt man sich gemeinsames Engagement für Eglisau vor.

Unsere Idee war von Anfang an ganz einfach:
Einen kleinen Ort schaffen, an dem Menschen bei den sommerlichen Temperaturen kurz durchatmen, zusammensitzen und den Moment geniessen können.

Deshalb standen auch die Liegestühle und der kleine Pool draussen – nicht als Attraktion, sondern als kleine Erfrischung für Gross und Klein, für Besucher des Drachenbootrennens und auch für wartende Bahnreisende.

Dieses Bild im Anhang zeigt für mich genau das, worum es an diesem Wochenende ging. 😊

Besonders gefreut hat mich, dass viele Menschen dieses Angebot genau so verstanden haben. Es wurde gelacht, sich kennengelernt und gemeinsam der Sommer genossen.

Für mich steht nicht Konkurrenzdenken im Vordergrund, sondern ein lebendiges Miteinander. Deshalb habe ich Gäste, die etwas essen oder einen Softdrink wollten, gerne an die umliegenden Angebote verwiesen. Ebenso waren Menschen willkommen, die einfach einen schattigen Platz suchten oder ihren mitgebrachten Imbiss in Ruhe geniessen wollten.

Ich wünsche mir, dass Eglisau auch in Zukunft Platz für solche Ideen hat – Ideen, die Menschen zusammenbringen und unseren schönen Ort noch ein Stück lebendiger machen.

Danke für euren Besuch, eure Unterstützung und die vielen schönen Begegnungen. ❤️

Bis bald in der Genussbar Schalthalle.

Am heutigen Samstag sind wir wieder ab 14.00 Uhr am Start. Jeder Cocktail 10CHF entweder „To Go“ oder in der Schalthalle...
27/06/2026

Am heutigen Samstag sind wir wieder ab 14.00 Uhr am Start. Jeder Cocktail 10CHF entweder „To Go“ oder in der Schalthalle direkt am Bahnhof Eglisau. Jeder ist herzlich willkommen. 🤗

🍹 Ab heute ist Sommer in der Schalthalle.Keine Reservation.Kein Tasting.Kein kompliziertes Konzept.Einfach vorbeikommen,...
26/06/2026

🍹 Ab heute ist Sommer in der Schalthalle.

Keine Reservation.
Kein Tasting.
Kein kompliziertes Konzept.

Einfach vorbeikommen, einen eiskalten Kukki Cocktail geniessen – oder mitnehmen und den Abend am Rhein ausklingen lassen. ☀️

🍸 Jeder Cocktail nur CHF 10.–

📍 Genussbar Schalthalle, Bahnhof Eglisau
📅 Freitag ab 17.00 Uhr
📅 Samstag & Sonntag ebenfalls geöffnet

Ob kurz auf einen Drink, vor oder nach dem Drachenbootrennen oder einfach, weil Sommer ist – wir freuen uns auf euch! 🍹🌴

🌴 Morgen ist es soweit…Nach vielen Ideen, Vorbereitungen und etwas Mut ist es morgen endlich so weit.Für ein Wochenende ...
25/06/2026

🌴 Morgen ist es soweit…

Nach vielen Ideen, Vorbereitungen und etwas Mut ist es morgen endlich so weit.

Für ein Wochenende wird die Schalthalle zur Genussbar Summer Lounge.

🍹 Eiskalte Cocktails in Glasflaschen
🌿 Gemütliche Atmosphäre
🎶 Entspannte Musik
☀️ Sommerfeeling am Bahnhof in Eglisau

Ob ihr nach dem Drachenbootrennen vorbeischaut, einen Feierabend-Cocktail geniessen möchtet oder einfach einen schönen Sommerabend verbringen wollt – ihr seid herzlich willkommen.

Geniesst euren Cocktail bei uns in der Schalthalle oder nehmt ihn mit auf einen Spaziergang Richtung Rhein.

📅 Freitag, 26. Juni ab 17:00 Uhr
📍 Schalthalle am Bahnhof Eglisau

Ich freue mich auf viele bekannte und neue Gesichter. 🍹☀️

🌴 Die Summer Lounge kommt nach Eglisau 🍹Nur noch wenige Tage...Vom 26.–28. Juni wird die Schalthalle für ein Wochenende ...
23/06/2026

🌴 Die Summer Lounge kommt nach Eglisau 🍹

Nur noch wenige Tage...

Vom 26.–28. Juni wird die Schalthalle für ein Wochenende zur kleinen Sommer-Oase.

🍹 Eiskalte Cocktails in Glasflaschen
☀️ Entspannte Atmosphäre
🎶 Musik
🌿 Gemütliche Sitzplätze

Ob für einen Feierabend-Cocktail, einen Zwischenstopp nach dem Drachenbootrennen oder einfach einen schönen Sommerabend:

Geniesst euren Cocktail bei uns in der Schalthalle oder nehmt ihn mit auf einen Spaziergang Richtung Rhein oder zum Drachenbootrennen.

Einfach vorbeikommen, geniessen und den Sommer erleben.

📍 Schalthalle am Bahnhof Eglisau

Wer schaut vorbei? ☀️🍹

🌴 Einmal etwas anders als sonst…Viele von euch kennen inzwischen die Idee der Genussbar Schalthalle: besondere Genussabe...
20/06/2026

🌴 Einmal etwas anders als sonst…

Viele von euch kennen inzwischen die Idee der Genussbar Schalthalle: besondere Genussabende, Tastings und gemütliche Momente in besonderer Atmosphäre.

Doch Ende Juni machen wir eine kleine Ausnahme. 😊

Während des Drachenbootrennens in Eglisau verwandelt sich die Schalthalle für ein Wochenende in die

🍹 Genussbar Summer Lounge

Eine entspannte Sommer-Oase mit Cocktails, Musik und gemütlichen Sitzplätzen – für alle, die zwischen den Rennen, nach einem Spaziergang am Rhein oder einfach zum Ausklang eines Sommerabends eine kleine Auszeit geniessen möchten.

Kein klassisches Tasting.
Kein festes Programm.

Einfach ankommen, geniessen und den Moment erleben.

📅 26.–28. Juni 2026
📍 Schalthalle am Bahnhof Eglisau

Ab Juli geht es dann wie geplant mit unseren besonderen Genussabenden weiter.

Wer schaut auf einen Cocktail vorbei? ☀️🍹

🇮🇹 Manchmal entstehen neue Ideen dort, wo Menschen einfach das Leben geniessen.Gerade sitze ich in Italien und merke wie...
11/06/2026

🇮🇹 Manchmal entstehen neue Ideen dort, wo Menschen einfach das Leben geniessen.

Gerade sitze ich in Italien und merke wieder, wie schön es ist, wenn man sich am Abend auf ein Glas trifft, gute Gespräche führt und den Moment geniesst.

Genau dieses Gefühl möchte ich Ende Juni für ein Wochenende nach Eglisau bringen.

🌴 Die Genussbar Schalthalle wird während des Drachenbootrennens erstmals zur Summer Lounge.

Kein Festzelt. Kein Trubel.

Sondern ein Ort für eine kleine Auszeit mit Cocktails, entspannter Musik und gemütlicher Atmosphäre.

Viele von euch haben mich über Jahre bei der Kleinen Glühweinbar begleitet. Vielleicht habt ihr ja auch Lust, dieses neue Kapitel mit mir zu erleben.

Ich nehme euch in den nächsten Tagen Schritt für Schritt mit und freue mich auf eure Gedanken.

Wer wäre bei einem entspannten Sommerabend dabei? 🍹☀️

✨ ✨ Ein neuer Weg beginnt – und ihr seid weiterhin ein Teil davon ✨Viele von euch haben mich über Jahre auf dem Weg der ...
14/04/2026

✨ ✨ Ein neuer Weg beginnt – und ihr seid weiterhin ein Teil davon ✨

Viele von euch haben mich über Jahre auf dem Weg der Kleinen Glühweinbar Bülach begleitet.

Es waren besondere Momente voller Wärme, Begegnungen, Lachen und unvergesslicher Abende. Dafür möchte ich mich von Herzen bedanken. 🙏

Vor der Saison 2025 habe ich die Kleine Glühweinbar verkauft – ein Schritt, der mir nicht leicht gefallen ist, der aber Raum für neue Ideen und Visionen geschaffen hat.

Genau deshalb wird sich auch diese Seite in den kommenden Tagen und Wochen Schritt für Schritt verändern und weiterentwickeln.

Aus der bisherigen Seite entsteht etwas Neues:

🥃 Genussbar Schalthalle
Mehr als ein Tasting.

Kein klassisches, steifes Tasting.
Sondern ein Abend voller Genuss, Atmosphäre, guter Gespräche und besonderer Momente.

Whisky, Gin und mehr, ausgewählte Genussabende und Events mit Charakter – stilvoll, entspannt und mit viel Herz.

Ich freue mich sehr, euch auch auf diesem neuen Weg mitzunehmen.

Seid gespannt – da entsteht etwas ganz Besonderes. ✨

Wer wäre bei einem ersten Genussabend dabei?

Adresse

Mettlenstäge 17
Eglisau
8193

Telefon

0764304218

Webseite

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